2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26
Jalapeno, cayenne və ya ancho kimi isti bibərlərin yetişdirilməsinin Asiya ölkələrində yaranmadığını öyrənmək sizi təəccübləndirə bilər. Tay, Çin və Hindistan mətbəxi ilə tez-tez əlaqəli olan çili bibəri Meksikadan gəlir. Bibər ailəsinin bu ədviyyatlı üzvü, yeməyi sevdiyimiz qidalara daxil etdiyi kəskin hisslərə görə dünya miqyasında populyarlıq qazanıb.
Çili Bibəri Necə Becərilir
Çili bibərinin yetişdirilməsi bolqar bibərinin yetişdirilməsinə bənzəyir. Ətraf mühitin temperaturu 50 dərəcə F. (10 C.) üzərində qaldıqda bütün bibərlər ən yaxşı şəkildə isti torpaqda böyüyür. Daha soyuq temperaturlara məruz qalma çiçək istehsalına mane olur və düzgün meyvə simmetriyasına mane olur.
Bir çox iqlimlər bağçaya toxum əkmək üçün kifayət qədər böyümək mövsümünü təmin etmədiyinə görə, çili bibərinə qapalı yerlərdə başlamaq və ya şitil almaq tez-tez tövsiyə olunur. Son donma tarixindən 6-8 həftə əvvəl çili bibəri bitkilərinə başlayın. Keyfiyyətli toxum qarışığına ¼ düym (6 mm.) dərinlikdə toxum səpin və ya torpaq əsaslı qranullardan istifadə edin.
Fidan qablarını isti yerə qoyun. Çili bibərinin bir çox növləri 7-10 gün ərzində cücərir, lakin acı bibərin cücərməsi zəngli bibərdən daha çətin ola bilər. Cücərdikdən sonra bol bol verinişıqlandırın və torpağı bərabər nəmləndirin. Köhnə toxum və rütubətli, soyuq torpaq çili fidanlarında nəmlənməyə səbəb ola bilər.
Çili Bibər Baxımı
Qapalı yerdə çili bibəri bitkiləri yetişdirərkən, müntəzəm gübrələmə və repotting daha böyük, daha sağlam transplantlar əldə etmək üçün faydalı ola bilər. Bu mərhələdə aphidlər də problem yarada bilər. İnsektisid spreyindən istifadə bu sinir bozucu həşəratları gənc bitkilərə zərər vermədən saxlaya bilər.
Şaxta təhlükəsindən sonra çili bibərini bağın günəşli sahəsinə köçürün. İdeal olaraq, çili bibəri gecə temperaturu 60 və 70 dərəcə F. (16-21 C.) və gündüz temperaturu 70 ilə 80 dərəcə F. (21-27 C.) arasında qaldıqda ən yaxşı performansı göstərir.
Üzvi zəngin torpağı və yaxşı drenajı olan bir yer seçin. Çili bibərini bir-birindən 24-36 düym (61-92 sm.) olan cərgələrdə 18-36 düym (46-92 sm.) məsafədə yerləşdirin. Bibərləri yaxınlaşdırmaq qonşu bibərlər üçün daha çox dəstək verir, lakin yaxşı məhsuldarlıq üçün daha çox mövcud qida tələb edir. Transplantasiya zamanı çili bibəri bitkiləri gövdəsinin üçdə birinə bərabər olan dərinliyə basdırıla bilər.
Çili Bibərini Nə vaxt Seçməli
Çili bibərinin bir çox növlərinin yetişməsi 75 gün və ya daha çox vaxt aparır. İsti hava və quru torpaq çili bibərinin istiliyini artıra bilər. Bibər yetişməyə yaxınlaşdıqda, suvarma arasında torpağın qurumasına icazə verin. Ən çox istilik üçün çili bibərini yetişmə zirvəsində yığdığınızdan əmin olun. Bu, bibərin rəngindəki dəyişikliklərlə müəyyən edilə bilər və hər çeşid üçün fərqlidir.
Acı Bibər Yetişdirərkən Əlavə Məsləhətlər
- Acı bibər yetişdirərkən çeşidləri müəyyən etmək və acı bibəri şirin bibərdən ayırd etmək üçün sıra işarələrindən istifadə edin.
- Acı bibərin təmasda olmasının və ya təsadüfən qəbulunun qarşısını almaq üçün kiçik uşaqların və ev heyvanlarının oynadığı ərazilərin yaxınlığında çili bibəri bitkiləri yetişdirməyin.
- Acı bibər yığarkən, tutarkən və kəsərkən əlcəklərdən istifadə edin. Çirklənmiş əlcəklərlə gözlərə və ya həssas dəriyə toxunmaqdan çəkinin.
Tövsiyə:
Əllərdə Acı Bibər Yanması: Dəridə Acı Bibər Yanmasını Necə Dayandırmaq olar
Əgər siz çili bibəri yetişdirməkdən və istehlak etməkdən zövq alırsınızsa, onda çox güman ki, onları müşayiət edən yanıq hissi keçirmisiniz. Acı bibərin yanmasına nə kömək edir? Bura basın
Cücərən Acı Bibər Toxumları: Acı Bibər Toxumlarını Necə Yetişdirmək olar
İsti iqlimdə yaşayırsınızsa, birbaşa bağçaya acı bibər toxumu əkə bilərsiniz. Ancaq insanların çoxu isti bibər toxumlarını qapalı yerlərdə başlamalıdır. Acı bibər toxumlarını necə yetişdirəcəyinizi bu məqalədən öyrənə bilərsiniz Əlavə məlumat üçün bura klikləyin
Acı Bibər Bitkiləri ilə bağlı Problemlər: Ümumi Çili Bibər Problemləri Haqqında Məlumat
Müxtəlif çili bibərləri həm qablarda, həm də çarpayılarda yaxşı böyüyür. Bir neçə acı bibər problemi bitkilərinizə zərər verə bilər. Nəyə diqqət etməli olduğunuzu və hansı xəstəliklər və zərərvericilərin məhsulunuzu məhv edə biləcəyini bilin ki, qarşısını almaq və ya lazım olduqda müalicə edə bilərsiniz. Burada ətraflı öyrənin
Acı bibər növləri - Acı sous hazırlamaq üçün ən yaxşı bibər haqqında məlumat əldə edin
Acı sousların başgicəlləndirici çeşidi mövcuddur, lakin bilirdinizmi ki, öz sousunuzu hazırlamaq kifayət qədər sadədir və isti sous üçün öz bibərinizi yetişdirməklə başlayır. Beləliklə, isti sousu hazırlamaq üçün ən yaxşı bibər hansıdır? Bunu öyrənmək üçün bu məqaləni oxuyun
Bibər Zərərvericiləri - Bibər Tırtılları, Bibər Qrupları və Digər Bibər Qurdları haqqında məlumat əldə edin
Söhbət bibər bitkilərinə gəldikdə, bir çox müxtəlif bibər zərərvericiləri var. Əgər bibər bitkilərinizlə problem yaşayırsınızsa, bu məqalə hansı bibər zərərvericiləri ilə mübarizə apardığınıza və müvafiq müalicəyə kömək edə bilər