Çin badımcanının növləri – Çindən badımcan yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin

Mündəricat:

Çin badımcanının növləri – Çindən badımcan yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin
Çin badımcanının növləri – Çindən badımcan yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin

Video: Çin badımcanının növləri – Çindən badımcan yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin

Video: Çin badımcanının növləri – Çindən badımcan yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin
Video: Qıslıq badımcan yeməyi,indi hazırlayın qısda rahat olun/Очень вкусны рецепт баклажанов на зиму 2024, Dekabr
Anonim

Badımcanlar gecə kölgəsi ailəsindən olan və pomidor və bibərlə əlaqəli tərəvəzlərdir. Avropa, Afrika və Asiya badımcan növləri var, hər biri ölçü, forma və rəng daxil olmaqla fərqli xüsusiyyətlərə malikdir. Çin badımcan sortları yəqin ki, tərəvəzlərin ən qədimlərindəndir.

Çin badımcanları uzunsov və parlaq dəri ilə dərin bənövşəyi olur. Onlar qızartma və şorbada əladır. Bol günəş və istilik aldıqları müddətcə böyümək olduqca asandır. Bu məqalə Çin badımcanlarının yetişdirilməsi və yığıldıqdan sonra istifadə edilməsi haqqında məlumat verəcəkdir.

Çin Badımcan Məlumatı

Daha çox ola bilsə də, sürətli internet axtarışı 12 növ Çin badımcanını tapdı. Bu adın Hindistanda yerdə böyüyən ağ kürələri görən və onları yumurtaya bənzətən avropalılardan gəldiyi deyilir. Çin sortları heyranedici rəng və dar gövdələrlə daha fərqli ola bilməzdi.

Çin badımcanlarının ən erkən yerli qeydləri onları kiçik, yuvarlaq, yaşıl meyvələr kimi təsvir edirdi. Əsrlər boyu becərilməsi vəhşi bitkilərin öyündüyü gövdələrin, yarpaqların və meyvələrin formasını, ölçüsünü, dəri rəngini və hətta tikanlılığını dəyişdi. InƏslində, bugünkü badımcan qaymaqlı ətli hamar, dar bir meyvədir. Mütləq şirin dadı və yarı möhkəm teksturası var.

Çindən gələn badımcanların hamısı boru forması üçün işlənib hazırlanıb. Erkən Çin yazıları yabanı, yaşıl, yuvarlaq meyvədən iri, uzun, bənövşəyi qabıqlı meyvəyə çevrilməsini sənədləşdirir. Bu proses Wang Bao tərəfindən eramızdan əvvəl 59-cu ildə yazılmış Tong Yue-də yaxşı sənədləşdirilmişdir.

Çin badımcanının növləri

Tipik Çin cinslərinin çoxlu hibridləri var. Əksəriyyəti bənövşəyi rənglər olsa da, bəzilərinin demək olar ki, mavi, ağ və hətta qara dərisi var. Bəzi geniş yayılmış Çin badımcan növlərinə aşağıdakılar daxildir:

  • Bənövşəyi Excel – Yüksək məhsuldar çeşid
  • HK Long – Əlavə uzun, zərif bənövşəyi tip
  • Bride – Bənövşəyi və ağ, boruvari, lakin olduqca dolğun
  • Bənövşəyi Cazibədar – Parlaq bənövşəyi
  • Ma-Zu Purple – İncə meyvələr, demək olar ki, qara rəngli
  • Ping Tung Long – Düz meyvələr, çox zərif, parlaq çəhrayı dəri
  • Purple Shine – Adından da göründüyü kimi, parlaq bənövşəyi dəri
  • Hibrid Asia Beauty – Dərin bənövşəyi, zərif, şirin ət
  • Hibrid Uzun Ağ Bucaq – Kremli dəri və ət
  • Fengyuan Purple – Klassik Çin meyvəsi
  • Machiaw – Böyük meyvələr, çox qalın və açıq lavanda qabığı

Çin badımcanını necə yetişdirmək olar

Badımcanlar 6,2-6,8 pH ilə münbit, yaxşı drenajlı torpağa ehtiyac duyurlar. Son şaxtanın başlamasından 6-8 həftə əvvəl mənzillərdə qapalı yerə toxum səpin. Cücərməni təmin etmək üçün torpaq isti saxlanılmalıdır.

2-3 həqiqi yarpaq əmələ gəldikdən sonra nazik bitkilər. Onları son şaxtadan sonra və torpaq 70 dərəcə Fahrenheit (21 C.) qədər isindikdən sonra köçürün.

Birə böcəyi və digər zərərvericilərin qarşısını almaq üçün sıra örtüklərindən istifadə edin, lakin çiçəklər müşahidə edildikdə onları çıxarın. Bəzi növlər staking tələb edəcək. Daha çox çiçək və meyvə toplamaq üçün meyvələri müntəzəm olaraq kəsin.

Tövsiyə: