2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Dəfnə dəfnəsi və ya Laurus noblilis kimi tanınan Aralıq dənizi ağacı, şirin dəfnə, dəfnə dəfnəsi və ya Yunan dəfnəsi adlandırdığınız orijinal körfəzdir. Bu, güveçlərinizi, şorbalarınızı və digər kulinariya məhsullarınızı ətirləmək üçün axtarırsınız. Başqa dəfnə ağacı növləri varmı? Əgər belədirsə, digər dəfnə ağacı növləri yeyilə bilərmi? Əslində bir neçə müxtəlif növ dəfnə ağacı var. Digər buxta növləri və əlavə dəfnə ağacı haqqında məlumat əldə etmək üçün oxuyun.
Bay Ağacı Məlumatı
Floridada bir neçə növ körfəz var, lakin onlar L. nobilis ilə eyni cinsdən deyillər. Bununla belə, böyük, elliptik, həmişəyaşıl yarpaqları ilə olduqca oxşar görünürlər. Onlar həmçinin qarışıqlığa səbəb olan üst-üstə düşən yaşayış yerlərində böyüyürlər. Bu müxtəlif növ dəfnə ağacı yalnız addadır, məsələn, qırmızı körfəz, loblolly körfəzi və bataqlıq körfəzi.
Xoşbəxtlikdən, onları müəyyən edən müəyyən xüsusiyyətlərə malikdir. Məsələn, cənub maqnoliya və ya öküz körfəzi kimi tanınan Magnolia grandiflora və qırmızı buxta kimi tanınan Persea borbonia dağlıq ərazilərdə rast gəlinir. Gordonia lasianthus və ya loblolly körfəzi və Magnolia virginiana (sweetbay) kimi digərləri adətən bataqlıq ərazilərdə olur. M. virginianavə P. borbonia da mavi-boz alt yarpaq səthlərinə malikdir, digərlərində isə yoxdur. Yenə də bunların heç birini L. nobilis ilə qarışdırmaq olmaz.
Digər Dəfnə Ağacı Növləri
L. nobilis, yeməklərə ləzzət vermək üçün istifadə edilən dəfnə dəfnəsi kimi də tanınan Aralıq dənizi ağacıdır. Bu, həm də qədim romalıların qələbəni simvolizə etmək üçün hazırlanmış yarpaqlı tac olan “dəfnə” hazırlamaq üçün istifadə etdiyi dəfnə ağacı növüdür.
Kaliforniyada Umbellularis californica və ya California körfəzi adlanan başqa bir “bay” ağacı var. L. nobilis kimi kommersiya məqsədi ilə istifadə edilmiş və satılmışdır. O, həmçinin eyni tipik dəfnə dadı və aromasına malikdir, lakin ləzzət baxımından daha sərtdir. Bununla belə, U. californica yeməkdə adi dəfnə dəfnəsinin (L. nobilis) əvəzi kimi istifadə edilə bilər.
İki ağac olduqca oxşar görünür; Kaliforniya körfəzinin yarpaqları bir qədər uzun olsa da, hər ikisi oxşar yarpaqları olan həmişəyaşıllardır. Kaliforniya körfəzinin daha sıx bir aroması olsa da, əzilmədikcə və hətta sonra da müqayisə edilə bilən iy vermədikcə, heç bir ətir çox yaymayacaq. O qədər güclüdür ki, onu bəzən “baş ağrısı ağacı” adlandırırlar.
Hansının hansı olduğunu həqiqətən müəyyən etmək üçün mümkün olduqda meyvə və çiçəkləri yoxlayın. Kaliforniya dəfnəsinin meyvəsi ½-3/4 düymdür (1-2 sm.); dəfnə dəfnəsi oxşar görünür, lakin ölçüsünün yarısıdır. Çiçəklərə baxmaq şansınız olsa, görərsiniz ki, Kaliforniya körfəzində həm erkəkciklər, həm də pistillər var, buna görə meyvə verə bilər. Dəfnə dəfnəsinin yalnız dişi çiçəkləri var, bəzi ağaclarda bir pistil, digər ağaclarda isə yalnız erkəkcikli erkək çiçəklər var. Çiçəkləri cinsiyyət orqanları üçün həqiqətən yoxlamaq üçün əl lensinə ehtiyacınız ola bilər, ammahəm pistil, həm də erkəkcik halqası görsəniz, Kaliforniya körfəziniz var. Yoxdursa, bu dəfnə dəfnəsidir.
Tövsiyə:
Qarşıya çıxan noxud haqqında məlumat – Fərqli Noxud növləri haqqında məlumat əldə edin
Çox vaxt yazda bağçaya əkilən ilk məhsullardan biri olan noxud geniş istifadə sahəsi ilə gəlir. Başlayan yetişdirici üçün terminologiya bir qədər çaşdırıcı ola bilər. Bu yazıda noxud sortlarının qabığını müzakirə edəcəyik
Dəfnə yarpaqlarını toplamaq - Bağdan dəfnə yarpaqlarını necə yığmaq olar
Demək olar ki, hər kəs öz dəfnə yarpaqlarını yığmalıdır; təbii ki, onları nə vaxt seçəcəyini bilmək lazımdır. İlin müəyyən bir dəfnə yarpağı yığımı vaxtı varmı? Aşağıdakı məqalədə dəfnə yarpaqlarının yığılması ilə bağlı məlumatlar var
Yeyilə bilən dəfnə yarpaqlarını tanımaq: bütün dəfnə yarpaqları ilə bişirmək olar
Ləzzətli Aralıq dənizi dəfnə ağacı zəhərli olması ilə məşhurdur. Dəfnə yarpaqları haqqında əsl həqiqət nədir? Onlar zəhərlidir? Hansı dəfnə ağacları yeyilə bilər? Bütün dəfnə yarpaqları ilə bişirmək olar, yoxsa bəzi dəfnə yarpağı zəhərlidir? Biz bu məqalədə məsələni araşdıracağıq
Zanbaq Bitki Növləri: Vadi Zanbaqlarının Fərqli Növləri haqqında məlumat əldə edin
Zanbaq bitkiləri zərif, ətirli çiçək verir, bu, şübhəsizdir və bağa əla əlavədir. Bəs orada hansı seçim var? Bu məqalədə vadi bitkilərinin müxtəlif zanbağı növləri haqqında daha çox məlumat əldə edin
Fərqli Petuniya növləri: Petunyaların növləri haqqında məlumat əldə edin
Petunyalar haqqında qiymətləndirmək üçün çox şey var. Bu şən bağ sevimliləri inanılmaz rənglər, ölçülər və formalarda mövcuddur. Bu məqalədə petunyaların bir neçə növü haqqında məlumat əldə edin və bu çiçəkləri seçməyi asanlaşdırın
