Poblano İstifadəsi və Baxımı: Bağda Poblano Bibərinin Yetişdirilməsi Haqqında Öyrənin

Mündəricat:

Poblano İstifadəsi və Baxımı: Bağda Poblano Bibərinin Yetişdirilməsi Haqqında Öyrənin
Poblano İstifadəsi və Baxımı: Bağda Poblano Bibərinin Yetişdirilməsi Haqqında Öyrənin

Video: Poblano İstifadəsi və Baxımı: Bağda Poblano Bibərinin Yetişdirilməsi Haqqında Öyrənin

Video: Poblano İstifadəsi və Baxımı: Bağda Poblano Bibərinin Yetişdirilməsi Haqqında Öyrənin
Video: ÇOX DADLI RATATUY! SÜRƏTLİ VƏ SADƏ! FRANSIZ BİŞMİŞ TƏRƏVƏZ ÜÇÜN RESEPT! 2024, Noyabr
Anonim

Poblano bibərləri nədir? Poblanos, onları maraqlı etmək üçün kifayət qədər zing ilə yumşaq çili bibəridir, lakin daha çox tanış olan jalapenoslardan xeyli azdır. Poblano bibərinin yetişdirilməsi asandır və poblano istifadələri demək olar ki, qeyri-məhduddur. Poblano bibərinin yetişdirilməsinin əsaslarını öyrənmək üçün oxuyun.

Poblano Bibər Faktları

Mətbəxdə bir sıra poblano istifadələri var. Çox möhkəm olduqları üçün poblano bibərləri doldurmaq üçün idealdır. Onları krem pendir, dəniz məhsulları və ya lobya, düyü və pendirin istənilən kombinasiyası da daxil olmaqla demək olar ki, istədiyiniz hər şeylə doldura bilərsiniz. (Çili rellenosunu düşünün!) Poblano bibəri həm də çili, şorba, güveç, güveç və ya yumurta yeməklərində dadlıdır. Həqiqətən, səma həddidir.

Poblano bibərləri tez-tez qurudulur. Bu formada onlar ancho bibəri kimi tanınır və təzə poblanolardan xeyli isti olurlar.

Poblano Bibəri Necə Yetişdirmək olar

Bağda poblano bibərinin becərilməsi ilə bağlı aşağıdakı məsləhətlər yaxşı məhsul əldə etməyə kömək edəcək:

Poblano bibər toxumlarını son orta şaxtadan səkkiz-on iki həftə əvvəl qapalı yerə əkin. Toxum qabını isti, yaxşı işıqlandırılmış yerdə saxlayın. Toxumlar istilik döşəyi ilə ən yaxşı şəkildə cücərəcəkvə əlavə işıqlandırma. Çörək qarışığını bir az nəm saxlayın. Toxumlar təxminən iki həftə ərzində cücərir.

Titilləri təxminən 2 düym (5 sm) hündürlükdə olduqda ayrı-ayrı qablara köçürün. Fidanları 5-6 düym (13-15 sm) hündürlükdə olduqda bağçaya əkin, lakin əvvəlcə onları bir neçə həftə sərtləşdirin. Gecə temperaturu 60 ilə 75 dərəcə F (15-24 C.) arasında olmalıdır.

Poblano bibərləri tam günəş işığına və kompost və ya yaxşı çürümüş peyinlə dəyişdirilmiş zəngin, yaxşı qurudulmuş torpağa ehtiyac duyur. Bitkiləri əkdikdən təxminən altı həftə sonra suda həll olunan gübrə ilə gübrələyin.

Torpağı nəmli, lakin heç vaxt nəmli saxlamaq üçün lazım olan qədər su. Nazik bir malç təbəqəsi buxarlanmanın qarşısını alacaq və alaq otlarını nəzarətdə saxlayacaq.

Poblano bibərləri toxum əkdikdən təxminən 65 gün sonra 4-6 düym (10-15 sm.) uzunluğa çatdıqda yığmağa hazırdır.

Tövsiyə: