Bağda böyüyən keçiboynuzu - Keçiboynuzu ağacı haqqında məlumat və qulluq

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Bir çox insana az məlum olsa da, keçiboynuzu ağacları (Ceratonia siliqua) uyğun böyümə şəraiti nəzərə alınmaqla ev mənzərəsinə çox şey təklif edir. Bu köhnə ağacın maraqlı tarixçəsi və bir sıra istifadəsi var. Keçiboynuzu ağacı haqqında daha çox məlumat üçün oxumağa davam edin.

Keçiboynuzu nədir?

Şokolad, mən səni necə sevirəm? Yolları və kaloriləri saymağa icazə verin. Təxminən yarı yağdan ibarət olan şokolad aludəçiliyi (məsələn, mənimki kimi) həll diləyir. Keçiboynuzu məhz bu həll yoludur. Təkcə saxaroza ilə deyil, həm də A və B vitaminləri və bir sıra minerallarla zəngin olan 8% zülal və yağsız şokoladın kalorisinin təxminən üçdə biri (bəli, yağsız!) olan keçiboynuzu şokoladı ideal əvəz edir.

Bəs, keçiboynuzu nədir? Doğma yaşayış yerlərində böyüyən keçiboynuzu Aralıq dənizinin şərqində, ehtimal ki, 4000 ildən çox müddət ərzində becərildiyi Yaxın Şərqdə tapıla bilər. Keçiboynuzu yetişdirilməsi də İncildə xatırlanır və qədim yunanlara da məlumdur. Müqəddəs Kitabda keçiboynuzu ağacı Vəftizçi Yəhya tərəfindən yeyilən “çəyirtkələrə” istinad edərək, Müqəddəs Yəhya paxlası və ya çəyirtkə paxlası da adlanır.

Fabaceae və ya Paxlalılar ailəsinin üzvü,keçiboynuzu ağacı məlumatı onun hündürlüyü təxminən 50 ilə 55 fut (15 ilə 16,5 m.) arasında böyüyən iki- altı oval cüt pinnat yarpaqları olan həmişəyaşıl ağac olduğunu bildirir.

Əlavə Keçiboynuzu Ağacı Məlumatı

Şirin və qidalı meyvələri üçün dünyada becərilmiş keçiboynuzu toxumu bir vaxtlar qızılı çəkmək üçün istifadə olunurdu, burada 'karat' sözünün əmələ gəldiyi yerdir. İspanlar keçiboynuzu yetişdirməsini Meksikaya və Cənubi Amerikaya, ingilislər isə keçiboynuzu ağaclarını Cənubi Afrika, Hindistan və Avstraliyaya gətirdilər. 1854-cü ildə ABŞ-a gətirilən keçiboynuzu ağacları indi isti, daha quru iqlimi keçiboynuzu yetişdirmək üçün ideal olan Kaliforniyanın hər yerində tanış mənzərədir.

Aralıq dənizinə bənzər iqlimlərdə inkişaf edən keçiboynuzu sitrus meyvələrinin yetişdiyi hər yerdə yaxşı böyüyür və daha çox un halına salınması və kakao paxlası ilə əvəz edilməsi ilə məşhur olan meyvəsi (pod) üçün yetişdirilir. Uzun, düz qəhvəyi keçiboynuzu qabıqlarında (4-12 düym (10-30,5 sm.)) həmçinin qoxusuz, dadsız və rəngsiz polisaxarid saqqızı var və bir çox məhsullarda istifadə olunur.

Heyvandarlıq həmçinin keçiboynuzu qabıqları ilə qidalana bilər, halbuki insanlar uzun müddətdir ki, qarağat qabıqlarını boğaz balzamı və ya səsin səsini az altmaq üçün çeynəmək üçün pastil kimi dərman məqsədləri üçün istifadə ediblər.

Keçiboynuzu ağaclarını necə yetişdirmək olar

Birbaşa toxum səpmək, keçiboynuzu ağaclarının yetişdirilməsinin ən çox yayılmış üsuludur. Təzə toxumlar tez cücərir, qurudulmuş toxumlar isə çapıqlanmalı və sonra iki-üç dəfə şişənə qədər bir müddət isladılmalıdır. Ənənəvi olaraq mənzillərdə əkilir və sonra bir dəfə fidan köçürülürİkinci yarpaq dəstini əldə etdikdə, keçiboynuzu ağaclarının cücərməsi yalnız yüzdə 25-ə yaxındır. Keçiboynuzu bağda bir-birindən 9 düym (23 sm) məsafədə yerləşdirilməlidir.

Ev bağbanı üçün 1 gallon (4 L) köklənmiş keçiboynuzu ağacının başlanğıcını uşaq bağçasından almaq daha ehtiyatlı ola bilər. Nəzərə alın ki, bağçanızdakı şərtlər Aralıq dənizinin şərtlərini yaxından təqlid etməli və ya istixanada və ya konteynerdə keçiboynuzu yetişdirməlidir, bu da qapalı yerlərdə qorunan əraziyə köçürülə bilər. Keçiboynuzu ağacları 9-11 USDA zonalarında yetişdirilə bilər.

Səbirli olun, çünki keçiboynuzu ağacları əvvəlcə yavaş böyüyür, lakin əkinin altıncı ilində məhsuldar olmağa başlayır və 80-100 il məhsuldar qala bilər.

Keçiboynuzu Ağacına Qulluq

Keçiboynuzu ağacına qulluq, keçiboynuzu ağacının landşaftın tam günəşli və yaxşı qurudulmuş torpaqda əkilməsini diktə edir. Keçiboynuzu quraqlığa və qələviliyə dözə bilsə də, turşu torpağa və ya həddindən artıq nəm şəraitə dözmür. İqliminizdən asılı olaraq keçiboynuzu nadir hallarda və ya ümumiyyətlə sulayın.

Bir dəfə qurulduqdan sonra, keçiboynuzu ağacları güclü və davamlıdır və bir neçə xəstəlik və ya zərərvericidən təsirlənir, baxmayaraq ki, miqyas problem ola bilər. Bu daşınmaz zirehli həşəratların şiddətli yoluxması qəribə formalı və saralmış yarpaqlara, qabıqların axmasına və keçiboynuzu ağacının ümumi böyüməsinə səbəb ola bilər. Ölçəkdən əziyyət çəkən əraziləri kəsin.

Yırtıcı qadın böcəkləri və ya parazit arılar kimi bəzi digər həşəratlar keçiboynuzu da əziyyət çəkə bilər və zəruri hallarda bağçılıq yağı ilə müalicə edilə bilər.

Həqiqətən, keçiboynuzu üçün ən böyük təhlükə onun nəmliyi sevməməsidirtorpaq və həddindən artıq nəm şərait, ağacların böyüməsinə və qidalanma qabiliyyətinin itirilməsinə gətirib çıxarır, saralmağa və yarpaqların düşməsinə səbəb olur. Ümumiyyətlə, kök salmış bitkinin gübrələnməsinə ehtiyac olmayacaq, lakin bu problemlər ağacda narahatlıq yaradırsa, gübrənin bir dozası faydalı ola bilər və təbii ki, suvarmağı azalda bilər.