2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Nasturtium, gözəl yarpaqlar, dırmaşan örtük və gözəl çiçəklər üçün yetişdirə biləcəyiniz bir illikdir, lakin eyni zamanda yeyilə bilər. Nasturtiumun həm çiçəkləri, həm də yarpaqları çiy və təzə halda dadlı yeyilir. Bir neçə sadə məsləhət bildiyiniz müddətcə nasturtium bitkilərini yemək kimi yığmaq asandır.
Yeməli Nasturtium Çiçəkləri və Yarpaqları
Bir çox insanlar yarpaqların yeməli olduğunu güman edir, məsələn, ot və ya yaşıl salat kimi, lakin siz çiçəklərdən kulinariya bəzəyi və yemək üçün də istifadə edə bilərsiniz. Həm yarpaqlar, həm də çiçəklər bibərli, ədviyyatlı bir ləzzətə malikdir və yaşıl salatlara ləzzət əlavə edir.
Onları bişmiş yeməklərdə də istifadə etmək olar, lakin çox bişməmək üçün son bir neçə dəqiqədə əlavə edilməlidir. Həm çiçəklər, həm də yarpaqlar doğranaraq vinaigrettes, souslar və dipslərdə istifadə edilə bilər. Hətta üzüm yarpaqları kimi daha böyük yarpaqları da doldura bilərsiniz. Çiçəklərdən desertləri bəzəmək üçün də istifadə edin.
Yeməli Nasturtiumları Necə Yığmaq olar
Yemək üçün nasturtium seçmək, böyümək mövsümü boyunca lazım olan çiçəkləri və yarpaqları qoparmaq qədər sadədir. Çiçəklər qönçə kimi və ya tam çiçəkləndikdə yeyilə bilər, lakin yarpaqlar ən yaxşı ləzzətə sahib olduqdagənc və tender, buna görə də kulinariya məqsədləri üçün daha yeni böyüməyi seçin. Bitkinin ləzzəti gün keçdikcə daha ədviyyatlı olacaq, ona görə də daha yumşaq dadlar üçün erkən, daha çox yemək üçün isə günün gec vaxtı seçin.
Çiçəklər yemək üçün əladır, həm də bəzək üçün. Çiçəklər tez solur, buna görə də uzun gövdəli bitkiləri kəsin və hər kəsilmiş çiçəklər kimi bir stəkan suda saxlayın. Onları günün sonunda istifadə edə bilərsiniz və ya ertəsi gün istifadə etmək üçün soyuducuda suda saxlaya bilərsiniz. Onları nə qədər tez istifadə etsəniz, bir o qədər təzə görünəcəklər.
Sizin nasturtiumlar düzgün böyümək şəraitində ən dadlı olacaq. Bitki stresə girərsə, ləzzət kəsiləcək. Xoşbəxtlikdən, nasturtium yetişdirmək asandır. Tam günəşi bir az kölgəyə üstünlük verirlər. Torpaq yaxşı qurudulmalı və həddindən artıq münbit olmamalıdır. Yarpaqların və çiçəklərin ləzzətini dəyişən stressdən qaçınmaq üçün, xüsusən çöldə isti olanda bitkilərinizi lazımi səviyyədə suvarın.
Nasturtium yemək adi yeməklərinizə bir az ekzotik ləzzət əlavə etmək üçün əla yoldur, həmçinin çiçək yataqlarınızı ikiqat vəzifə yerinə yetirmək üçün əla yoldur. Bu çiçəklər çarpayılarda, dırmaşan çardaqlarda və qablarda gözəldir və tərəvəz siyirtməsi üçün yemək təmin edir.
Tövsiyə:
Qida səhraları üçün məhsul yetişdirilməsi: Qida səhra təşkilatlarına verilməsi
Yemək səhralarına necə ianə edirsiniz? Kömək edə biləcək qida səhra təşkilatları və qeyri-kommersiya təşkilatları haqqında öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
Qida bankları necə işləyir: Qida bankı üçün tərəvəz yetişdirə bilərsiniz
Qida bankları necə işləyir və hansı növ ərzaq bankı tərəvəzlərinə ən çox tələbat var? Bunu və daha çoxunu aşağıdakı məqaləyə klikləməklə öyrənin
Qida dərəcəli diatomlu torpağın faydaları - Qida dərəcəli diatomlu torpaq və müntəzəm torpaq arasındakı fərqi öyrənin
Diatomlu torpağın bir növü zəhərlidir, digəri isə istifadə üçün nisbətən təhlükəsizdir. Satın almalı olduğunuz növ istifadə məqsədindən asılıdır. Bu məqalədə bağ və qida dərəcəli diatomlu torpağın üstünlükləri və mənfi cəhətləri haqqında məlumat əldə edin
Qida səhrası haqqında məlumat - Qida səhralarının səbəbləri və həll yolları haqqında məlumat əldə edin
Hər kəsin sağlam həyat tərzi sürmək imkanı yoxdur. Amerikada yemək səhrası nədir? Qida səhralarının bəzi səbəbləri hansılardır? Aşağıdakı məqalədə qida səhraları, onların səbəbləri və qida səhrası həlləri haqqında məlumatlar var
Tərəvəz Bitkilərinin Yeməli Hissələri - Ümumi İkinci Yeməli Tərəvəz Bitkiləri
Siz heç ikinci dərəcəli yeməli tərəvəz bitkiləri haqqında eşitmisinizmi? Adı daha yeni mənşəli ola bilər, amma fikir qətiyyən belə deyil. İkinci dərəcəli yeməli tərəvəz bitkiləri nə deməkdir və bu sizin üçün faydalı ola biləcək bir fikirdirmi? Ətraflı öyrənmək üçün bura klikləyin
