Çaya ispanaq ağacı haqqında məlumat: İspanaq yetişdirmək üçün məsləhətlər

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Böyüyən ağac ispanaq Sakit okean bölgəsi vasitəsilə tropiklərdə qiymətli qida mənbəyidir. Kubaya, daha sonra isə Havay adalarına, eləcə də daha çox sinir bozucu kol hesab edilən Floridaya gətirilən çaya ispanaq ağacları həm də ağac ispanaq, çay col, kikilçay və çaykeken kimi tanınır. Bir çox Şimali Amerikalılar üçün tanış olmayan ağac ispanaqının nə olduğunu və çaya bitkisinin faydaları nədir?

Ağaclı ispanaq nədir?

Çaya ispanaq Cnidoscolus cinsinə aid 40-dan çox növdən ibarət yarpaqlı yaşıl tərəvəzdir, onlardan yalnız çayamansa çaya ispanaq ağacına aiddir. Euphorbiaceae ailəsinin üzvü, böyüyən ispanaq ağacı illər boyu qidalı yarpaqlar və tumurcuqlar təmin edir və təbii olaraq kolluqlarda və açıq meşələrdə bitən Meksikanın Yukatan yarımadası boyunca Sakit Okean hövzəsi boyunca zəruri və vacib qida kimi qiymətləndirilir. Artan ağac ispanaqı adətən Meksika və Mərkəzi Amerikada becərilir və tez-tez ev bağlarında əkilir.

Çaya ispanaq ağacı əslində 6-8 fut (təxminən 2 m) hündürlüyə çatan böyük yarpaqlı koldur və 6-8 düym (15-20 sm) olan manyok bitkisinə və ya sağlam hibiskusa bənzəyir. incə gövdələrdə yığılmış kuboklu yarpaqlar. Artan ağac ispanaq kolları çiçək açırtez-tez 1 düym (2,5 sm.) toxum qabığı ilə nəticələnən kiçik və ağ rəngli həm erkək, həm də dişi çiçəklərlə. Kök ağ lateks çıxarır və gənc gövdələrdə, xüsusən də yabanı böyüyən ispanaqda sancılı tüklər var.

İspanaq Ağacına Qulluq

Ağac ispanaqının yetişdirilməsi soyuğa həssasdır, ona görə də isti mövsümün başlanğıcında başlamalıdır. Çaya ispanaq ağacı yaxşı drenajlı torpaqda 6-12 düym (15-31 sm.) uzunluğunda olan ağac gövdəsi şlamları ilə yayılır.

Çayanın qurulması bir az vaxt tələb edir, lakin birinci ildən sonra bitkilər budana və məhsul yığımına başlana bilər. Yarpaqların altmış faizi və ya daha çoxu bitkiyə heç bir zərər vermədən çıxarıla bilər və əslində, daha sıx, sağlam yeni böyüməyə kömək edəcəkdir. Ev bağbanı üçün bol çaya təmin etmək üçün bir bitki kifayətdir.

Ev bağbanı üçün ispanaq ağacına qulluq kifayət qədər sadədir. Çaya ispanaqı meşələrdə alt-üst bir növdür və buna görə də meyvə ağaclarının və ya xurmaların altında kölgədə böyüyən idealdır. Çaya qamışlarını köçürməzdən əvvəl yaxşıca sulayın.

Başlanğıcların spiral kökləri aşağıya doğru böyüməsi üçün kəsilməlidir və əkin çuxurunun kifayət qədər dərin olması lazımdır ki, onlar şaquli şəkildə asılsın. Çaya ispanaq ağacı qamışlarını əkməzdən əvvəl qida əlavə etmək üçün əkin çuxuruna kompost və ya yaşıl peyin əlavə edin. Torpağın nəmini saxlamaq və alaq otlarının böyüməsini az altmaq üçün çaya başlanğıcının ətrafına torpağı möhkəm bağlayın və transplantın ətrafına malç edin.

Çaya Bitkilərindən Necə İstifadə Edilir

Zavod qurulduqdan və məhsul yığımına başlandıqdan sonra sual yaranır: "Çaya bitkilərindən necə istifadə etmək olar?"Çaya ispanaq ağacının yarpaqları və tumurcuqları gənc yığılır və sonra yarpaq ispanaq kimi istifadə olunur. Bununla belə, çiy yeyilə bilən yarpaq ispanaqından fərqli olaraq, çaya ispanaq ağacının yarpaqları və tumurcuqlarında zəhərli hidrosiyanik qlikozidlər var. Bu toksinlər bir dəqiqə bişirildikdən sonra təsirsiz hala gəlir, ona görə də çaya həmişə bişirilməlidir.

Qızardın, şorba və güveçlərə əlavə edin, konservləşdirin, dondurun, qurudun və ya hətta çay kimi dəmləyin. Çaya ispanaq qiymətli vitamin və mineral mənbəyidir. Çaya yarpaq ispanaqından daha çox dəmirə və yüksək miqdarda lif, fosfor və kalsiuma malikdir.