Böyrək lobyasının yetişdirilməsi: lobyaya qulluq və yığım üzrə məsləhətlər

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Böyrək lobyaları ev bağçasına sağlam bir əlavədir. Onlar antioksidan xüsusiyyətlərə malikdirlər, fol turşusu, vitamin B6 və maqnezium, xolesterolu azaldan lifin zəngin bir qaynağı olduğunu qeyd etmək olmaz. Bir stəkan (240 ml.) lobya lif üçün tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 45 faizini təmin edir! Yüksək protein, lobya və digər lobya vegetarianların əsas dayağıdır. Onlar həmçinin şəkərli diabet, hipoqlikemiya və ya insulin müqaviməti olan insanlar üçün yaxşı seçimdir, çünki onların zəngin lif tərkibi şəkər səviyyəsinin çox sürətlə artmasının qarşısını alır. Bütün bu yaxşılığa baxmayaraq, yeganə sual lobya yetişdirməkdir.

Böyrək lobyasını necə yetişdirmək olar

Seçmək üçün bir sıra lobya növləri var. Onların bəziləri, məsələn, Charlevoix, viruslara və bakteriyalara daha çox meyllidir, buna görə də araşdırma aparın. Onlar həm kol, həm də üzüm növlərində olur.

Qara lobya, pinto və tünd lobya ilə eyni ailədə olan bu böyük qırmızı lobya ən çox çili reseptlərində əsas yer tutur. Onlar yalnız qurudulmuş və sonra bişirilmiş istifadə olunur, çünki xam lobya zəhərlidir. Bir neçə dəqiqəlik bişirmə vaxtı isə toksinləri neytrallaşdırır.

Böyrək lobyaları USDA-nın 4-cü və daha isti zonalarında 65-80 F (18-26 C) arasında ən yaxşı nəticə verir.onların artan mövsümü. Onlar yaxşı nəql edilmir, buna görə də əraziniz üçün son şaxtadan sonra onları yazda əkmək daha yaxşıdır. Onları çox erkən əkməyin, əks halda toxumlar çürüyəcək. Torpağı isitmək üçün bir az qara plastik qoymaq istəyə bilərsiniz.

Onları tam günəşə məruz qalan, yaxşı quruyan torpaqda əkin. Fasulye "ayaqlarını" islatmağı sevmir. Lobya yetişdirərkən, toxumu torpaq səthindən bir düym ilə 1 ½ düym (2,5 ilə 4 sm) arasında olan paxlalı paxlalar üçün 4 düym (10 sm.) və kol sortları üçün 8 düym (20.5 sm.) məsafədə yerləşdirin. Böyüyən lobya şitilləri əkildikdən 10-14 gün sonra çıxmalıdır. Yadda saxlayın ki, üzüm növlərinin böyüməsi üçün bir növ dəstəyə və ya çardağa ehtiyacı olacaq.

Paxla dörd ildə bir dəfədən çox eyni ərazidə yetişdirilməməlidir. Qarğıdalı, balqabaq, çiyələk və xiyar kimi bitkilər lobya ilə birlikdə əkməkdən faydalanır.

Böyrək lobya qabda yetişdirilə bilər, lakin ən yaxşısı kol sortundan istifadə etməkdir. Hər bitki üçün 12 düymlük (30,5 sm.) qabdan istifadə edin. Nəzərə alın ki, bir nəfərin istifadəsi üçün kifayət qədər qidalandırmaq üçün 6-10 lobya bitkisi lazımdır, ona görə də mümkün olsa da, mümkün olmaya bilər.

Böyrək lobyasına qulluq

Böyrək lobyasına qulluq minimaldır. Fasulye öz azotunu istehsal edir, buna görə də adətən bitkiləri gübrələmək lazım deyil. Bununla belə, özünüzü məcbur hiss edirsinizsə, azotla zəngin qidalardan istifadə etməməyi unutmayın. Bu, lobya istehsalını deyil, yalnız sulu yarpaqları stimullaşdıracaq.

Paxlanın ətrafındakı ərazini alaq otlarından təmizləyin və onları yaş deyil, yüngülcə nəmləndirin. Yaxşı təbəqəmalç alaq otlarını gecikdirməyə və nəmli torpaq şəraitini saxlamağa kömək edəcək.

Böyrək paxlası yığımı

Sortdan və bölgənizdən asılı olaraq 100-140 gün ərzində lobya yığımına yaxın olmalıdır. Göbələklər qurumağa və saralmağa başlayanda bitkini suvarmağı dayandırın. Əgər çox rütubətli deyilsə və bitkilər arasında çoxlu boşluq varsa, lobya bitki üzərində yaxşı quruya bilər. Onlar daş kimi sərt və qurumuş olacaqlar.

Əks halda, qabıqlar saman rəngində olduqda və məhsul yığmaq vaxtı çatdıqda, bütün bitkini torpaqdan çıxarın və paxlanın qurumağa davam etməsi üçün quru yerdə baş aşağı asın. Lobya tamamilə quruduqdan sonra onları möhkəm bağlanmış qabda təxminən bir il saxlaya bilərsiniz.