2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bağbanlar heyrətamiz forma, rəng, tekstura və ləzzət diapazonu ilə heyrətamiz çeşiddə balqabaqdan seçirlər. Squash bitkiləri vitamin C, B və digər qida maddələrində yüksəkdir. Onlar desertlərdən şorbalara, sotelərə və pürelərə qədər demək olar ki, sonsuz müxtəlif yollarla bişirilə bilər. Ömrünü artırmaq üçün balqabağı necə saxlamağı bilmək vacibdir. Meyvənin təzəliyini artırmaq üçün saxlamadan əvvəl bir az hazırlıq tələb olunur.
Squaşı necə saxlamaq olar
Bəzi balqabaq növləri yaxşı saxlama şəraitində aylar saxlaya bilir. Qış balqabağı və başqalarını saxlayarkən qabığı zədələnmədən qorunmalıdır, çünki bu, zərərvericiləri və infeksiyaları meyvəyə dəvət edir. Balqabağı indi yemək üçün istədiyiniz ölçüyə çatdıqda yığın, lakin saxlamaq üçün yetişmiş meyvə lazımdır.
Ölü üzümlər yetişmənin göstəricisi ola bilər və ya balqabağın üzümdən asanlıqla bükülməsi ola bilər. Daha yaxşı bir ölçü, dırnağı qabığa itələməkdir. Deşmək çətin və demək olar ki, mümkün deyilsə, hazırdır. Balqabağı budayanlarla kəsin və balqabaq üçün 3 düym (8 sm.), qış balqabağı üçün isə 1 düym (2,5 sm) gövdəsi buraxın. Qış balqabağını anbarda saxladığınız zaman gövdə çürümənin qarşısını alır.
Sərtləşdirici Squash
Baqabağını yığdıqdan sonra,kirləri yuyun və bir təbəqəyə qoyun. Bu, qabığın zədələnməsinin qarşısını alacaqdır. Qış balqabağının düzgün saxlanması qabıqları müalicə etməyi tələb edir. Balqabağı sərtləşdirmək dərini sərtləşdirmək və nəm, həşərat, kif və bakteriyalara qarşı keçirməyən bir maneə yaratmaq üçün vacibdir ki, bu da meyvəni daha tez parçalayır.
Yüksək temperatur və rütubət sərt qabıq yaratmaq üçün şəraitdir. Balqabağı on gün ərzində ən azı 80 dərəcə F. (27 C) və 80 faiz rütubətdə müalicə edin. Acorn squash keyfiyyətini itirdiyi üçün bərkidilməyə ehtiyac yoxdur. Qış balqabağı saxlayarkən meyvələri havaya buraxmaq üçün onları vaxtaşırı çevirin.
Squash Necə Saxlanılır
Tənəffüs sürətini yavaşlata bilsəniz, balqabaq daha uzun müddət saxlanılır. Bu, temperaturu aşağı salmaqla edilə bilər. Temperaturun hər 18 dərəcə azalması qış balqabağının saxlanma müddətini artırır. Qış balqabağının 50 ilə 55 dərəcə F (10-13 C.) temperaturda saxlanması ən çox balqabaq üçün optimal diapazondur. Yaxşı havalandırma balqabağı necə saxlamağın vacib bir aspektidir. O, çürümənin qarşısını alır və saxlama yerində vahid temperatur və rütubəti qoruyur.
Qış balqabağını soyuq mövsüm üçün saxlamaq süfrənizə təzə məhsul qoymaq üçün əla yoldur. Meyvənin saxlanma müddəti müxtəlifliyə görə dəyişir.
- Akorn balqabaq beş-səkkiz həftə saxlanılacaq.
- Kərəzli balqabaq iki-üç aya faydalıdır.
- Hubbard balqabaqları lazımi qaydada bərkidilsə və saxlanılsa, yarım ilə qədər davam edəcək.
Tövsiyə:
Bağ Saxlama Fikirləri – Həyətdə Bağ Saxlama Zonası Yaratmaq
Bağçası olan arxa həyətiniz varsa, mütləq bağ saxlama yerinə ehtiyacınız var. Çoxlu böyük bağ saxlama ideyaları üçün buraya klikləyin
Yaradıcı Toxum Saxlama İdeyaları: Toxum Saxlamaq üçün Maraqlı Qablar
Toxumları qablarda saxlamaq onları yazda əkməyə hazır olana qədər təhlükəsiz şəkildə təşkil etməyə imkan verir. Yaxşı toxum saxlama qablarını nə edir? Çox güman ki, onlardan bir neçəsi artıq evin ətrafında yerləşir. Ətraflı öyrənmək üçün bura klikləyin
Tigridia Qış Baxımı – Qış Saxlama üçün Pələng Çiçəyi Ampüllerini Necə Qazmaq olar
Tigridia və ya Meksika qabıqlı çiçəyi, bağçada çəmənlik yığan yay çiçəkli soğandır. Ümumi adından da göründüyü kimi, Tiqridiyanın vətəni Meksikadır və beləliklə, yalnız 8-ci zonaya davamlıdır, yəni Tigridia ampüllərinin qışda xüsusi qayğıya ehtiyacı var. Bu məqalə buna kömək edəcəkdir
Tərəvəzlər üçün Saxlama Bələdçisi - Tərəvəzləri Daha Uzun Saxlama Yolları
Məhsul yığımı vaxtıdır və siz ana məhəbbətinə çatmısınız və bunun heç birini israf etmək istəmirsiniz. Hal-hazırda tərəvəzləri daha uzun müddət saxlamağın hər hansı digər faydalı tərəvəz saxlama məsləhətləri ilə maraqlana bilərsiniz. Bu məqalə kömək edəcəkdir
Kartof Saxlama Məsləhətləri - Kartofu Çuxurda Necə Saxlamaq olar
Kartofun torpaq çuxurlarında saxlanması bir vaxtlar qış mövsümündə bol yemək təmin etmək üçün məşhur üsul idi. Bu yazıda tapılan məlumatdan istifadə edərək bu saxlama üsulunu da sınaya bilərsiniz
