Göyərti yığmaq - Blueberry kollarını necə və nə vaxt yığmaq

2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26

Tam ləzzətli meyvə və tərəvəzlərdən ibarət qaragilə, antioksidan faydaları baxımından birinci yerdədir. İstər özünüz yetişdirirsiniz, istərsə də U-Pick-ə getməyinizdən asılı olmayaraq, suallar qaragilə yığımı mövsümü nə vaxtdır və qaragiləni necə yığmaq olar?

Böyürtkən kollarını nə vaxt yığmaq lazımdır

Blueberry kolları USDA dözümlülük zonaları 3-7 üçün uyğundur. Bu gün yediyimiz qaragilə az-çox yeni ixtiradır. 1900-cü illərdən əvvəl yalnız Şimali Amerika yerliləri giləmeyvədən istifadə edirdilər, təbii ki, bu, yalnız vəhşi təbiətdə tapılırdı. Üç növ qaragilə var: hündür kol, alçaq və hibrid yarı hündür.

Qaragilə növündən asılı olmayaraq, onların qidalanma aspektlərini böyümək asanlığı və minimal xəstəlik və ya zərərvericilərlə (quşlar istisna olmaqla!) birləşdirin və yeganə sual qaragilə kollarını nə vaxt yığmaqdır? Qaragilə yığımı sadə prosesdir, lakin buna baxmayaraq, yadda saxlamaq lazım olan bir neçə şey var.

İlk olaraq, giləmeyvə yığmağa tələsməyin. Onlar mavi rəngə çevrilənə qədər gözləyin. Onlar heç bir zərif giləmeyvə çəkmədən birbaşa əlinizə düşməlidirlər. Blueberry yığım mövsümü asılı olaraq mayın sonundan avqustun ortalarına qədər hər yerdə ola bilərmüxtəlifliyə və yerli iqliminizə görə.

Daha bol məhsul əldə etmək üçün iki və ya daha çox növ əkin. Qaragilə qismən öz-özünə məhsuldardır, buna görə də birdən çox çeşidin əkilməsi məhsul mövsümünü uzatmaqla yanaşı, bitkiləri daha çox və daha böyük giləmeyvə istehsal etməyə vadar edə bilər. Nəzərə alın ki, tam istehsal bitkilər təxminən 6 yaşa çatana qədər çəkə bilər.

Göygiləsi necə yığılmalı

Qaragilə yığmağın heç bir sirri yoxdur. Qaragilələrin həqiqi yığılmasından başqa, hazırlamaq və xidmət etmək üçün daha asan bir meyvə yoxdur. Əgər onları pasta, pinəçi və ya qəlyan altı kimi qısa müddətdə hazırlamasanız, onları soymağa, çuxura ayırmağa, özəyi çıxarmağa və ya kəsməyə ehtiyac yoxdur, həmçinin dondurulur, uzunmüddətli saxlama üçün qurudulur və ya qurudulur.

Qaragilə yığarkən giləmeyvə boyunca mavi olanları seçin – ağ və yaşıl qaragilələr yığıldıqdan sonra daha yetişmir. Hər hansı bir qırmızı rəngə sahib olan giləmeyvə yetişməmişdir, lakin otaq temperaturunda saxlanılsa, bir dəfə yığıldıqdan sonra daha da yetişə bilər. Bununla belə, həqiqətən yalnız yetişmiş boz-mavi giləmeyvə seçmək istəyirsən. Tam yetişmək üçün kolun üzərində nə qədər çox qalarlarsa, giləmeyvə bir o qədər şirin olur.

Baş barmağınızla giləmeyvəni gövdəsindən çıxarıb ovucunuzun içinə yumşaq bir şəkildə yuvarlayın. İdeal olaraq, ilk giləmeyvə yığıldıqdan sonra onu vedrə və ya səbətinizə yerləşdirəcəksiniz və istədiyiniz bütün göyərtiləri yığana qədər bu damarda davam edəcəksiniz. Ancaq bu məqamda mövsümün ilk qaragiləsinin dadına heç vaxt müqavimət göstərə bilmərəm, sadəcə olaraq onun həqiqətən yetişdiyinə əmin olmaq üçün, elə deyilmi? Mənim dövri dequstasiyam yığım boyu davam edirproses.

Qaragilələri yığdıqdan sonra onları dərhal istifadə edə və ya daha sonra istifadə etmək üçün dondura bilərsiniz. Biz onları dondurmağı və birbaşa dondurucudan smuzilərə atmağı xoşlayırıq, lakin siz onlardan istifadə etmək qərarına gəlsəniz, onların heyrətamiz qidalandırıcı xüsusiyyətlərinin günortadan sonra giləmeyvə yamaqlarında qalmağa dəyər olduğuna əmin ola bilərsiniz.