2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Fava paxlası (Vica faba), həmçinin lobya olaraq da adlandırılır, Fabaceae ailəsinə və ya noxud ailəsinə aid dadlı, iri lobyadır. Digər noxud və ya lobya kimi, fava lobyaları böyüdükcə və parçalandıqca torpağa azot verir. Lobya bir çox mətbəxin əsas tərkib hissəsidir, lakin fava göyərti haqqında nə demək olar? Lobya yarpaqları yeyilə bilər?
Fava lobya yarpaqlarını yeyə bilərsiniz?
Fava paxlası yetişdirənlərin çoxu, yəqin ki, lobya bitkilərinin zirvələrini yemək haqqında heç düşünməyiblər, lakin məlum olur ki, bəli, lobya yarpaqları (aka: göyərti) həqiqətən yeməli olur. Fava lobyasının möcüzələri! Bitki nəinki qidalandırıcı lobya verir və torpağı azotla yaxşılaşdırır, həm də fava göyərti də yeməli və tamamilə dadlıdır.
Lobya zirvələrini yemək
Fava lobyaları çox yönlü olan sərin mövsüm tərəvəzləridir. Ümumiyyətlə, onlar saxlama lobya kimi yetişdirilir. Qabıq sərtləşənə və qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər qabıqların yetişməsinə icazə verilir. Sonra toxumlar qurudulur və sonrakı istifadə üçün saxlanılır. Lakin bütün qabıq yumşaq olduqda və yeyilə biləndə və ya qabıqların qabıqları soyularaq lobya təzə bişirildikdə, onları cavan halda da yığmaq olar.
Yarpaqlar ən yaxşısıdırbitkinin yuxarı hissəsində yeni yarpaqların və çiçəklərin göründüyü gənc və tender yığıldıqda. Gənc ispanaq yarpaqları kimi salatlarda istifadə etmək üçün bitkinin üst hissəsini kəsin. Fava göyərtilərini bişirmək istəyirsinizsə, alt yarpaqlardan istifadə edin və onları digər göyərti kimi bişirin.
Zavodun yuxarı hissəsindəki zərif gənc yarpaqlar yüngül yağlı, torpaq dadı ilə şirindir. Onlar çiy və ya bişmiş yeyilə bilər və fava yaşıl pestoya çevrildikdə əladır. Köhnə göyərtilər ispanaqda olduğu kimi sote edilə və ya soyula bilər və eyni şəkildə yumurta yeməklərində, makaron növlərində və ya garnitür kimi istifadə edilə bilər.
Tövsiyə:
Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi: Limon və portağal yarpaqlarından istifadə haqqında məlumat əldə edin
Sitrus yarpaqlarını yeyə bilərsinizmi? Texniki olaraq, edə bilərsiniz, baxmayaraq ki, bəziləri ola biləcək acı dadı sevmirlər. Nə qədər ki, yarpaqlar heç bir kimyəvi maddə ilə müalicə olunmayıb, onlar zərərsizdirlər. Portağal və limon yarpaqlarından istifadə edilən yeməli yollar haqqında öyrənmək üçün buraya klikləyin
Qışqarı haqqında məlumat – Qış terəsi göyərti yemək haqqında məsləhətlər
Həyətinizdə meşəlik yer varsa, siz orada qışlaq otuna rast gələ bilərsiniz. Siz onu sadəcə bir alaq otu hesab edə və ondan erkən qurtula bilərsiniz, ancaq daha çoxunu geri qaytara bilərsiniz. Ancaq qışqarı üçün alaq otlarından daha çox şey var - qış qarışığı göyərti yemək haqqında öyrənmək üçün buraya klikləyin
Quzular yemək olarmı: Quzu yarpaqlarını yemək haqqında öyrənin
Bağçanızdan təzəcə qopardığınız o nəhəng alaq yığını ilə dünyada nə edə biləcəyinizi düşünmüsünüzmü? Onlardan bəzilərinin, o cümlədən quzuların yeməli olduğunu öyrənmək sizi təəccübləndirə bilər. Burada quzu bitkiləri yemək haqqında daha çox məlumat əldə edin
Bəzək Şirin Kartof Yeyə bilərsinizmi: Yemək kimi Dekorativ Şirin Kartof Kök yumrularından İstifadə
Son onilliklər ərzində dekorativ şirin kartoflar bir çox asma səbətlərdə və ya dekorativ qablarda demək olar ki, əsas məhsula çevrilib. Bəs bəzək şirin kartof kök yumruları haqqında nə demək olar? Dekorativ şirin kartof yeyə bilərsinizmi? Bunu öyrənmək üçün bura klikləyin
Bölünmüş Pomidorları Yeyə bilərsiniz - Açıq Pomidorları Yeyə bilərsinizmi?
Daha tez-tez rast gəlinən problemlərdən biri üzümdəki pomidorların çatlamasıdır. Bu problemlə qarşılaşdıqda, açılmış pomidorları yemək haqqında təəccüblənmək çox yaygındır. Parçalanmış pomidorları yemək təhlükəsizdirmi? Bu məqalədə öyrənin
