Zirə Toxumlarını Necə Saxlamaq olar – Zirə Bitkilərini Qurutmaq üçün Məsləhətlər

Mündəricat:

Zirə Toxumlarını Necə Saxlamaq olar – Zirə Bitkilərini Qurutmaq üçün Məsləhətlər
Zirə Toxumlarını Necə Saxlamaq olar – Zirə Bitkilərini Qurutmaq üçün Məsləhətlər

Video: Zirə Toxumlarını Necə Saxlamaq olar – Zirə Bitkilərini Qurutmaq üçün Məsləhətlər

Video: Zirə Toxumlarını Necə Saxlamaq olar – Zirə Bitkilərini Qurutmaq üçün Məsləhətlər
Video: GÜNƏ 1 QAŞIQ İSTİFADƏ EDİN VƏ AC QALMADAN ARIQLAYIN 2024, Noyabr
Anonim

Qurudulmuş kimyon toxumları bişmiş məmulatlara, isti yeməklərə, şorbalara, yumşaq pendirlərə və müxtəlif kulinariya yeməklərinə şirin, incə, biyan kimi dad verir. Qurudulmuş zirə toxumu hətta həzmə kömək edə və qarın ağrısını sakitləşdirə bilər. Bağçanızda yetişdirilən bitkilərdən kimyon toxumlarını necə qoruyacağınızla maraqlanırsınızsa, kimyonu qurutmaq ən asan və təhlükəsiz yoldur. Zirə toxumlarını necə qurutmağı öyrənmək istəyirsiniz? Asan təlimatlar üçün oxuyun.

Zirə toxumu necə qurudulur

Yetişmiş zirə bitkilərini toxum qabıqları quruyub rəngi dəyişdikdə, lakin hələ qırılmadıqda yığın. Bitkiləri kiçik dəstələrə bölün. (Siz həmçinin bütün bitkiləri kökündən çıxara bilərsiniz).

Hər bir dəstəni (və ya bitkini) torbanın üstü yığılıb gövdələrinin ətrafına bağlayaraq kağız kisəyə qoyun. Hava dövranını təmin etmək üçün torbada bir neçə kiçik deşik açın.

Temperaturların davamlı olaraq 70 və 80 dərəcə F (21-27 C) arasında olduğu quru otaqda hər bir dəstəni alt-üst asın. Göbələklər iki-dörd həftə ərzində quruyur. Toxumları qabıqlardan azad etmək üçün kisəni yaxşıca silkələyin. Toxumlar çubuqlardan düşən kimi kisə onları tutacaq.

Zirə toxumlarını qurutmağın başqa bir üsulu toxum qabıqlarını ekrana və ya torla örtülmüş nimçəyə yaymaqdır. Qabıqları təyin edinquruması üçün kənara. Onları ən aşağı temperaturda qida quruducuda da quruta bilərsiniz. Qabıqlar tamamilə qurudulduqda, toxumları ayırmaq üçün onları əllərinizlə ovuşdurun.

Zirə Toxumlarının Saxlanması: Qurudulmuş Zirə Toxumlarının Saxlanması

Zərə toxumlarının tamamilə quruduğundan əmin olun, əks halda kif əmələ gələ bilər. Əmin olmaq üçün toxumları bir bankaya qoyun və təxminən bir həftə buraxın. Hər gün toxumları yoxlayın. Hər hansı bir nəmlik əlaməti görsəniz, toxumları çıxarın və bir neçə gün daha qurumasına icazə verin.

Qurudulmuş kimyon toxumlarını quru, sərin yerdə, tercihen tünd rəngli şüşə qabda və ya qalay qabda saxlayın. Dadlı yağları udan və sizə yumşaq, dadsız toxumlar buraxan kağız və ya karton qablardan çəkinin.

Tövsiyə: