Kəri yarpaqlarının yetişdirilməsi - Karri yarpaq bitkilərinə qulluq

Mündəricat:

Kəri yarpaqlarının yetişdirilməsi - Karri yarpaq bitkilərinə qulluq
Kəri yarpaqlarının yetişdirilməsi - Karri yarpaq bitkilərinə qulluq

Video: Kəri yarpaqlarının yetişdirilməsi - Karri yarpaq bitkilərinə qulluq

Video: Kəri yarpaqlarının yetişdirilməsi - Karri yarpaq bitkilərinə qulluq
Video: Tural Ali & saMIX - Qartal (ft. Araz Ağdamlı) 2024, Bilər
Anonim

Kəri yarpaqlı bitkilər hindistanda karri adlanan ədviyyatın tərkib hissəsidir. Köri ədviyyatı ləzzəti bəzən köri yarpaqlı bitkilərdən gələ bilən çoxlu otlar və ədviyyatların məcmusudur. Karri yarpaqlı otu, yarpaqları aromatik kimi istifadə edilən kulinariya bitkisidir və bitkinin meyvəsi bəzi Şərq xalqlarında desertlərin tərkib hissəsidir.

Kəri Yarpağı Otu Haqqında

Köri yarpaq ağacı (Murraya koenigii) hündürlüyü cəmi 13-20 fut (4-6 m.) arasında böyüyən kiçik kol və ya ağacdır. Bitki tropikdən subtropikə qədərdir və kiçik, qara, giləmeyvə kimi meyvələrə çevrilən kiçik, ətirli, ağ çiçəklər istehsal edir. Meyvələr yeməli, lakin toxumu zəhərlidir və istifadə etməzdən əvvəl çıxarılmalıdır. Yarpaqlar əsl gözə çarpandır; gövdə və pinnate üzərində növbə ilə düzülür və çoxlu vərəqlərdən ibarətdir. Aromatik qoxu ədviyyatlı və kəskindir və yarpaqlar təzə olduqda ən yaxşısıdır.

Böyüyən Karri Yarpaqları

Kəri yarpaqlı bitkilər şlamlardan və ya toxumdan yetişdirilə bilər. Toxum meyvənin çuxurudur və ya təmizlənə bilər, ya da bütün meyvə səpilə bilər. Təzə toxum ən böyük cücərmə sürətini göstərir. Toxumları dibçək torpağa səpin və onları nəm, lakin nəm saxlamayın. Onlara ən azı 68 dərəcə isti bir sahə lazımdırCücərmək üçün Fahrenheit (20 C.). Toxumdan köri yarpağı ağacı yetişdirmək asan məsələ deyil, çünki cücərmə dəyişkəndir. Digər üsullar daha uyğundur.

Siz həmçinin petiole və ya gövdəli təzə köri yarpaqlarından istifadə edib bitkiyə başlaya bilərsiniz. Yarpaqları bir şlam kimi müalicə edin və onları torpaqsız bir qaba qoyun. Təxminən 3 düym (7,5 sm) uzunluğunda və bir neçə yarpağı olan ağacdan gövdə parçası götürün. Yarpaqların dibini 1 düym (2,5 sm) çıxarın. Çılpaq gövdəni ortalığa batırın və hərtərəfli buğulayın. İsti və nəm saxlasanız, təxminən üç həftə ərzində kök salacaq. Yeni bitki yetişdirmək üçün köri yarpaqlarının yetişdirilməsi ən asan yayılma üsuludur.

Ev bağçasında köri yarpağı ağacı yetişdirmək yalnız donmayan ərazilərdə məsləhət görülür. Köri yarpaq bitkisi şaxtalı, lakin qapalı şəraitdə yetişdirilə bilər. Ağacı yaxşı dibçək qarışığı ilə yaxşı qurudulmuş bir qazana əkin və günəşli bir yerə qoyun. Onu həftəlik dəniz yosunu gübrəsinin seyreltilmiş məhlulu ilə bəsləyin və lazım olduqda yarpaqları kəsin.

Gənə və miqyas üçün bitkiyə baxın. Zərərvericilərlə mübarizə aparmaq üçün insektisid sabunu istifadə edin. Curry yarpağı orta dərəcədə nəmli torpaq tələb edir. Karri yarpağına qulluq olduqca sadədir və hətta yeni başlayanlar üçün də uyğundur.

Curry Leaf Ot İstifadəsi

Köri yarpaqları təzə olduqda ən güclü ləzzət və qoxuya malikdir. Onları şorbalarda, souslarda və güveçlərdə dəfnə yarpağından istifadə etdiyiniz kimi istifadə edə və yarpaq dəmləndikdə balıq tuta bilərsiniz. İstifadə üçün yarpaqları da quruda və əzmək olar. Onları möhürlənmiş şüşə qabda işıqdan uzaq saxlayın və bir neçə ay ərzində istifadə edin. Çünki itirirlərtez ləzzət verin, köri yarpağı ağaclarını böyütmək bu dadlı otun yaxşı, daimi tədarükünə sahib olmağın ən yaxşı yoludur.

Tövsiyə: