Çörək meyvəsini yığmaq üçün məsləhətlər - Ağaclardan çörək meyvəsini necə və nə vaxt seçmək

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Bir vaxtlar çörək meyvəsi Sakit okean adalarının ən vacib meyvə qidalarından biri idi. Avropa yeməklərinin tətbiqi uzun illər onun əhəmiyyətini az altdı, lakin bu gün yenidən populyarlıq qazanır. Ağac düzgün şəkildə budanıb və aşağı səviyyədə öyrədilibsə, çörək meyvəsi yığmaq asandır, lakin bir çox ağaclar məhdudlaşdırılmayıb, bu da çörək meyvəsinin yığılmasını bir az daha çətinləşdirir. Hər iki halda, çörək meyvəsi məhsulu səy göstərməyə dəyər. Çörək meyvəsinin nə vaxt seçiləcəyini və necə yığılacağını öyrənmək üçün oxuyun.

Çörək meyvəsini nə vaxt seçmək lazımdır

Çörək meyvəsi həddindən artıq tropik bölgələrdə böyüyən və satış üçün tapıla bilər. Çörək məhsulu ağacın yetişdirildiyi yerdən və çeşiddən asılıdır. Ağac Cənubi dənizlərdə 2-3 əsas barvermə dövrü ilə kifayət qədər sabit meyvə verir. Marşal adalarında meyvə may ayından iyul və ya sentyabr ayına qədər, Fransız Polineziyası adalarında isə noyabrdan aprelə qədər və yenidən iyul və avqust aylarında yetişir. Havayda meyvə iyul-fevral aylarında satışa çıxarılır. Baham adalarında çörək meyvəsi yığımı iyun-noyabr aylarında olur.

Çörək meyvəsi tam yetişəndə asanlıqla göyərir, ona görə də ümumiyyətlə yetişəndə seçilir, lakin hələ yetişməmişdir.yetişmiş. Bu, çörək meyvəsini nə üçün istifadə etmək istədiyinizdən asılıdır. Əgər siz onu kartof əvəzedicisi kimi istifadə edirsinizsə, meyvə yetişən, lakin kifayət qədər möhkəm olanda seçin. Dəri bir az qəhvəyi çatlamış və bir az qurudulmuş şirə və ya latekslə yaşıl-sarı rəngdə olacaq. Meyvəni ən şirin, ən ətirli, sarı-qəhvəyi qabığı olan və toxunuşda yumşaq olan meyvəni yığmaq istəyirsinizsə.

Çörək meyvəsini necə yığmaq olar

Meyvə zirvəsində və yetişmiş və dadlı olduqda, sarı, bəzən qəhvəyi və çox vaxt çoxlu köhnə şirə ilə rənglənir. Yəni, əgər o, artıq ağacdan düşməyibsə. Çörək meyvəsini yığmağın hiyləsi onu yetişməmişdən əvvəl seçməkdir. Yerə düşən meyvə əzilmiş və ya zədələnmiş olacaq.

Meyvə asanlıqla əlçatan yerdədirsə, onu budaqdan kəsin və ya bükün. Sonra kəsilmiş gövdədən lateksin axması üçün meyvəni ters çevirin.

Meyvə yuxarıdadırsa, nərdivan və iti bıçaq, oraq və ya iti, əyri bıçaq yapışdırılmış uzun dirəkdən istifadə edin. Ya kəsici alətin ucuna bir səbət və ya tor əlavə edin, ya da yastıqlı qutuya düşən meyvəni tutmağa hazır olan tərəfdaşınız olsun, ya da yastıqla, meyvənin əzilməməsi üçün bir şey edin. Şirənin meyvədən axmasına icazə vermək üçün meyvəni yenidən tərsinə çevirin.