2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26
Xiyar zərif, isti mövsüm tərəvəzləridir və lazımi qayğı göstərildikdə yaxşılaşır. Xiyar bitkiləri dayaz köklərə malikdir və böyümək mövsümündə tez-tez suvarma tələb edir. Onlar həm də sürətli yetişdirirlər, buna görə də sarı xiyar əldə etməmək üçün tez-tez xiyar yığmaq vacibdir. Gəlin baxaq görək xiyarın nə vaxt yetişdiyini necə bilək və müvafiq qeyddə xiyarlarım niyə sarıya çevrilir?
Xiyarın yetişdiyini necə bilmək olar
Xiyar yığımı dəqiq elm deyil. Bununla belə, xiyar ümumiyyətlə yetişmiş və əkildikdən 50-70 gün sonra istənilən yerdə məhsula hazırdır. Xiyar parlaq orta və tünd yaşıl rəngdə və bərk olduqda, adətən yetişmiş sayılır.
Xiyar sarı, qabarıq, yerləri batmış və ya ucları qırışmışsa, xiyar yığmaqdan çəkinməlisiniz. Bunlar artıq yetişməmişdir və dərhal atılmalıdır.
Xiyar nə vaxt seçilməli
Bir çox xiyar yetişməmiş halda yeyilir. Xiyar çox toxumlu və ya toxumları sərtləşənə qədər istənilən vaxt seçə bilərsiniz. İncə xiyarlarda ümumiyyətlə qalın olanlardan daha az toxum olacaq, buna görə də onların üzümdə qalmasına icazə vermək əvəzinə daha kiçik olanları seçmək istəyə bilərsiniz. Əslində, ən çox xiyar var2 və 8 düym (5-20 sm.) uzunluğunda müntəzəm olaraq ölçüyə görə seçilir.
Bir xiyar seçmək üçün ən yaxşı ölçü adətən onların istifadəsi və çeşidindən asılıdır. Məsələn, turşu üçün yetişdirilən xiyar dilimləmək üçün istifadə olunanlardan çox kiçikdir. Xiyar tez böyüdüyü üçün ən azı iki gündən bir yığılmalıdır.
Mənim xiyarlarım niyə sarıya çevrilir?
Bir çox insan maraqlanır ki, niyə xiyarlarım sarıya çevrilir? Xiyarların sarıya çevrilməsinə icazə verməməlisiniz. Sarı xiyarla qarşılaşsanız, o, adətən artıq yetişib. Xiyar yetişəndə, xlorofildən əmələ gələn yaşıl rəngi solmağa başlayır, nəticədə saralmış piqment yaranır. Xiyar böyüdükcə acı olur və sarı xiyar ümumiyyətlə istehlak üçün uyğun deyil.
Sarı xiyar həmçinin virus, çox su və ya qida balansının pozulmasının nəticəsi ola bilər. Bəzi hallarda sarı xiyar kiçik, limonşəkilli, solğun sarı çeşid olan limon xiyar kimi sarı ətli sortun əkilməsi nəticəsində əldə edilir.
Tövsiyə:
Xiyarın Meyvə Düşməsi: Xiyarın Bitkidən Düşməsinin Səbəbləri
Quruşan və üzüm tənəkləri qopan xiyar bağbanları məyus edir. Niyə biz həmişəkindən daha çox xiyarların üzümdən düşdüyünü görürük? Toxumların olmaması və ya tozlanma ən çox günahkardır. Daha çox öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Şabalıd Blight Faktlar və Məlumat: Ağaclarda Şabalıd Yanğından Necə Qarşısını Almalı
XIX əsrin sonlarında Amerika şabalıdları Şərqi sərt ağac meşələrindəki ağacların 50 faizindən çoxunu təşkil edirdi. Bu gün heç biri yoxdur. Günahkar, şabalıd zərərvericisi və bu dağıdıcı xəstəliklə mübarizə üçün nələr edildiyini öyrənmək üçün buraya klikləyin
Xiyar Deliklərinin Səbəbləri - Xiyar Meyvəsindəki Deliklərin Qarşısını Necə Almaq olar
Deşikli xiyardan daha məyusedici bir şey yoxdur. İçində deşik olan xiyar seçmək olduqca yaygın bir problemdir. Xiyar meyvələrində dəliklərin yaranmasına səbəb nədir və onların qarşısını necə almaq olar? Bunu öyrənmək üçün bu məqaləni oxuyun
Kolorado Kartof Böcəyinə Nəzarət - Kartof Böcəyinin Qarşısını Necə Almalı
Kartof böcəkləri gecə kölgəsi ailəsinə aid bitkilərin zərərvericiləridir. Kartof yedikləri bir bitkidir, lakin böcəklər pomidor, badımcan və bibər də yeyirlər. Kartof böcəklərindən xilas olmaq prioritet məsələdir və bu məqalə kömək edə bilər
Hündür və Disket Fidanlar: Ayaqlı Fidanların Qarşısını Necə Almalı
Titillərimizin böyüməsini həyəcanla izləyirik, ancaq onların disketləşdiyini başa düşürük. Ayaqlı fidanların nədən qaynaqlandığını və onların qarşısının alınması ilə maraqlanırsınızsa, bu məqaləni oxuyun