Bənövşəyi çiçəkləri yeyə bilərsinizmi: yeməli bənövşəyi bitkilər haqqında məlumat əldə edin

Mündəricat:

Bənövşəyi çiçəkləri yeyə bilərsinizmi: yeməli bənövşəyi bitkilər haqqında məlumat əldə edin
Bənövşəyi çiçəkləri yeyə bilərsinizmi: yeməli bənövşəyi bitkilər haqqında məlumat əldə edin

Video: Bənövşəyi çiçəkləri yeyə bilərsinizmi: yeməli bənövşəyi bitkilər haqqında məlumat əldə edin

Video: Bənövşəyi çiçəkləri yeyə bilərsinizmi: yeməli bənövşəyi bitkilər haqqında məlumat əldə edin
Video: DİQQƏT! - 15 gündə 12 kq arıqladan su pəhrizi 2024, Noyabr
Anonim

Bir çox yayılmış bitki, bənövşə, çöl çiçəyi kimi mövcudluğu ilə məşhurdur və həmçinin baxımlı və becərilən bağlarda da öz yeri var. Bənövşəyi çiçəkləri yeməyin də məşhur olduğunu bilirdinizmi? İstər vəhşi təbiətdə yeməli bitkilər axtarın, istərsə də bağçada dadlı çiçəklər əkmək üçün qəsdən seçim etsəniz, bu parlaq rəngli çiçəklər maraqlı vizual görünüş və köhnə reseptlərə maraq göstərə bilər və ya hətta yeni mətbəx yaradıcılığına ilham verə bilər. Erkən mövsüm tozlayıcılarını cəlb etməklə yanaşı, bir çox yeməli çiçəklər bağdan kənarda istifadəsinə və gündəlik həyatda istifadəsinə görə təriflənir.

Bənövşə yemək olarmı?

Birləşmiş Ştatların hər yerində adi mavi bənövşələri yol kənarlarında, kölgəli meşəlik ərazilərdə və tarlalarda böyüyən görmək olar. Viola ailəsinin digər növlərinə də rast gəlmək olar, baxmayaraq ki, adətən tərəvəzlərlə qarışıq əkinlərdə və ya çiçək sərhədlərində dekorativ çiçəklər kimi yetişdirilir. Bununla belə, sabit qalan bir şey, bənövşəyi çiçəklərin bol istifadəsidir. Beləliklə, bənövşə yeyə bilərsinizmi? Həqiqətən, edə bilərsiniz!

Bənövşənin həm yarpaqları, həm də çiçəkləri yüksək miqdarda C vitamini və A vitamini ehtiva edir. Yeməli bənövşəyi bitki ola bilər.şərbət hazırlamaq, çay dəmləmək və bişmiş desertlərdə istifadə olunur. Çiçəkləri salatlara və şorbalara bəzək kimi əlavə etmək olar. Moderasiya vacibdir, çünki bu bitkidə saponin adlı bir birləşmə var, buna görə də bənövşə çiçəkləri və yarpaqlarını həddindən artıq yemək həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Buna baxmayaraq, çoxlu bitkişünaslar bənövşəyi yeməli bitki kimi aktuallığına və əhəmiyyətinə görə tərifləyirlər.

Yeməli Bənövşəyi Bitkilər Haqqında

Adətən pis idarə olunan qazonlarda böyüyən və geniş temperatur diapazonuna dözümlü olan bənövşələrin əksəriyyəti qısamüddətli çoxilliklər və ya sərin mövsüm illik çiçəklər kimi yetişdirilir. Bu o deməkdir ki, bənövşələr çox vaxt yazda və yazın əvvəlində açılan ilk çiçəklərdən biridir.

Yeməli bənövşəyi bitkiləri seçərkən ilk növbədə bitkiləri düzgün müəyyən etmək vacibdir. Həmişə olduğu kimi, hər hansı bir çiçək və/və ya yarpaq götürməzdən əvvəl düzgün araşdırma aparmaq çox vacibdir ki, düzgün bitki yığdığınızı biləsiniz. Yeməli çiçəklər üçün yem axtararkən təhlükəsizlik bir nömrəli prioritet olmalıdır. Çox vaxt yem dərsləri yerli kənd təsərrüfatının genişləndirilməsi ofisləri tərəfindən təklif oluna bilər. Yerli bitki sahəsi bələdçisi də bu prosesdə kömək edəcəkdir. İstehlak üçün təhlükəsiz olduğuna tam əminlik olmadan heç vaxt yeməyin.

Son olaraq qeyd etmək lazımdır ki, yeməli bənövşələri NOT Afrika bənövşələri ilə qarışdırmaq lazımdır. Addakı oxşarlığa baxmayaraq, ümumi bənövşələr (Viola) və Afrika bənövşələri əlaqəli deyil.

İmtina: Bu məqalənin məzmunu yalnız təhsil və bağçılıq məqsədləri üçündür. Hər hansı bir ot və ya bitki istifadə etməzdən və ya qəbul etməzdən əvvəldərman məqsədləri üçün və ya başqa hallarda məsləhət üçün həkimə və ya tibbi bitkiçiyə müraciət edin.

Tövsiyə: