2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Adaçayı çox yönlü otdur və əksər bağlarda yetişdirilməsi asandır. Çarpayılarda gözəl görünür, ancaq qurudulmuş, təzə və ya dondurulmuş istifadə etmək üçün yarpaqları da yığa bilərsiniz. Mətbəxdə istifadə etmək üçün böyüyürsə, ən yaxşı nəticələr üçün adaçayı nə vaxt toplayacağınızı və onu necə yığacağınızı bilin.
Adaçalı otları haqqında
Adaçayı nanə ilə eyni ailəyə aid odunlu çoxillik ot bitkisidir. Əsrlər boyu bu ətirli, dadlı bitki həm mətbəxdə, həm də dərman kabinetində istifadə olunur. Adaçayı yarpaqları uzun və dardır, çınqıllı teksturaya malikdir və boz-yaşıldan bənövşəyi-yaşıl rəngə qədər dəyişə bilər.
Siz gözəl bağ komponenti kimi adaçayıdan həzz almağı seçə bilərsiniz və ya yarpaqların bir çox istifadəsini yığıb həzz ala bilərsiniz. Mətbəxdə adaçayı ət və quş əti, yağlı souslar, balqabaq və balqabaq yeməkləri ilə və qızardılmış, xırtıldayan bir element kimi yaxşı gedir.
Dərman bitkisi kimi adaçayı həzm üçün və boğaz ağrısını sakitləşdirmək üçün yaxşı olduğu düşünülür. Guya antiseptik olan gözəl çay verir. Kosmosda adaçayı yandırmaq mənfi enerjiləri və ruhları təmizləmək üçün bir yol hesab olunur, eyni zamanda inadkar qoxuları da təmizləyə bilər.
Adaçayı nə vaxt yığmalıyam?
Adaçayı yığımı ola bilərdemək olar ki, istənilən vaxt hazırlanır, lakin bitki çiçəklənmədən əvvəl yarpaqları seçdiyiniz zaman ən yaxşı ləzzəti alacaqsınız. Siz qönçələr inkişaf etdikcə çiçəkləri yığaraq məhsul yığımını uzada bilərsiniz, lakin bitkilər çiçəkləndikcə və sonra da yığa bilərsiniz. İstəyirsinizsə, hətta qışda bir neçə yarpaq qopara bilərsiniz. Toxumların əkilməsindən yığıla bilən yarpaqların alınmasına qədər 75 gün çəkəcəyini gözləyin.
Birinci ilində adaçayı bitkilərindən yarpaq yığmamaq pis fikir deyil. Bu, bitkiyə yaxşı köklər və möhkəm bir çərçivə yaratmağa imkan verir. Əgər böyümənin ilk ilində məhsul yığmağı planlaşdırırsınızsa, bunu yüngülcə edin.
Adaçayı Bitkiləri Necə Yığılır
Adaçayı otlarını seçərkən, onları təzə istifadə edəcəyinizi və ya qurutmaq üçün asacağınızı düşünün. Təzə istifadə üçün lazım olduqda yarpaqları götürün. Qurutma üçün ən azı altı-səkkiz düym (15-20 sm.) uzunluğunda olan gövdələri kəsin. Bunları bir yerə yığın, qurutmaq üçün asın və qurudulmuş yarpaqları möhürlənmiş qablarda saxlayın.
Həm gənc, həm də yetkin adaçayı yarpaqlarını yığıb istifadə edə bilərsiniz, lakin unutmayın ki, körpə yarpaqları daha yaxşı bir dad verəcək. Məhsul yığarkən, bitkinin sağalması üçün bir neçə sapı tək buraxdığınızdan əmin olun. Bitkilərin yazda güclü şəkildə qayıtmağa hazırlaşmasına imkan vermək üçün payız və qış məhsulunu məhdudlaşdırın.
Adaçalı bitkilərinizin yarpaqlarından istifadə etməsəniz belə, onları canlandırmaq üçün hər il məhsul toplayın və budayın. Yarpaqların və gövdələrin kəsilməsi yaxşı forma saxlamağa kömək edə bilər və bir neçə ildən bir bitkilərin dəyişdirilməsi ehtiyacının qarşısını alır. Ara-sıra budama olmadan adaçayı çox ağaclı və kollu ola bilər.
Tövsiyə:
Catnip Məhsulu Bələdçisi: Catnip yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Catnip hər bir pişiyin sevimli bitkisidir və onun tüklü dostlarımıza dərman kimi, eyforik təsiri pişik həvəskarlarına yaxşı məlumdur. Pişik otu kulinariya otu kimi də istifadə edə bilərsiniz. Bağda pişik otu yetişdirirsinizsə, yarpaqları nə vaxt və necə yığacağınızı bilməlisiniz. Bu məqalə kömək edəcəkdir
Elderflower məhsulu bələdçisi: ağcaqayın çiçəklərini necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Elderflowers uzun istifadə ənənəsinə və rəngarəng irsə malikdir. Onlar qrip və soyuq mövsümdə bitki mənşəli qarışıqlarda ən faydalıdır. Mövsüm zamanı ağsaqqalları yığmaq və qurutmaq onları payız və qış xəstə günlərində saxlamaq üçün əla üsuldur. Bu məqalə kömək edəcəkdir
Boya üçün ağac yığımı: boyama üçün taxta yarpaqlarını necə və nə vaxt yığmaq lazımdır
Ona bənzəməyə bilər, amma düz görünən yaşıl yarpaqlarında çox təsirli mavi boya gizlənir. Əgər siz artıq boya əkmisinizsə, prosesin növbəti addımı yarpaqların yığılmasıdır. Boyanma üçün yarpaqların nə vaxt və necə seçiləcəyi haqqında bu məqalədə daha çox məlumat əldə edin
Dəfnə yarpaqlarını toplamaq - Bağdan dəfnə yarpaqlarını necə yığmaq olar
Demək olar ki, hər kəs öz dəfnə yarpaqlarını yığmalıdır; təbii ki, onları nə vaxt seçəcəyini bilmək lazımdır. İlin müəyyən bir dəfnə yarpağı yığımı vaxtı varmı? Aşağıdakı məqalədə dəfnə yarpaqlarının yığılması ilə bağlı məlumatlar var
Püstə yığımı mövsümü - Püstəni necə və nə vaxt yığacağınızı öyrənin
Püstə ağacları isti yayı və nisbətən sərin qışı olan iqlimlərdə inkişaf edir. Püstəni qoz-fındıq kimi düşünsək də, ləzzətli, qidalı yeməklər əslində toxumdur. Püstənin necə yığılacağı ilə maraqlanırsınızsa, bu çətin deyil. Bunu öyrənmək üçün bura klikləyin