Pindo Palma Meyvəsini Yeyə bilərsinizmi: Yeməli Pindo Meyvəsi İstifadəsi və Fikirləri

Mündəricat:

Pindo Palma Meyvəsini Yeyə bilərsinizmi: Yeməli Pindo Meyvəsi İstifadəsi və Fikirləri
Pindo Palma Meyvəsini Yeyə bilərsinizmi: Yeməli Pindo Meyvəsi İstifadəsi və Fikirləri

Video: Pindo Palma Meyvəsini Yeyə bilərsinizmi: Yeməli Pindo Meyvəsi İstifadəsi və Fikirləri

Video: Pindo Palma Meyvəsini Yeyə bilərsinizmi: Yeməli Pindo Meyvəsi İstifadəsi və Fikirləri
Video: Diqqət! - Zeytun yağı ilə qızartmaq olarmı? - MÜTLƏQ BAXIN 2024, Aprel
Anonim

Vətən Braziliya və Uruqvaydır, lakin Cənubi Amerikada pindo palması və ya jele xurması (Butia capitata) yayılmışdır. Bu gün bu xurma Amerika Birləşmiş Ştatlarının cənubunda geniş yayılmışdır, burada həm dekorativ bitki kimi, həm də isti, quru iqlimə dözümlülüyünə görə yetişdirilir. Pindo xurma ağacları da meyvə verir, lakin sual budur ki, "pindo xurma meyvəsini yeyə bilərsinizmi?". Pindo xurma meyvəsinin yeməli olub olmadığını və əgər varsa, jele xurma meyvəsindən istifadə edib-etmədiyini öyrənmək üçün oxuyun.

Pindo Palma Meyvəsini Yeyə bilərsiniz?

Jelly xurma həqiqətən yeməli pindo meyvəsi daşıyır, baxmayaraq ki, xurma meyvələrinin bolluğu və onun istehlak bazarında olmaması ilə insanların çoxu pindo xurma meyvəsinin təkcə yeməli deyil, həm də dadlı olduğunu bilmir.

Bir zamanlar demək olar ki, hər cənub həyətinin əsas məhsulu olan pindo xurması indi daha çox narahatçılıq kimi qəbul edilir. Bu, böyük ölçüdə pindo xurma ağacının meyvələrinin qazonlarda, avtomobil yollarında və asf altlanmış yollarda qarışıqlıq yarada bilməsi ilə bağlıdır. Xurma çox ev təsərrüfatlarının istehlak edə biləcəyindən daha çox istehsal etdiyi heyrətamiz miqdarda meyvəyə görə belə qarışıqlıq yaradır.

Və bununla belə, permakulturanın populyarlığı və birşəhər yığımına maraq yeməli pindo meyvəsi ideyasını bir daha dəb halına gətirir.

Pindo Palma Ağacı Meyvəsi Haqqında

Pindo xurması yeməli meyvənin tərkibində çoxlu pektin olduğuna görə jele xurması da adlanır. Onlara bəzi bölgələrdə şərab palmaları da deyilir, meyvədən buludlu, lakin başdan-başa şərab yaradanlar.

Ağacın özü gövdəyə doğru əyilmiş, qıvrımlı xurma yarpaqları olan orta ölçülü xurmadır. 15-20 fut (4,5-6 m) arasında hündürlüyə çatır. Yazın sonunda xurma yarpaqları arasından çəhrayı çiçək çıxır. Yayda ağac meyvə verir və təxminən albalı boyda olan sarı/narıncı meyvələrlə doludur.

Meyvənin ləzzətinin təsvirləri müxtəlifdir, lakin ümumiyyətlə, həm şirin, həm də tortlu görünür. Meyvə bəzən bir ananas və ərik arasında bir birləşmə kimi dad verən böyük bir toxum ilə bir qədər lifli olaraq təsvir edilir. Yetişən zaman meyvə yerə düşür.

Jelly Palm Fruit İstifadələri

Jelly xurma meyvələri yayın əvvəlindən (iyun) noyabrın sonuna kimi ABŞ-da meyvə tez-tez çiy qəbul edilir, baxmayaraq ki, bəziləri lifli keyfiyyətini bir qədər zəiflədir. Bir çox insan sadəcə meyvəni çeynəyir və sonra lifi tüpürür.

Adından da göründüyü kimi, yüksək miqdarda pektin olması pindo xurma meyvəsinin istifadəsini az qala cənnətdə hazırlanmış kibrit kimi göstərir. Mən “demək olar ki” deyirəm, çünki meyvənin tərkibində jelenin qalınlaşmasına kömək edəcək xeyli miqdarda pektin olsa da, tamamilə qalınlaşdırmaq üçün kifayət deyil və çox güman ki, əlavə etmək lazımdır.reseptə əlavə pektin.

Meyvələr yığımdan dərhal sonra jele hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər və ya çuxur çıxarılır və sonradan istifadə üçün dondurulur. Qeyd edildiyi kimi, meyvədən şərab hazırlamaq üçün də istifadə etmək olar.

Atılan toxumlar 45% yağdan ibarətdir və bəzi ölkələrdə marqarin hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ağacın nüvəsi də yeyilə bilər, lakin ondan istifadə etmək ağacı öldürəcək.

Beləliklə, cənub bölgələrində olanlar, pindo xurması əkməyi düşünün. Ağac dözümlüdür və kifayət qədər soyuğa dözümlüdür və təkcə gözəl bəzək deyil, həm də mənzərəyə yeməli bir əlavə edir.

Tövsiyə: