Murdok kələmlərinin yetişdirilməsi – Murdoc kələm toxumlarını necə əkmək olar

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Caraflex kələminin teksturasını və dadını bəyənirsinizsə və daha çox olmasını arzu edirsinizsə, Murdok kələmləri yetişdirməyi düşünün. Murdoc kələm çeşidi evdə bişirilən salat, qızardılmış kartof və duzlu kələm reseptləri üçün dəyərli olduğu eyni zərif yarpaqlara və şirin dada malikdir. Fərq başların ölçüsüdür. 1-2 funt (0,5-1 kq.) kiçik ölçülü Caraflex başları əvəzinə, Murdok orta hesabla 7-8 funt (3-4 kq.) çəkir.

F1 Hibrid Murdok kələm çeşidi

Murdok təxminən 60-80 gün ərzində yetişir, yumru kələm sortlarından daha şirin dada malik konus formalı baş verir. Başların ürək formalı mərkəzləri var və daha incə yarpaqlar ona müxtəlif təzə və ya yüngül sote edilmiş kələm yeməkləri üçün mükəmməl olan ipək toxuması verir.

Bundan əlavə, bu kələm çeşidi bir çox Bavariya kələm reseptlərinin əsas tərkib hissəsidir. Bu bişmiş kələm yeməyi ənənəvi duzlu kələm reseptlərindən daha yumşaq və hazırlamaq asan olan şirin və turş dada malikdir.

Murdoc əsasən payız məhsulu üçün yetişdirilir. Yetişdikdə, sıx xarici yarpaqlar geri qatlanmağa başlayacaq və kələm yığmağa hazır olduğunu göstərir. Şaxtadan əvvəl yığıldıqda, Murdoc əla saxlama potensialına malikdir. Bu konusvari kələm tez-tez 32 dərəcə F (0) temperaturda saxlandıqda 30 ilə 60 gün davam edir. C.).

Murdok kələmlərinin yetişdirilməsi

Payız məhsulu üçün, son şaxtadan altı həftə əvvəl evdə kələm toxumlarına başlayın. Bağçaya birbaşa toxum əkmək üçün, torpağın temperaturu minimum 50 dərəcə F. (10 C.) çatdıqda Murdoc toxumlarını əkin. Murdoc kələm toxumları üçün ideal cücərmə temperaturu 75 dərəcə F. (24 C.) təşkil edir.

Bir-birindən 24 düym (61 sm.) məsafədə nazik və ya boş yerə nəql edilir. Torpağın nəm səviyyəsini saxlamaq və alaq otlarını az altmaq üçün nəqli və malç ətrafında torpağı möhkəm bağlayın. Kökləri dayaz olduğuna görə kələm bitkiləri alaq otlarını çıxarmaq üçün yaxın becərməyə dözmür.

Murdok kələminə qulluq digər Brassicaceae növlərinə bənzəyir. Əksər kələm kimi, Murdoc da ağır qidalandırıcıdır və mövsümün əvvəlində yüksək azotlu gübrədən faydalanır. Parçalanmanın qarşısını almaq üçün başlar yetişməyə başlayanda gübrədən imtina edin. Torpağın davamlı olaraq nəm saxlanması kələm başlarının toxunulmaz olmasına da kömək edəcək.

Murdoc çeşidi, əksər kələm sortları ilə eyni zərərverici və xəstəlik problemlərinə malikdir. Daha çox yayılmış zərərvericilərə kələm ilmələri, birə böcəkləri və kök qurdları daxildir. Xəstəlikləri az altmaq üçün hər il əkinləri növbə ilə çevirin, təmiz saksı torpağından istifadə edin və xəstəlik və zərərvericilərin torpaqda qışlamasının qarşısını almaq üçün mövsümün sonunda bağı təmizləyin.

Murdoc kələm toxumlarını onlayn toxum kataloqlarından və pərakəndə satışçılardan asanlıqla əldə etmək olar. Həm toxumları, həm də şitilləri yerli bağçılıq mərkəzlərində almaq olar.