Pomidorları qapalı yerdə saxlamaq - Yaşıl pomidorları qırmızıya çevirmək

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Bir bitkidə çoxlu yaşıl pomidor olduqda, bu prosesin baş verməsi üçün bitkidən çoxlu enerji tələb olunduğu üçün yetişmə gecikə bilər. Soyuq payız temperaturu da yetişməyə mane ola bilər. Pomidorların qırmızı rəngə çevrilməsi ilə maraqlanmaq bağbanı məyus edə bilər. Yaşıl pomidorların yığılması və qapalı yerdə saxlanması bitkinin enerjisinə qənaət etməyə kömək edəcək; beləliklə, payızda məhsulunuzdan yaxşı zövq almağa imkan verir. Daha da yaxşısı, pomidorları necə saxlamağı və onları qırmızıya çevirməyi öyrənmək asandır.

Pomidorları qırmızıya çevirmək üçün necə

Pomidorları qırmızıya çevirmək çətin deyil. Pomidorları qırmızı etmək üçün istifadə edilə bilən bir neçə üsul var.

Yaşıl pomidorları qırmızıya çevirməyin yollarından biri, yetkin yaşıl pomidorları otaq temperaturunda yaxşı havalandırılan yerdə yetişdirmək, onların gedişatını bir neçə gündən bir yoxlamaq və uyğun olmayan və ya yumşaq olanları atmaqdır. Temperatur nə qədər soyuq olarsa, yetişmə prosesi bir o qədər uzun sürəcək. Məsələn, yetkin yaşıl pomidorlar adətən daha isti temperaturda (65-70 F./18-21 C.) bir neçə həftə ərzində və sərin temperaturda (55-60 F./13-16 C.) təxminən bir ay ərzində yetişir..

Pomidorları qırmızıya çevirməyin ən yaxşı yollarından biri yetişmiş bananlardan istifadə etməkdir. Bunlardan əldə edilən etilenmeyvələr yetişmə prosesinə kömək edir.

Yaşıl pomidorları qırmızıya çevirməyi bilmək istəyirsinizsə, ancaq əlinizdə yalnız bir neçəsi varsa, banka və ya qəhvəyi kağız torbadan istifadə etmək uyğun üsuldur. Hər bankaya və ya çantaya iki-üç pomidor və bir yetişmiş banan əlavə edin və bağlayın. Onları günəş işığından uzaq isti bir yerə qoyun və müntəzəm olaraq yoxlayın, lazım olduqda bananı dəyişdirin. Pomidorlar bir və ya iki həftə ərzində yetişməlidir.

Pomidorların qırmızıya çevrilməsi üçün açıq karton qutudan istifadə çoxsaylı pomidorlar üçün uyğundur. Qutunu qəzetlə örtün və üstünə bir qat pomidor qoyun. İkinci qat əlavə oluna bilsə də, bunu yalnız zəruri hallarda edin, çünki pomidorlar göyərməyə meyllidirlər. Bir neçə yetişmiş banan əlavə edin və qutunu günəş işığından uzaq, sərin, lakin bir az nəmli yerə qoyun.

Pomidorları Necə Saxlamalı

Yetişmə prosesində olduğu kimi, yaşıl pomidor da müxtəlif üsullarla saxlanıla bilər.

Bəzi hallarda, ayrı-ayrı pomidorları yığmaq əvəzinə, bütün bitkini götürmək tələb oluna bilər. Sadəcə bitkiləri kökləri ilə çıxarın və artıq torpağı diqqətlə silkələyin. Yetişmək üçün onları şaquli şəkildə qorunan yerdə asın.

Onlar həmçinin rəflərdə və ya dayaz qabların və qutuların içərisində tək qatlar şəklində yerləşdirilə bilər. Yaşıl pomidorlar 55 və 70 F (13-21 C.) arasındakı temperaturda saxlanmalıdır. Yetişmiş pomidorları bir qədər sərin temperaturda saxlamaq olar. Pomidorları bu şəkildə saxlamazdan əvvəl gövdələri və yarpaqları çıxarın. Saxlama sahəsinin birbaşa günəş işığından uzaq olduğundan və çox nəmli olmadığından əmin olun. Həddindən artıq rütubət pomidorların çürüməsinə səbəb ola bilər. Uyğun saxlama yerləriqarajlar, zirzəmilər, eyvanlar və ya anbarlar daxildir.

Pomidorun saxlanmasını və pomidorun qırmızı rəngə çevrilməsini öyrənmək üzümdə meyvə sıxlığını aradan qaldıracaq. Yaşıl pomidorları müntəzəm olaraq yığmaq payız mövsümündə məhsulunuzdan həzz almağa davam etmək üçün əla yoldur.