Malabar ispanaq yığımı - Bağda Malabar ispanaqını nə vaxt seçmək lazımdır

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Daha isti yay temperaturu ispanaqın ləpələnməsinə səbəb olduqda, onu istiliyi sevən Malabar ispanaqı ilə əvəz etməyin vaxtıdır. Texniki cəhətdən ispanaq olmasa da, Malabar yarpaqları ispanaq əvəzinə istifadə edilə bilər və parlaq fuşya yarpaqlarının gövdələri və damarları ilə yeməli gözəl bir üzüm yaradır. Sual budur ki, Malabar ispanaqını necə və nə vaxt seçmək lazımdır?

Malabar ispanaqını nə vaxt seçmək lazımdır

Həm Basella rubra (qırmızı gövdəli Malabar), həm də onun daha az rəngli qohumu B. alba bir mövsümdə uzunluğu 35 fut (11 m.) qədər böyüyə bilən otlu üzümlərdir. Vətəni Cənub-Şərqi Asiyadadır və soyuğa həssasdır, hər ikisi mülayim iqlimlərdə illik olaraq yetişdirilə bilər.

Malabar ispanaq pH 5,5-8,0 arasında dəyişən torpaqlarda yaxşı böyüyür, lakin ideal olaraq üzvi maddələrlə zəngin nəmli, yaxşı drenajlı torpağa üstünlük verilir. Tam günəşdə böyüyür, lakin açıq kölgəyə dözür.

Toxumları əraziniz üçün son şaxta tarixindən altı-səkkiz həftə əvvəl qapalı yerdə başlayın və sonra gecə temperaturları ən azı 50 dərəcə F (10 C.) sabit olduqda çöldə nəql edin.

Malabar ispanaqını nə vaxt yığmağa başlaya bilərsiniz? Yazın əvvəlindən başlayaraq hər gün üzümün yoxlanılmasına başlayın. Əsas sap güclü olduqda və yaxşı böyüdükdə, edə bilərsinizyarpaqları yığmağa başlayın.

Malabar ispanaqını necə yığmaq olar

Malabar ispanaq yığımında heç bir hiylə yoxdur. Sadəcə yarpaqları kəsin və 6-8 düym (15-20 sm.) uzunluğunda yeni gövdələri qayçı və ya bıçaqla yuyun. Malabar aqressiv budama aparır və bu, heç bir şəkildə bitkiyə zərər verməyəcəkdir. Əslində, böyük miqdarda bitki toplamaq yalnız onun daha da sıx olmasına işarə edəcək. Uzun üzüm üçün yer istəmirsinizsə və ya yeriniz yoxdursa, aqressiv şəkildə məhsul yığın.

Malabar ispanaq yığımı uzun bir mövsümə malikdir, çünki onu geri götürmək yalnız daha çox böyüməyi təşviq edəcək. Bitki bütün yayda və payızda aktiv şəkildə yeni tumurcuqlar istehsal etdikcə və ya çiçəklənməyə başlayana qədər Malabar ispanaqını seçməyə davam edə bilərsiniz.

Çiçəklər tünd bənövşəyi giləmeyvə bolluğuna yol açır. Onlar krem və ya qatıq üçün qida boyası kimi istifadə edilə bilər.

Malabar ispanaqının yarpaqları və tumurcuqları təzə yeyilə bilər və ya ispanaq kimi bişirilə bilər. Dadı ispanaqdakı qədər acı deyil, oksalik turşunun daha aşağı səviyyədə olması səbəbindən. İspanaq, kələm və isveçrə pazısını sevən insanların çoxu Malabarı bəyənəcək, baxmayaraq ki, başqaları onu cəlbedici saymaya bilər.

Gənc yarpaqlar və gövdələr ən dadlıdır. Köhnə yarpaqlarda daha çox lifli selik var, eyni şey bamyaya selikli xarakter verir.