Braziliya qoz-fındıqları nədir - Braziliya qoz-fındıqlarının yetişdirilməsi ilə bağlı məlumat və məsləhətlər

2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26

Heç o qarışıq çantaları qabıqsız qoz-fındıq alırsınız? Əgər belədirsə, deməli, siz əslində botanika baxımından heç də qoz sayılmayan Braziliya qozları ilə tanışsınız. Braziliya qoz-fındıqları nədir və başqa hansı Braziliya qoz ağacı haqqında məlumat əldə edə bilərik?

Brazil qoz-fındıqları nədir?

Braziliya qoz ağacları (Bertholletia excelsa) fransız kimyaçısı Klod Lui Bertholletin adını daşıyan Bertholletia monotip cinsinin yeganə növüdür. Onlar Amazonun müəyyən bölgələrində yaşayırlar və boyu 160 fut (49 m.) ilə 6 fut (1.8 m.) qədər hündürlüyə çata bilirlər və 500 il və ya daha çox yaşaya bilərlər. Qabıq hamar və boz, yarpaqları quru mövsümdə yarpaqlıdır. Çiçəklər panikulalarda doğulur, hər çiçəyin iki hissəli yarpaqlı qabıq, altı krem rəngli ləçək və başlıqlı kütlə halına salınmış çoxlu erkəkciklər vardır.

Meyvənin tozlandıqdan sonra yetişməsi təxminən 14 ay çəkir. Nəticədə meyvə olduqca böyükdür (4-6 düym (10-15 sm.) və çəkisi 5 funt və ya 2,3 kq-a qədər) və kokos endokarpına çox bənzəyir. Sərt, odunlu qabığın içərisində 8-24 üçbucaqlı toxum narıncı seqmentlər kimi bir-birinə yığılır. Bu toxumlar dediyimiz şeylərdirBraziliya qoz-fındıqları. Botanika baxımından qoz-fındıq əslində palamut kimi sərt qabıqlı, qeyri-səlis meyvədir.

Braziliya Qoz Ağacı Məlumatı

Bu meyvə kapsulunun sonunda yerli aqutinin meyvəni dişləməsinə imkan verən bir dəlik var. Sonra bir az toxum yeyirlər və bizim dələ kimi, bir qədər də daha sonra basdırırlar. Basdırılmış toxumların bəziləri yeni Braziliya qozu ağaclarına çevrilir. Bu nəsil yetişdirmək üçün asan bir üsul ola bilər, amma fakt budur ki, toxum kölgəli bir yerə basdırılmış ola bilər və ətrafdakı ağaclar ölüb yıxılana qədər illərlə stasisdə gözləyə bilər və günəş işığı toxumun olduğu yerə nüfuz edə bilər..

Braziliyada bu ağaclardan birinin kəsilməsi qanunsuzdur. Belə ki, bir vaxtlar onlar toxunulmamış meşə ərazilərinin müstəsna vilayəti olduğu halda, indi onları insanların həyətyanı sahələrində, küçə və yollarda tapmaq olar. Meyvə yetişdirmək üçün isə çiçəkləri tozlandırmaq üçün Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema və Zylocopa cinslərinin müəyyən arıları olmalıdır. Bu iri gövdəli arılar narahat olan meşə sahələrində əsasən yoxdur. Buna görə də, Braziliyada ağac plantasiyalarının salınmasına cəhd edilsə də, təbii becərmənin daha etibarlı olduğu sübut edilmişdir.

Adlarına baxmayaraq, Braziliya qozunun ən böyük ixracatçısı əslində Nuez de Brasil adlanan Boliviyadır. Həm kənd boliviyalılar, həm də braziliyalılar əsas gəlir mənbəyi kimi Braziliya qoz-fındıqlarının toplanması və satışına etibar edirlər. Təbii şəkildə böyüyən Braziliya ağaclarının yığılması bu səbəbdən Amazonun bir çox ərazilərində meşələrin qırılmasının qarşısını aldı.

Qeyd edildiyi kimi, kommersiya xarakterlidirbecərmənin boş bir cəhd olduğu sübut edilmişdir. Lakin, Braziliya qoz-fındıq yetişdirmək imkanlardan kənarda deyil. Braziliya qozunu necə yetişdirəcəyini öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Braziliya qoz-fındıqlarını necə yetişdirmək olar

Öz Braziliya qozunu yetişdirmək bir qədər səbr tələb edəcək və çətin olsa da, faydalı bir cəhddir. Əvvəlcə bəzi Braziliya qoz-fındıqlarını toplamaq lazımdır. Onları əvvəllər qeyd olunan qarışıq qabıqsız qoz-fındıq çantasından götürsəniz, onları çoxalda bilməyəcəksiniz. Bu qoz-fındıq emalının bir hissəsi kimi qaynadılmışdır. Qaynatma toxumu öldürərək onu zəiflədəcək.

Onlayn uşaq bağçasından düzgün toxum ehtiyatı əldə edin və ya Amazonda yaşayırsınızsa, əlbəttə ki, birbaşa yağış meşəsindən məhsul götürə bilərsiniz. Yemək üçün deyil, əkmək üçün sağlam, xam toxum aldığınızdan əmin olmaq üçün suallar verin. Toxumu əldə etdikdən sonra xarici qabığını boş altmaq üçün onu 24 saat suda isladın.

Suyu tökün və toxumları yuyun. Toxumları yenidən isladın və toxum cücərənə qədər hər 8 saatdan bir durulama və islatma prosesini təkrarlayın. Toxumlar cücərdikdən sonra, 2/3 hissəsini qida ilə zəngin saksı torpağı ilə doldurun, məsələn, şəffaf şüşə qabı. Torpağın ortasında bir deşik açın və toxumu içəri itələyin.

Cücərmiş ucunun torpağa keçməsinə imkan verərək, onu kirlə örtün. Torpağı nəmləndirin və nəm saxlayın. Konteyneri doka və ya cənə ilə örtün və rezin bantla möhkəm bağlayın. Konteyneri günəş işığı olmayan isti yerə qoyun və böyümə və quruluq olub olmadığını yoxlayın.

Fidan 6-12 düym (15-30 sm.) olduqdahündürdür, onu tam günəşli, yaxşı quruyan torpaq və yüksək rütubətli, isti tropik temperaturlu bir ərazidə əkin.