Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi: Limon və portağal yarpaqlarından istifadə haqqında məlumat əldə edin

Mündəricat:

Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi: Limon və portağal yarpaqlarından istifadə haqqında məlumat əldə edin
Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi: Limon və portağal yarpaqlarından istifadə haqqında məlumat əldə edin

Video: Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi: Limon və portağal yarpaqlarından istifadə haqqında məlumat əldə edin

Video: Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi: Limon və portağal yarpaqlarından istifadə haqqında məlumat əldə edin
Video: Ədviyyatlı qatığın faydaları - Sağlam qalmaq üçün VACİBDİR 2024, Bilər
Anonim

Sitrus yarpaqları yemək olarmı? Texniki cəhətdən portağal və limon yarpaqları yemək yaxşıdır, çünki yarpaqlar pestisidlər və ya digər kimyəvi maddələrlə müalicə olunmadığı müddətcə zəhərli deyil.

Sitrus yarpaqları inanılmaz iyi olsa da, insanların çoxu onların acı dadı və lifli teksturasına görə dəli deyillər, lakin onlar müxtəlif yeməklərə, xüsusən portağal və limon yarpaqlarına dadlı dad və ətir verirlər. Limon yarpaqları və digər sitrus meyvələrindən istifadə etmək üçün bu fikirlərdən bir neçəsinə nəzər salın.

Sitrus yarpaqlarını necə yeyə bilərsiniz?

Sitrus yarpaqları tez-tez küftələri, toyuq döşlərini, qovrulmuş donuz əti və ya dəniz məhsullarını bükmək üçün istifadə olunur, daha sonra diş çubuğu ilə bərkidilir və ızgara, buxarda bişirilir və ya qovrulur. Portağal yarpaqlarından istifadə də yarpaqları hisə verilmiş mozzarella, gouda və ya digər ləzzətli pendirlərin ətrafına sarmağı əhatə edir. Bir sitrus yarpağını şorba, sous və ya karriyə atın.

Limon yarpaqlarından istifadə dəfnə yarpağından istifadə etmək kimidir, çox vaxt mixək və ya darçın kimi ədviyyatlarla. Sitrus yarpaqları ananas və ya manqo kimi meyvələrlə salat və ya desertlərdə yaxşı birləşir. Onlar həmçinin limon və ya portağal ətirli desertlər üçün möhtəşəm qarnir hazırlayırlar.

Həm portağal, həm də limon yarpağı istifadə edilə biləristi, acı çay daxildir. Yarpaqları doğrayın və bir qazan qaynar suya əlavə edin. Onları beş dəqiqə qaynatın, sərinləyin, süzün və xidmət edin. Eynilə, isti sidr, isti şərab və ya isti toddiesə gənc, yumşaq yarpaqlar əlavə edin. Siz hətta sitrus yarpaqlarını sirkə və ya zeytun yağında dəmləyə bilərsiniz.

Portağal və limon yarpaqları yemək: təzə yarpaqlar əldə etmək

Sitrus yarpaqları qurudula bilər, lakin yarpaqları acı ola bilər və təzə istifadə etmək daha yaxşıdır. Əgər tropik iqlimdə yaşamırsınızsa, həmişə evdə sitrus ağacı yetişdirə bilərsiniz.

Meyer limonu, kalamondin portağalı və digər cırtdan sortları qapalı şəraitdə yetişdirmək üçün məşhurdur. Sitrus ağacları çoxlu parlaq günəş işığı tələb etdiyi üçün qışda flüoresan lampalara və ya böyüyən işıqlara ehtiyacınız ola bilər. Təxminən 65 dərəcə F (18 C) olan orta temperatur idealdır.

Tövsiyə: