Bağdan Soğan Saxlamaq: Qışda Soğanı Necə Saxlamaq olar

Mündəricat:

Bağdan Soğan Saxlamaq: Qışda Soğanı Necə Saxlamaq olar
Bağdan Soğan Saxlamaq: Qışda Soğanı Necə Saxlamaq olar

Video: Bağdan Soğan Saxlamaq: Qışda Soğanı Necə Saxlamaq olar

Video: Bağdan Soğan Saxlamaq: Qışda Soğanı Necə Saxlamaq olar
Video: BU MƏHSULLARI SOYUDUCUDA SAXLAMAQ OLMAZ 2024, Bilər
Anonim

Soğan yetişdirmək asandır və çox az səylə səliqəli az məhsul verir. Soğanlar yığıldıqdan sonra düzgün saxlasanız, uzun müddət saxlayırlar. Soğanı necə saxlamağın bəzi üsullarını öyrənmək onları aylarla saxlayacaq. Bağ soğanlarının düzgün saxlanması qışın ortasında öz məhsulunuzla sizi mükafatlandırır. Qar torpağı bürüyərkən və heç bir yaşıllıq və böyümək mümkün olmayanda öz məhsulunuzdan istifadə etməkdən daha yaxşı bir neçə şey var.

Təzə Yaşıl Soğan Mağazası

Bahar soğanı və yaşıl soğan uzun müddət saxlanmayacaq. Soyuducu qabda bir həftə və ya daha çox saxlaya bilərlər, lakin təzə olduqda daha yaxşıdır. Bu soğanlar ucları qədər gövdələri üçün də istifadə olunur. Ən yaxşı dad üçün gövdələr yaşıl və xırtıldayan saxlanılmalıdır. Soğanları daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün kökləri hələ də olan yaşıl soğanları soyuducuda 1/4 düymlük (6 ml) suda saxlayın. Bakteriyaların qarşısını almaq üçün suyu gündəlik dəyişdirin.

Soğan Necə Saxlanılır

Soğanların soyuq qış aylarında yaxşı qalması üçün necə saxlanacağı ilə maraqlana bilərsiniz. Lampalar davamlıdır və lazımi vaxtda yığılıb bərkidildikdə yaxşı qalırlar. Onları qazmaq üçün uyğun vaxt cücərtilərin yenidən öldüyü vaxtdır.

Sonra soğan lazımdırsağalmaq. Müalicə lampanın xarici qabıqlarını qurudur ki, çürüməyə və kiflənməyə meylli olmasın. Soğanları bir təbəqədə təmiz, quru bir səthə yayın. Boyunlar quruyana və dəri kağıza çevrilənə qədər iki və ya üç həftə qurudun. Soğanlar müalicə olunduqdan sonra bir neçə fərqli yolla saxlanıla bilər.

Soğanlar quruduqdan sonra üst və ya boyunlarını kəsin. Çürümə əlamətləri göstərən və ya yumşaq ləkələri olan hər şeyi atın. Əvvəlcə qalın boyunları olan hər hansı ampullərdən istifadə edin, çünki onlar daha nəmdir və eyni zamanda saxlamırlar.

Soğanı saxlamağın əyləncəli yolu onları köhnə neylon corabın içinə qoymaqdır. Hər ampul arasında düyünlər düzəldin və neylon asın. Bu, hava sirkulyasiyasını davam etdirir və tərəvəzə ehtiyacınız olduğu üçün düyünü kəsə bilərsiniz.

Bağ soğanını saxlamağın başqa bir üsulu onları səbətə və ya yeşikə qoymaqdır. İstənilən konteyner hava axını olduğu müddətdə işləyəcək.

Bağ soğanlarının saxlanması üçün ən yaxşı şərtlər

Bütün məhsullar çürümə prosesini yavaşlatan soyuq şəraitdə ən yaxşı şəkildə saxlanılır. Soğanlar temperaturun 32-40 F (0-4 C) olduğu yerdə saxlanılmalıdır. İstiləşməmiş zirzəmi və ya qaraj, içəridə temperatur donmadığı müddətcə uyğun gəlir. Çürümə və kalıpların qarşısını almaq üçün yer də quru və aşağı rütubətli olmalıdır. Soğanı saxlaya biləcəyiniz müddət çeşiddən və yerin şərtlərindən asılı olacaq. Bəzi lampalar bir neçə ay saxlanıla bilər.

Tövsiyə: