2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Ən çox yönlü squashlardan biri çəhrayı bananlı balqabaqdır. Yay balqabağı kimi yetişdirilə bilər, o vaxt biçilib çiy yeyilə bilər. Yaxud, payız məhsulunu səbirlə gözləyə və ondan kərə yağı kimi istifadə edə bilərsiniz - sote, buxarda bişirilmiş və ya qovrulmuş, sonra tək və ya güveç, şorba və hətta piroqlarda istifadə edə bilərsiniz!
Banan Squash nədir?
Bu başgicəlləndirici istifadələrlə mən əminəm ki, "Banan balqabağı nədir?" Banan squash yetişdirmək kimi sizin fikrinizi ilk növbədə edir. Banan squash bitkiləri Cucurbita ailəsinin üzvüdür (C. maxima). "Göy qurşağı" adlanan hibrid növlər, Sibley və ya Pike's Peak kimi yadigar sortları, həmçinin balqabağın mavi və çəhrayı banan növləri var.
Banan balqabaq bitkiləri Perudakı qədim yerlərə gedib çıxır və Amerika qitəsində satılırdı. Çəhrayı banan balqabaq həm də Meksika Bananı və Plimut Rok kimi tanınır və 1893-cü ildə bazara təqdim edilib.
Banan balqabağı uzandıqca uzanan formaya malikdir, yaşlandıqca bir az əyilir və xarici qabığı hamardır, yəni bəli, ət rəngli zolaqları olan çəhrayı-narıncı və ya rəngdən asılı olaraq mavi-boz və ya hətta bərk sarı rəngdədir. sort. Balqabağın daxili hissəsi möhkəm, ətli vənarıncı rəngdə. O, 40 funt (18 kq) qədər təsirli ölçüyə çata bilər, lakin orta çəkisi təxminən 10 funt (4,5 kq), 2-3 fut (60-91 sm.) uzunluğunda və 8 düym (20 sm) təşkil edir.) ətrafında.
Bu Yeni Dünya məhsulu tədricən rəğbətini itirdi və bu gün yenidən populyarlıq qazansa da, bu çeşid üçün toxumların hələ də yadigar toxum qoruyanları arasında tapılma ehtimalı yüksəkdir.
Banan Squash Necə Yetişdirilir
Əgər siz özünüzə çox tövsiyə olunan banan balqabağı yetişdirmək qərarına gəlsəniz, bu balqabağın böyüməsi üçün ciddi bir yerə ehtiyacı olduğunu unutmayın. Üzümlər Hubbardınkinə bənzəyir və uzunluğu 12-15 fut (3,6-4,5 m) çata bilər. Meyvənin yetişməsi ən azı 120 gün çəkir.
Toxumu əkin torpağına ¾ - 1 düym (1,9 - 2,5 sm.) dərinlikdə səpin və yaxşıca sulayın. Cücərmə 9-14 gün arasında baş verəcəkdir. Banan balqabaq bitkilərinin iki və ya üç dəst yarpaqları olduqda, onları bir-birindən 9-12 düym (23-30 sm.) məsafəyə köçürmək olar. İlk çiçəklər göründükdən sonra və üç-dörd həftə sonra onları yüksək azotlu gübrə ilə gübrələyin. Bununla belə, bundan sonra gübrə verməyin, əks halda meyvəni deyil, yarpaqları qidalandırmış olarsınız.
Squash kiçik banan ölçüsündə olduqda, quru saxlamaq və xarab olmamaq üçün altına ½ düymlük (1,27 sm.) taxta qoyun. Banan balqabağının uzunluğu 12-16 düym (30-41 sm.) arasında olduqda gövdəsindən kəsərək biçin.
Banan balqabağını əhatə edən bol hava sirkulyasiyası olan quru, qaranlıq, sərin (50-60 F və ya 10-15 C) yerdə saxlanıla bilər. Bacararsansonra onu yalnız butternut və ya kabocha squash kimi istifadə edin. Onu qovurun və şorba, güveç və ya güveçə əlavə edin. İncə təraş edin və təzə salat göyərtilərinə və ya pizzanın üstünə əlavə edin. Banan squash ilə gözəl uyğunlaşan otlar bunlardır:
- Bay
- Zirə
- Karri
- Darçın
- Zəncəfil
- Muskat qozu
- Rozmarin
- Sage
- Kəklikotu
Bu böyük gözəlliyi düzgün saxlayın və altı aya qədər davam edə bilər.
Tövsiyə:
Buttercup Qış Squash Qulluğu: Buttercup Squash Bitkilərinin Yetişdirilməsi üzrə Məsləhətlər
Buttercup balqabaq bitkiləri bir növ kaboça qış balqabağıdır və sərt qabıqlarına görə uzun müddət saxlanıla bilər. Adından göründüyü kimi, ət şirin bir yağ ləzzəti ilə bişirilir. Öz kərə yağı balqabağınızı necə böyütmək barədə məsləhətlər üçün bu məqaləyə klikləyin
Böyümək üçün lobya bitkilərinin növləri - lobya bitkilərinin müxtəlif növləri haqqında məlumat əldə edin
Lobya ilə səhv gedə bilməzsiniz. Bəs hansı lobya yetişdirəcəyini necə bilirsiniz? Bu qədər müxtəlifliklə o, həddən artıq çox ola bilər. Fərqli paxlalı bitki növləri və vəziyyətinizə uyğun böyümək üçün ən yaxşı lobya növləri haqqında bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin
Kənarda Poinsettia Bitkilərinin Yetişdirilməsi: Çöldə Poinsettia əkmək üçün göstərişlər Çöldə Poinsettia Bitkilərinin Yetişdirilməsi: Çöldə Poinsettia Bitkilərinin əkilməsi ilə bağlı məsləhətlər
Əgər siz USDA-nın 10-dan 12-dək bitki dözümlülük zonalarında yaşayırsınızsa, açıq havada poinsettia əkməyə başlaya bilərsiniz. Bölgənizdə temperaturun 45 dərəcədən (7 C) aşağı düşmədiyinə əmin olun. Açıq havada poinsettia bitkiləri haqqında daha çox məlumat üçün buraya klikləyin
Dəniz iti haqqında məlumat: Dəniz iti bitkilərinin becərilməsi ilə bağlı məsləhətlərDəniz iti bitkiləri haqqında məlumat: Dəniz iti bitkilərinin yetişdirilməsi ilə bağlı məsləhətlər
Dəniz giləmeyvəsi bitkiləri də adlandırılan Buckthorn bir çox növə malikdir, lakin onların hamısı ortaq xüsusiyyətlərə malikdir. Dəniz iti haqqında daha çox məlumat üçün bu məqalə kömək edəcəkdir. Sonra bu bitkinin sizin üçün uyğun olub olmadığına qərar verə bilərsiniz
Hubbard Squash Məlumatı: Hubbard Squash Bitkilərinin Yetişdirilməsi üçün Məsləhətlər
Yaşıl balqabaq təkcə balqabaq yığımı zamanı meyvənin rənginə deyil, həm də balqabaq ilə əvəz edilə bilən şirin dadına aiddir. Burada hubbard squash yetişdirmək haqqında daha çox məlumat əldə edin
