Buruq yarpaqlı ispanaq haqqında məlumat: Savoy ispanaq bitkilərinin yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin

Mündəricat:

Buruq yarpaqlı ispanaq haqqında məlumat: Savoy ispanaq bitkilərinin yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin
Buruq yarpaqlı ispanaq haqqında məlumat: Savoy ispanaq bitkilərinin yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin

Video: Buruq yarpaqlı ispanaq haqqında məlumat: Savoy ispanaq bitkilərinin yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin

Video: Buruq yarpaqlı ispanaq haqqında məlumat: Savoy ispanaq bitkilərinin yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin
Video: Faydasını Biləndən Sonra Hər Gün SUYUNU İÇƏCƏKSİNİZ! 2024, Aprel
Anonim

Müxtəlif göyərti yetişdirmək mətbəx reseptlərini genişləndirməyə kömək edir və qidalanmanı artırır. İspanaq kimi asan yetişdirilən göyərti müxtəlif istifadələrə çevrilir. Savoy ispanaq hamar yarpaq növlərindən daha çox yönlüdür. Savoy ispanaq nədir? Biz bəzi savoy ispanaqdan istifadə üsullarını və bu qidalandırıcı zəngin yaşılı necə böyütmək və ona qulluq etmək barədə danışacağıq.

Savoy ispanaq nədir?

İspanaq təzə, qızardılmış, şorbalarda əladır və hətta yaxşı dondurulur. Qıvrım yarpaqlı ispanaq və ya savoy, qıvrımlı təsirli qalın yarpaqlara malikdir. Yaşlı, daha böyük yarpaqlarda acı olmağa meylli olan möhkəm, torpaq ləzzətinə malikdir. Siz yazda əkə bilərsiniz və ya bir çox zonada bitkiləri qışlaya bilərsiniz. 6-9 USDA zonalarında bağbanlar savoy ispanaq yetişdirməyə çalışmalıdırlar.

Buruq yarpaqlı ispanaq, yəqin ki, İrandan gəlir və aspanax adlanır. Bu ispanaq çeşidi təsirlənmiş damarları olan dərin yaşıl, qırışmış yarpaqlara malikdir. Yarpaqları ovaldan uzunsova qədər, bəzən ürək formalı olur. Onların uzunluğu 5-6 düym (12,5-15 sm) olur. İspanaq sərin temperaturlara üstünlük verir və 80 dərəcə Fahrenheit (27 C.) və ya daha çox olduqda boltlanır. Torpaq yaxşı drenajlı və orta məhsuldar olmalıdır.

Savoy İspanaq Baxımı

Savoy ispanaq yetişdirmək asandır. Hazırlamaq abol üzvi maddələrlə becərmək və erkən yazda və ya payızda toxum səpməklə yataq. Ən yaxşı ləzzət üçün gələn yarpaqları yığın. Ardıcıl əkin ardıcıl məhsul təmin edəcək.

Alaq otlarını yataqdan uzaq tutun və torpağı orta dərəcədə nəmləndirin. Kompostun yan p altar kimi istifadə edilməsi hər iki şəraitdə kömək edə bilər və tədricən qida maddələrini buraxacaq.

Yüksək hərarət gözlənilirsə, boltların qarşısını almaq üçün kölgəlik parça istifadə edin. Əkin dövriyyəsi bir çox yayılmış yarpaq xəstəliklərinin və zərərvericilərin qarşısını ala bilən savoy ispanaqlarına qulluqun vacib hissəsidir.

Savoy İspanaq İstifadəsi

Gənc, incə yarpaqlar salatlarda və ya sendviçdə təzədir. Yarpaqları adi ispanaqdan daha qalın olduğundan, savoy yaxşı bişirməyə davam edir. Siz isveçrə pazı və ya kələm kimi bişmiş göyərtilərin yerinə istifadə edə bilərsiniz. Onu soğan və sarımsaq kimi güclü dadlarla qızardın.

Şorba və güveçlərin sonunda atılan da gözəldir. Təzə, lakin bir az solmuş gözəl yarpaqları üzərinə qızardılmış qızartma və ya souslar tökərək istifadə edin. Bu, yetişdirilməsi və saxlanması asan olan həqiqətən çox yönlü tərəvəzdir.

Tövsiyə: