Adaçayı yığımı bələdçisi: adaçayı yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin

Mündəricat:

Adaçayı yığımı bələdçisi: adaçayı yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Adaçayı yığımı bələdçisi: adaçayı yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin

Video: Adaçayı yığımı bələdçisi: adaçayı yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin

Video: Adaçayı yığımı bələdçisi: adaçayı yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Video: Azərbaycanda bitən ən təhlükəli bitki 2024, Noyabr
Anonim

Adaçayı çox yönlü otdur və əksər bağlarda yetişdirilməsi asandır. Çarpayılarda gözəl görünür, ancaq qurudulmuş, təzə və ya dondurulmuş istifadə etmək üçün yarpaqları da yığa bilərsiniz. Mətbəxdə istifadə etmək üçün böyüyürsə, ən yaxşı nəticələr üçün adaçayı nə vaxt toplayacağınızı və onu necə yığacağınızı bilin.

Adaçalı otları haqqında

Adaçayı nanə ilə eyni ailəyə aid odunlu çoxillik ot bitkisidir. Əsrlər boyu bu ətirli, dadlı bitki həm mətbəxdə, həm də dərman kabinetində istifadə olunur. Adaçayı yarpaqları uzun və dardır, çınqıllı teksturaya malikdir və boz-yaşıldan bənövşəyi-yaşıl rəngə qədər dəyişə bilər.

Siz gözəl bağ komponenti kimi adaçayıdan həzz almağı seçə bilərsiniz və ya yarpaqların bir çox istifadəsini yığıb həzz ala bilərsiniz. Mətbəxdə adaçayı ət və quş əti, yağlı souslar, balqabaq və balqabaq yeməkləri ilə və qızardılmış, xırtıldayan bir element kimi yaxşı gedir.

Dərman bitkisi kimi adaçayı həzm üçün və boğaz ağrısını sakitləşdirmək üçün yaxşı olduğu düşünülür. Guya antiseptik olan gözəl çay verir. Kosmosda adaçayı yandırmaq mənfi enerjiləri və ruhları təmizləmək üçün bir yol hesab olunur, eyni zamanda inadkar qoxuları da təmizləyə bilər.

Adaçayı nə vaxt yığmalıyam?

Adaçayı yığımı ola bilərdemək olar ki, istənilən vaxt hazırlanır, lakin bitki çiçəklənmədən əvvəl yarpaqları seçdiyiniz zaman ən yaxşı ləzzəti alacaqsınız. Siz qönçələr inkişaf etdikcə çiçəkləri yığaraq məhsul yığımını uzada bilərsiniz, lakin bitkilər çiçəkləndikcə və sonra da yığa bilərsiniz. İstəyirsinizsə, hətta qışda bir neçə yarpaq qopara bilərsiniz. Toxumların əkilməsindən yığıla bilən yarpaqların alınmasına qədər 75 gün çəkəcəyini gözləyin.

Birinci ilində adaçayı bitkilərindən yarpaq yığmamaq pis fikir deyil. Bu, bitkiyə yaxşı köklər və möhkəm bir çərçivə yaratmağa imkan verir. Əgər böyümənin ilk ilində məhsul yığmağı planlaşdırırsınızsa, bunu yüngülcə edin.

Adaçayı Bitkiləri Necə Yığılır

Adaçayı otlarını seçərkən, onları təzə istifadə edəcəyinizi və ya qurutmaq üçün asacağınızı düşünün. Təzə istifadə üçün lazım olduqda yarpaqları götürün. Qurutma üçün ən azı altı-səkkiz düym (15-20 sm.) uzunluğunda olan gövdələri kəsin. Bunları bir yerə yığın, qurutmaq üçün asın və qurudulmuş yarpaqları möhürlənmiş qablarda saxlayın.

Həm gənc, həm də yetkin adaçayı yarpaqlarını yığıb istifadə edə bilərsiniz, lakin unutmayın ki, körpə yarpaqları daha yaxşı bir dad verəcək. Məhsul yığarkən, bitkinin sağalması üçün bir neçə sapı tək buraxdığınızdan əmin olun. Bitkilərin yazda güclü şəkildə qayıtmağa hazırlaşmasına imkan vermək üçün payız və qış məhsulunu məhdudlaşdırın.

Adaçalı bitkilərinizin yarpaqlarından istifadə etməsəniz belə, onları canlandırmaq üçün hər il məhsul toplayın və budayın. Yarpaqların və gövdələrin kəsilməsi yaxşı forma saxlamağa kömək edə bilər və bir neçə ildən bir bitkilərin dəyişdirilməsi ehtiyacının qarşısını alır. Ara-sıra budama olmadan adaçayı çox ağaclı və kollu ola bilər.

Tövsiyə: