Dolmalik Çili Bibəri Məlumatı - Dolmalik Biber Bibər Bitkilərinin Yetişdirilməsi

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Doldurulmuş şirin bibərin üzərinə keçin, hər şeyi dadlandırmağın vaxtıdır. Bunun yerinə Dolmalik Biber biberini doldurmağa çalışın. Dolmalik bibəri nədir? Dolmalik bibərinin yetişdirilməsi, Dolmalik bibərinin istifadəsi və digər Dolmalik çili bibəri haqqında məlumat əldə etmək üçün oxuyun.

Dolmalik Peppers nədir?

Dolmalik Biber bibərləri türk dolması kimi tez-tez ədviyyatlı mal əti ilə doldurularaq süfrəyə verilən Türkiyə ölkəsindən gələn ancho tipli bibərdir.

Bibər açıq yaşıldan qırmızımtıl qəhvəyi rəngə qədər hər yerdə ola bilər və böyümək şəraitindən asılı olaraq bir az istiliklə zəngin, dumanlı/şirin dada malikdir. Bu bibərlər təxminən 2 düym (5 sm.) enində və 4 düym (10 sm.) uzunluğundadır. Bitki özü təxminən 3 fut (bir metrin altında) hündürlüyə qədər böyüyür.

Dolmalik Çili Bibər Məlumatı

Dolmalik bibərinin bir neçə istifadəsi var. Dolmalik Biberdən təkcə dolma kimi istifadə edilmir, qurudulub toz halına salındıqda ətin ədviyyatı üçün istifadə olunur. Onlar da tez-tez qızardılır, bu da onların dumanlı şirin dadını verir.

Yığım mövsümündə bu bibərlər tez-tez nüvədən çıxarılır və meyvələr günəşdə qurumağa buraxılır ki, bu da onların zəngin, bibərli dadını cəmləşdirir. İstifadədən əvvəl,onlar sadəcə suda nəmləndirilir və sonra başqa yeməklərə doldurmağa və ya doğramağa hazırdırlar.

Dolmalik bibəri yaxşı quruyan torpaqda 3-11 USDA zonalarında yetişdirilə bilər. Dolmalik bibəri yetişdirərkən bitkiləri tam günəş işığında bir-birindən 2 fut (61 sm.) məsafədə yerləşdirin.