Evdə hazırlanmış Sloe Cin - Bayram İçkiləri üçün Sloe Necə Yığılır

Mündəricat:

Evdə hazırlanmış Sloe Cin - Bayram İçkiləri üçün Sloe Necə Yığılır
Evdə hazırlanmış Sloe Cin - Bayram İçkiləri üçün Sloe Necə Yığılır

Video: Evdə hazırlanmış Sloe Cin - Bayram İçkiləri üçün Sloe Necə Yığılır

Video: Evdə hazırlanmış Sloe Cin - Bayram İçkiləri üçün Sloe Necə Yığılır
Video: Как сделать стяжку с шумоизоляцией в квартире. #18 2024, Dekabr
Anonim

Sloe cin, gavalı xatırladan ləzzəti olan likördür, çünki sloe meyvəsi gavalı növüdür. Böyük Britaniyada ənənəvi Milad şirniyyatı kimi satılır, siz əslində evdə cin hazırlaya bilərsiniz. Necə deyərlər, vaxt hər şeydir, ona görə də Milad üçün nə vaxt cin hazırlayacağını bilmək vacibdir, çünki proses sadədir, lakin bir az vaxt aparır. Tətil üçün nə vaxt şirniyyat seçəcəyinizi və sıfırdan cin hazırlayacağınızı öyrənmək üçün oxuyun.

Sloes nə vaxt seçilməli

Prunus spinosa və ya qaratikan kolu çaylar, kanallar və hedcinqlərdə bitən çiçəkli bitki növüdür. Çiçəklər payızda yerini tünd bənövşəyi meyvələrə verir.

Sülh seçmək mübahisəli bir mövzuya çevrildi, lakin əmin olan odur ki, cin resepti üçün şirniyyat seçərkən ya dondurulmuşdan sonra seçməli, ya da meyvəni daha əvvəl götürüb özünüz dondurmalısınız. Druplar tünd bənövşəyi və yumşaq olmalıdır.

Burada fikir odur ki, təbii və ya süni dondurma şirələrin qabıqlarını parçalayacaq və beləliklə şirələr cin içərisində daha asan birləşəcək.

Milad üçün Sloe Cin nə vaxt hazırlanmalı

Milad üçün evdə cin hazırlamaq istəyirsinizsə, Ana Təbiət hər şeyi mükəmməl vaxta uyğunlaşdırıb. Sloe meyvəsi şaxtanın yaxınlaşdığı və ya artıq olduğu payızda hazır deyilvurdu. Bu, yaqut qırmızısı və çox ləzzətli likör sloe cinini yaratmaq üçün meyvəyə yığılıb cin və şəkərlə infuziya etmək üçün vaxt verir.

Sloe Cini Sıfırdan Necə Hazırlamaq olar

Bir cin reseptindən digərinə çoxlu variasiya yoxdur. Tərkiblər sadəcə meyvə, cin və şəkərdir. Nə qədər şəkər istifadə etdiyiniz şirin dişinizdən asılıdır. Cin seçiminizə gəlincə, içilə bilən cin istifadə edin, lakin o, ən bahalısı olmamalıdır.

Təmiz, sterilizə edilmiş şüşə qabı təxminən üçdə birini dondurulmuş yarpaq meyvəsi ilə doldurun. Meyvəyə ¾ 1 1/4 stəkan (150-300 q.) şəkər əlavə edin və bir litr cinlə örtün. Şəkər paylamaq üçün qarışdırın.

Şüşənin qapağını bağlayın və qarışığı yan tərəfdə qaranlıq yerdə saxlayın, şüşəni hər gün çevirin.

Üç aydan sonra (bəziləri iki deyir), likör Milad şənliyinə hazırdır. Sloe cinini sterilizasiya edilmiş şüşələrə süzün və həzz alın.

Tövsiyə: