2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Elderflowers uzun istifadə ənənəsinə və rəngarəng irsə malikdir. Onlar qrip və soyuq mövsümdə bitki mənşəli qarışıqlarda ən faydalıdır. Mövsümdə ağsaqqalları toplamaq və onları qurutmaq bu yaz çiçəklərini payız və qış xəstə günlərində qorumaq üçün əla bir yoldur. Siz ağsaqqal çiçəklərini nə vaxt seçəcəyinizi bilməlisiniz, əks halda bu faydalı çiçəkləri əldən verə bilərsiniz və ya təsadüfən çox təhlükəli ola biləcək görünüşə bənzəyən bitkiləri yığa bilərsiniz.
Elderflowers nə vaxt seçilməlidir
Ağagüllərin yığılması dünyanın bir çox yerlərində gec yaz ənənəsidir. Onlar mülayim bölgələrdə, xüsusən də Şimal yarımkürəsində yabanı şəkildə böyüyürlər. Çiçəklər şərbət, qida əlavəsi və kosmetika kimi faydalıdır. Siz hətta ağcaqayın börəkləri hazırlaya və ya şərbətdə istifadə edə bilərsiniz. İlk addım ağsaqqal çiçəklərinin necə yığılacağını öyrənməkdir. Onda siz internetdə geniş yayılmış reseptlərdən bəzilərini sınaya bilərsiniz.
Yaşadığınız yerdən asılı olaraq, ağsaqqal çiçəkləri yazın sonundan yazın əvvəlinə qədər zirvədədir. Əksər bölgələrdə iyunun ortaları məhsul yığmaq üçün ən yaxşı vaxt hesab olunur. Əgər öz ixtiyarınızdadırsa, çiçəklər avqust ayında dadlı, tünd bənövşəyi giləmeyvələrə çevriləcək, onları bişirmək lazımdır.siyanidin qlikozidini çıxarmaq üçün. Bu kimyəvi maddənin insanları xəstələndirdiyi məlumdur.
Göyərtiçiçəyi bitkisinin çiçəkləri hogweed və hemlock daxil olmaqla bir neçə təhlükəli bitkiyə çox bənzəyir. Yaşlı çiçəklərin yığımı zamanı çətirlər kiçik, qaymaqlı, ağ çiçəklərlə örtülür. Hər biri fərqli bir zamanda, ilk olaraq mərkəzin açılması ilə yetişir. Çiçəklərdən maksimum yararlanmaq üçün qönçələrin çoxu açılana qədər onları götürməyi gözləyin.
Elderçiçəkləri Necə Yığmaq olar
Torbalı çanta ağsaqqal çiçəklərini yığmaq üçün ən yaxşısıdır. Çiçəklər zərifdir və havasız bir qab onları qəhvəyi rəngə çevirəcək və faydalı komponentləri və ləzzətini itirəcəkdir. Ağsaqqallar xəndəklərdə, yol kənarlarında və bataqlıq ərazilərdə vəhşi şəkildə böyüyür.
Günün sərin vaxtında çiçək açın və yığılmış çiçəkləri günəşdən uzaq tutun. Sadəcə barmaqlarınızı çiçək salxımının altından bağlayın və çəkin. Bu, kökün çox hissəsinin qarşısını alacaqdır. Bununla belə, xəmir üçün ağsaqqal yığırsınızsa, xəmirə batırarkən asmaq üçün kifayət qədər gövdə ilə çətiri kəsin. Bu şirin yeməklərdən həzz aldığınız zaman o hissəni yeməkdən çəkinin.
Elderflowers Saxlanması
Çiçəkləri təzə istifadə edə və ya daha sonra istifadə etmək üçün saxlaya bilərsiniz. Onları xilas etmək üçün çətirləri tərs asın və ya quruyana qədər bir neçə gün ekranın üstünə qoyun. Çiçəklər krem rəngini çox saxlamalıdır.
Quruduqdan sonra kiçik çiçəkləri əllərinizlə silə bilərsiniz. Qurudulmuş çiçəkləri kağız torbalarda sərin, quru yerdə saxlayın.
Siz həmçinin yeməkdə və ya bərpaedici tərkib hissəsi kimi istifadə etmək üçün ağcaqayın şərbətini də seçə bilərsinizçay. Elderflower məhsulu ildə yalnız bir dəfə olur, ona görə də bu faydalı və ləzzətli çiçəkləri yığarkən düzgün saxlamaq vacibdir.
Tövsiyə:
Çovdar Məhsulu Bələdçisi – Çovdar Taxıl Bitkilərini Necə Yığmağı öyrənin
Çovdar məhsullarının toplanmasının bağ pomidorlarının yığılmasından çox fərqli olduğu doğru olsa da, bu, çovdarın yığılmasının mürəkkəb olduğunu ifadə etmir. Çovdar bitkisinin məhsulunu idarə etmək, o cümlədən çovdarı necə və nə vaxt yığmaq barədə məsləhətlər üçün buraya klikləyin
Adaçayı yığımı bələdçisi: adaçayı yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Adaçayı çox yönlü otdur və əksər bağlarda yetişdirilməsi asandır. Çarpayılarda gözəl görünür, ancaq qurudulmuş, təzə və ya dondurulmuş istifadə etmək üçün yarpaqları da yığa bilərsiniz. Mətbəxdə istifadə etmək üçün böyüyürsə, ən yaxşı nəticələr üçün adaçayı nə vaxt və necə yığacağınızı bilin. Bu məqalə buna kömək edəcəkdir
Catnip Məhsulu Bələdçisi: Catnip yarpaqlarını necə və nə vaxt seçəcəyini öyrənin
Catnip hər bir pişiyin sevimli bitkisidir və onun tüklü dostlarımıza dərman kimi, eyforik təsiri pişik həvəskarlarına yaxşı məlumdur. Pişik otu kulinariya otu kimi də istifadə edə bilərsiniz. Bağda pişik otu yetişdirirsinizsə, yarpaqları nə vaxt və necə yığacağınızı bilməlisiniz. Bu məqalə kömək edəcəkdir
Qara Gözlü Noxud Məhsulu Bələdçisi: Qara Gözlü Noxudun nə vaxt seçiləcəyini öyrənin
Onlara cənub noxud, tarla noxud, tarla noxud və ya daha çox qara gözlü noxud deyirsinizsə, bu istilik sevən məhsulu yetişdirirsinizsə, qara gözlü noxudları nə vaxt və necə yığacağınızı bilməlisiniz. Bu məqalə buna kömək edəcəkdir
Yapon ağcaqayın ağcaqayınları haqqında öyrənin - Yapon ağcaqayın ağacını necə böyütmək olar
Yapon ağcaqayın ağacları bağınız üçün mövcud olan ən rəngli və unikal ağaclardan biridir. Və müntəzəm Yapon ağcaqayınlarından fərqli olaraq, ağlayan müxtəliflik isti bölgələrdə xoşbəxt şəkildə böyüyür. Yapon ağcaqayınları haqqında əlavə məlumat üçün bu məqaləyə klikləyin
