Tronchuda kələminin istifadəsi – Portuqal kələm bitkilərinin yetişdirilməsi üçün məsləhətlər

Mündəricat:

Tronchuda kələminin istifadəsi – Portuqal kələm bitkilərinin yetişdirilməsi üçün məsləhətlər
Tronchuda kələminin istifadəsi – Portuqal kələm bitkilərinin yetişdirilməsi üçün məsləhətlər

Video: Tronchuda kələminin istifadəsi – Portuqal kələm bitkilərinin yetişdirilməsi üçün məsləhətlər

Video: Tronchuda kələminin istifadəsi – Portuqal kələm bitkilərinin yetişdirilməsi üçün məsləhətlər
Video: #couve tronchuda em vaso e colheita 2024, Bilər
Anonim

Bu bitkilərə Portuqal kələmləri (Couve tronchuda) və ya Portuqal kələm bitkiləri deyə bilərsiniz. Həqiqət ikisinin arasında bir yerdədir. Beləliklə, Portuqal kələmi nədir? Portuqaliyada ən məşhur tərəvəz olan bu yarpaqlı yaşıl məhsul haqqında məlumat üçün oxuyun. Biz sizə Portuqal kələminin əkilməsi ilə bağlı məsləhətlər də verəcəyik.

Portuqal kələmi nədir?

Portuqal kələmi brassica ailəsinə aid yaşıl yarpaqlı tərəvəzdir. Əksər kələmlərdən fərqli olaraq, bu tərəvəz baş əmələ gətirmir və kələm kimi yarpaqlarda böyüyür. Bu, Portuqal kələm bitkilərinin alternativ ümumi adı ilə nəticələndi.

Lakin kələmdən fərqli olaraq bu yaşıl tərəvəzin yarpaqları, eləcə də orta qabırğası və sapı ətli və şirəli olur. Kələm qabırğaları və budaqları çox vaxt yemək üçün çox ağaclıdır. Çoxları bu tərəvəzi yaxa ilə müqayisə edir.

Tronçuda kələminin istifadəsi

Bu kələm bitkisini yetişdirənlər bəzən növ adından istifadə edərək tərəvəz tronçuda kələmi deyirlər. Bunu nə adlandırırsınızsa, bunun üçün çoxlu istifadə tapa bilərsiniz. Birincisi, bunlar bir çoxları tərəfindən Portuqaliyanın milli yeməyi hesab edilən yaşıl şorba olan Caldo Verde-nin əsas tərkib hissəsidir. Bu şorba üçün reseptləri onlayn tapmaq asandır. Osoğan, sarımsaq və ədviyyatlı kolbasa daxildir.

Həmçinin bu tərəvəzi göyərti kimi bişirib yeyə bilərsiniz. Tez bişirilir və istənilən şorbada və qızartmada yaxşı işləyir. O qədər zərifdir ki, hətta salatlarda və ya qablaşdırmada istifadə edə bilərsiniz.

Portuqal kələminin becərilməsi

Portuqal kələmini yetişdirməyə hazırsınızsa, bir neçə toxum saytında onlayn olaraq toxum tapa biləcəksiniz. Əkin payızda və ya yazda edilə bilər. İstənilən halda, siz əkin tarixindən təxminən altı həftə əvvəl toxumları qablarda əkməyə başlaya bilərsiniz.

Ən yaxşı fidanlarınızı payızın birinci və ya yazın ortasında bağçaya köçürün. Bundan sonra bu kələmləri yetişdirmək heyrətamiz dərəcədə asandır və problemsizdir. İlk yarpaqlarınızı bir neçə aydan sonra yığa bilərsiniz. Bu tərəvəz uyğun zonalarda isti yaylara dözə bilir.

Kələm qurdlarına diqqət yetirin. Əgər pestisidlərdən istifadə etmək istəmirsinizsə, sadəcə yarpaqları mütəmadi olaraq yoxlayın və gördüyünüz qurdları çıxarın. Bu yaşıl tərəvəzi yeməyə həvəsli quşlarınız da ola bilər, ona görə də bitkiləri yüngül cərgə örtüyü ilə örtün.

Tövsiyə: