Təzə otları necə dondurmaq olar: Təzə otları dondurucuda saxlamaq

Mündəricat:

Təzə otları necə dondurmaq olar: Təzə otları dondurucuda saxlamaq
Təzə otları necə dondurmaq olar: Təzə otları dondurucuda saxlamaq

Video: Təzə otları necə dondurmaq olar: Təzə otları dondurucuda saxlamaq

Video: Təzə otları necə dondurmaq olar: Təzə otları dondurucuda saxlamaq
Video: BU MƏHSULLARI SOYUDUCUDA SAXLAMAQ OLMAZ 2024, Bilər
Anonim

Təzə otların saxlanması, keçən il bağınızdan ot məhsulu əldə etmək üçün əla yoldur. Otların dondurulması otlarınızı saxlamaq üçün əla bir yoldur, çünki o, digər ot qoruma üsullarından istifadə edərkən bəzən itirilə bilən təzə ot dadını saxlayır. Təzə otları necə dondurmağı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Otlar Necə Dondurulmalı

Bir çox insanlar kəsilmiş otları necə saxlamağı axtarırlar ki, onları il boyu istifadə edə bilsinlər. Otları dondurmaq tez və asandır.

Təzə otları dondurucunuzda saxlayarkən, ən yaxşısı bu gün onlarla yemək hazırlayacağınız kimi əvvəlcə göyərtiləri doğramaqdır. Bu, daha sonra onlardan istifadəni asanlaşdıracaq. Otları dondurarkən unutmayın ki, onlar öz dadlarını saxlasalar da, rənglərini və görünüşlərini saxlamayacaqlar və buna görə də otun görünüşünün vacib olduğu yeməklər üçün uyğun olmayacaqlar.

Təzə otların necə dondurulacağına dair növbəti addım doğranmış göyərtiləri metal peçenye qabına yaymaq və nimçəni dondurucuya qoymaqdır. Bu, otların tez dondurulmasını və böyük bir yığın halında birlikdə donmamasını təmin edəcək.

Alternativ olaraq, təzə otları dondurucuda saxlamağa hazırlaşarkən, buz kublarına doğranmış göyərtilərin bir xörək qaşığı kimi tipik ölçülərini ölçə bilərsiniz.nimçələr və sonra qabları qalan şəkildə su ilə doldurun. Suyun yeməyin nəticəsinə təsir etməyəcəyi şorba, güveç və marinadlarda tez-tez istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, bu, kəsilmiş otları necə saxlamağın yaxşı yoludur.

Otlar dondurulduqda onları plastik dondurucu torbaya köçürə bilərsiniz. Bu cür təzə otlar saxladıqda, dondurucunuzda 12 aya qədər qala bilər.

Otları dondurmaq kəsilmiş otları saxlamaq üçün əla yoldur. İndi otları necə donduracağınızı bildiyinizə görə, il boyu ot bağınızın nemətindən həzz ala bilərsiniz.

Tövsiyə: