2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Deməli, bağçada gözəl bibər məhsulunuz var, amma onları nə vaxt yığırsınız? Acı bibər yığmağa başlamazdan əvvəl bir neçə şeyi nəzərə almaq lazımdır. Növbəti məqalədə acı bibərin yığılması və saxlanması müzakirə olunur.
Acı Bibər nə vaxt seçilməlidir
Bibərlərin çoxu transplantasiyadan sonra ən azı 70 gün və yetkinliyə çatdıqdan sonra daha üç-dörd həftə çəkir. Acı bibər çox vaxt daha uzun çəkir. Hansı növ bibər əkdiyinizi bildiyinizə əmin olun və sonra yetişmə günlərini axtarın. Bitki etiketiniz və ya toxum paketiniz varsa, əkin vaxtı orada olmalıdır. Yoxdursa, həmişə internet var. Hansı çeşid yetişdirdiyiniz barədə heç bir fikriniz yoxdursa, başqa üsullarla məhsul yığım vaxtını təyin etməlisiniz.
Yetişmə günləri sizə acı bibər yığımınızın nə vaxt başlayacağına dair böyük bir ipucu verəcək, lakin başqa ipuçları da var. Bütün bibərlər yaşıl rəngdə başlayır və yetişdikcə rəngləri dəyişir. Əksər acı bibərlər yetişdikdə qırmızı olur, lakin çiy halda da yeyilə bilər. Acı bibərlər də yetişdikcə isti olur.
Bibər inkişafın ən çox istənilən mərhələsində yeyilə bilər, lakin siz bibər kimi isti bibər seçmək istəyirsinizsəala bilərlər, qırmızı olana qədər acı bibər yığımınızı gözləyin.
Acı Bibərin Yığımı və Saxlanması
Qeyd edildiyi kimi, demək olar ki, istənilən mərhələdə isti bibər yığmağa başlaya bilərsiniz, sadəcə meyvənin bərk olmasına əmin olun. Bitki üzərində yetkinlik yaşına çatmamış qalan bibərlər möhkəm olduqda hələ də istifadə edilə bilər. Nəzərə alın ki, meyvələri nə qədər tez-tez kəssəniz, bitki bir o qədər tez-tez çiçək açıb məhsul verəcək.
Acı bibər yığmağa başlamağa hazır olanda, bitkidən meyvəni kəskin budama qayçısı və ya bıçaqla kəsin, bibərə bir az kök qalsın. Dərinizi qıcıqlandırmamaq üçün bitkidən meyvə kəsərkən əlcək taxmağınız tövsiyə olunur.
Rəngi dəyişməyə başlayan kimi yığılan bibərlər üç gün ərzində otaq temperaturunda yetişməyə davam edəcək. Tam ölçülü olanlar yaşıl yeyilə bilər.
Yığılmış acı bibər iki həftəyə qədər 55 dərəcə F. (13 C.) temperaturda saxlanıla bilər. Onları 45 dərəcədən (7 C) aşağı olan temperaturda saxlamayın, əks halda onlar yumşalacaq və büzüşürlər. Soyuducunuz çox soyuq deyilsə, bibərləri yuyun, qurudun və sonra delikli plastik torbada bibərdə saxlayın.
Əgər sizdə tez istifadə etmək mümkün olmayan çox miqdarda bibər olduğunu görsəniz, sonra istifadə etmək üçün təzə və ya doğranmış və ya qovrulmuş bibərləri duzlamağa və ya dondurmağa çalışın.
Tövsiyə:
Əllərdə Acı Bibər Yanması: Dəridə Acı Bibər Yanmasını Necə Dayandırmaq olar
Əgər siz çili bibəri yetişdirməkdən və istehlak etməkdən zövq alırsınızsa, onda çox güman ki, onları müşayiət edən yanıq hissi keçirmisiniz. Acı bibərin yanmasına nə kömək edir? Bura basın
Cücərən Acı Bibər Toxumları: Acı Bibər Toxumlarını Necə Yetişdirmək olar
İsti iqlimdə yaşayırsınızsa, birbaşa bağçaya acı bibər toxumu əkə bilərsiniz. Ancaq insanların çoxu isti bibər toxumlarını qapalı yerlərdə başlamalıdır. Acı bibər toxumlarını necə yetişdirəcəyinizi bu məqalədən öyrənə bilərsiniz Əlavə məlumat üçün bura klikləyin
Acı bibər növləri - Acı sous hazırlamaq üçün ən yaxşı bibər haqqında məlumat əldə edin
Acı sousların başgicəlləndirici çeşidi mövcuddur, lakin bilirdinizmi ki, öz sousunuzu hazırlamaq kifayət qədər sadədir və isti sous üçün öz bibərinizi yetişdirməklə başlayır. Beləliklə, isti sousu hazırlamaq üçün ən yaxşı bibər hansıdır? Bunu öyrənmək üçün bu məqaləni oxuyun
Acı Bibərin Qurudulması: Bibərin Saxlanmasına dair Məsləhətlər
Mövsümün sonunda bamper məhsulu tez-tez təzə istifadə edə biləcəyinizdən və ya hədiyyə edə biləcəyinizdən çoxdur. Bibərin qurudulması bibərin aylarla saxlanmasının yaxşı və asan üsuludur. Bu yazıda bibərin qurudularaq saxlanmasını öyrənin
Bibər Zərərvericiləri - Bibər Tırtılları, Bibər Qrupları və Digər Bibər Qurdları haqqında məlumat əldə edin
Söhbət bibər bitkilərinə gəldikdə, bir çox müxtəlif bibər zərərvericiləri var. Əgər bibər bitkilərinizlə problem yaşayırsınızsa, bu məqalə hansı bibər zərərvericiləri ilə mübarizə apardığınıza və müvafiq müalicəyə kömək edə bilər
