Anakardiya qoz-fındıq yığımı - Anakardiya qozunu necə və nə vaxt seçmək lazımdır

Mündəricat:

Anakardiya qoz-fındıq yığımı - Anakardiya qozunu necə və nə vaxt seçmək lazımdır
Anakardiya qoz-fındıq yığımı - Anakardiya qozunu necə və nə vaxt seçmək lazımdır

Video: Anakardiya qoz-fındıq yığımı - Anakardiya qozunu necə və nə vaxt seçmək lazımdır

Video: Anakardiya qoz-fındıq yığımı - Anakardiya qozunu necə və nə vaxt seçmək lazımdır
Video: 뉴욕 로컬 맛집과 새로운 샵, 소호 젤라또 먹고 힙스터 편집샵 KITH 다녀온 미국 일상 브이로그 2024, Bilər
Anonim

Qoz-fındıq getdikcə, anakardiya olduqca qəribədir. Tropiklərdə böyüyən anakardiya ağacları qışda və ya quru mövsümdə çiçək və meyvələr verir, qozdan daha böyük bir qoz verir və diqqətli davranılmalıdır. Anakardiya yığmağı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Kaju yığımı haqqında

Kaju fıstığı əmələ gələndə iri şişmiş meyvənin dibindən çıxmış kimi görünür. Anakardiya alma adlanan meyvə əslində heç bir meyvə deyil, əslində anakartın üstündəki gövdənin şişmiş ucudur. Hər alma bir qoz ilə qoşalaşmışdır və vizual effekt olduqca qəribədir.

Alma və qoz-fındıq qışda və ya quru mövsümdə əmələ gələcək. Anakardiya yığımı meyvənin qurulmasından təxminən iki ay sonra, alma çəhrayı və ya qırmızı rəng aldıqda və qoz boz rəngə çevrildikdə baş verə bilər. Alternativ olaraq, meyvənin yetişdiyini bildiyiniz zaman yerə düşməsini gözləyə bilərsiniz.

Məhsul yığdıqdan sonra almaların içindəki qoz-fındıqları əllə bükün. Fındıqları bir kənara qoyun - onları iki ilə qədər sərin, quru yerdə saxlaya bilərsiniz. Almalar şirəli və dadlıdır və dərhal yeyilə bilər.

Kəşyuları təhlükəsiz necə yığmaq olar

Kaju qozunu yığdıqdan sonra onları saxlamaq istəyə bilərsinizlayiqli bir nömrəniz olana qədər, çünki onları emal etmək bir az sınaqdır. Anakardiyanın yeməli əti qabıq və zəhərli sarmaşıq ilə əlaqəli çox təhlükəli, kaustik maye ilə əhatə olunmuşdur.

KƏŞYU EMAL ETMƏYƏN DİQQƏT EDİN. Mayenin dərinizə və ya gözlərinizə düşməməsi üçün uzunqol p altar, əlcək və eynək taxın.

Emal edilməmiş qozu heç vaxt sındırmayın. Qoz-fındıqları emal etmək üçün onları Kənarda qovurun (heç vaxt içəridə olmasın, buxarların yığılıb nəfəs ala biləcəyi yerdə). Fındıqları köhnə və ya birdəfəlik tavaya qoyun (indi sizin təyin etdiyiniz anakardiya qabına qoyun, çünki o, təhlükəli anakart yağlarından heç vaxt tam təmizlənməyə bilər).

Ya tavanı qapaqla örtün, ya da qoz-fındıqların üzərini örtənə qədər qabı qumla doldurun – qoz-fındıq qızdıqca maye tüpürəcək və siz onu tutmaq və ya udmaq üçün nəsə istəyirsiniz.

Qozları 350-400 dərəcə F. (230-260 C.) 10-20 dəqiqə qovurun. Qovurduqdan sonra qalıq yağı çıxarmaq üçün qoz-fındıqları sabun və su ilə yuyun (Əlcək geyin!). İçindəki ətin görünməsi üçün qozu sındırın. Əti yeməkdən əvvəl beş dəqiqə kokos yağında qovurun.

Tövsiyə: