Tay Otu Bitkiləri və Ədviyyatları - Taylandlı Bağçalar üçün Otlar haqqında məlumat əldə edin

Mündəricat:

Tay Otu Bitkiləri və Ədviyyatları - Taylandlı Bağçalar üçün Otlar haqqında məlumat əldə edin
Tay Otu Bitkiləri və Ədviyyatları - Taylandlı Bağçalar üçün Otlar haqqında məlumat əldə edin

Video: Tay Otu Bitkiləri və Ədviyyatları - Taylandlı Bağçalar üçün Otlar haqqında məlumat əldə edin

Video: Tay Otu Bitkiləri və Ədviyyatları - Taylandlı Bağçalar üçün Otlar haqqında məlumat əldə edin
Video: 90% insan düyünü səhv bişirir - Tərkibindəki zəhərli mərgümüş orqanizmə düşür 2024, Aprel
Anonim

Bağçılığın ən maraqlı tərəflərindən biri yeməli mənzərəyə yeni və müxtəlif otlar və ədviyyatlar daxil etmək bacarığıdır. Tay bitkiləri bağçası yaratmaq həm bağınızı, həm də nahar yeməyinizi yaxşılaşdırmaq üçün əla bir yoldur. Tay bağ bitkiləri haqqında ətraflı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Taylanddan ilhamlanmış bağlar üçün otlar

Tay dilindən ilhamlanmış bağın bəzi komponentləri artıq tərəvəz yamaqlarınızda böyüyə və ya yerli ərzaq mağazanızda asanlıqla əldə oluna bilsə də, tapılması daha çətin ola biləcək bir neçə Tay ot bitkisi və ədviyyat var. Bu bitkilər şorbalar, karrilər və digər reseptlər üçün fərqli dad təqdim edir.

Tayland ot bağçası yetişdirmək sizə lazım olan hər şeyin təzə seçilmiş və istifadəyə hazır olmasını təmin edəcək. Tay mətbəxində istifadə edilən otlar və ədviyyatların əksəriyyəti yaxşı böyümək üçün isti, şaxtasız bir iqlim tələb edir. Bununla belə, bu bitkilərin bir çoxu qablarda böyüdükdə yaxşılaşır. Hətta mülayim iqlimlərdə olan bağbanlar da Taylanddan eyni otların çoxunu yetişdirməkdən həzz ala bilərlər.

Populyar Tay Bağ Bitkiləri

Tay mətbəxində müxtəlif növ reyhanlardan tez-tez istifadə olunur. Xüsusilə, Tay reyhan və limon reyhandırot bağına əla əlavələr. Bu reyhan növləri bir çox reseptləri tamamlayan fərqli ləzzətlər təklif edir.

Çili bibərləri Taylanddan ilhamlanan bağlar üçün başqa bir ümumi bitkidir. Məsələn, Bird's Eye bibəri və Tay bibəri çox populyardır. Bibərlərin özləri olduqca kiçik olsalar da, yeməklərə əlavə olunduqda olduqca ədviyyatlıdırlar.

Zəncəfil, zerdeçal və ya qalangal kimi kök bitkiləri Tay mətbəxi üçün vacibdir. Çox vaxt bunlar yerli üzvi ərzaq mağazanızda tapılan rizomlardan yetişdirilə bilər. Köklər tropik iqlimlərdə açıq havada və ya başqa yerlərdə qablarda yetişdirilə bilər. Bu məhsulların əksəriyyəti yetkinliyə çatana qədər ən azı doqquz ay tələb olunur.

Bağçaya daxil ediləcək digər Tay bitkiləri və ədviyyatları bunlardır:

  • Cilantro/Kişniş
  • Sarımsaq
  • Kaffir Lime
  • Limonotu
  • Nanə

Tövsiyə: