Acı Bibər Yetişdirmək – Evdə Çili Bibərini Necə Yetişdirmək olar

Mündəricat:

Acı Bibər Yetişdirmək – Evdə Çili Bibərini Necə Yetişdirmək olar
Acı Bibər Yetişdirmək – Evdə Çili Bibərini Necə Yetişdirmək olar

Video: Acı Bibər Yetişdirmək – Evdə Çili Bibərini Necə Yetişdirmək olar

Video: Acı Bibər Yetişdirmək – Evdə Çili Bibərini Necə Yetişdirmək olar
Video: Bibərin əkilməsi qaydası (toxumdan #bibər əkilməsi, bibər ştili #biber #biberekilmesi) 2024, Bilər
Anonim

Jalapeno, cayenne və ya ancho kimi isti bibərlərin yetişdirilməsinin Asiya ölkələrində yaranmadığını öyrənmək sizi təəccübləndirə bilər. Tay, Çin və Hindistan mətbəxi ilə tez-tez əlaqəli olan çili bibəri Meksikadan gəlir. Bibər ailəsinin bu ədviyyatlı üzvü, yeməyi sevdiyimiz qidalara daxil etdiyi kəskin hisslərə görə dünya miqyasında populyarlıq qazanıb.

Çili Bibəri Necə Becərilir

Çili bibərinin yetişdirilməsi bolqar bibərinin yetişdirilməsinə bənzəyir. Ətraf mühitin temperaturu 50 dərəcə F. (10 C.) üzərində qaldıqda bütün bibərlər ən yaxşı şəkildə isti torpaqda böyüyür. Daha soyuq temperaturlara məruz qalma çiçək istehsalına mane olur və düzgün meyvə simmetriyasına mane olur.

Bir çox iqlimlər bağçaya toxum əkmək üçün kifayət qədər böyümək mövsümünü təmin etmədiyinə görə, çili bibərinə qapalı yerlərdə başlamaq və ya şitil almaq tez-tez tövsiyə olunur. Son donma tarixindən 6-8 həftə əvvəl çili bibəri bitkilərinə başlayın. Keyfiyyətli toxum qarışığına ¼ düym (6 mm.) dərinlikdə toxum səpin və ya torpaq əsaslı qranullardan istifadə edin.

Fidan qablarını isti yerə qoyun. Çili bibərinin bir çox növləri 7-10 gün ərzində cücərir, lakin acı bibərin cücərməsi zəngli bibərdən daha çətin ola bilər. Cücərdikdən sonra bol bol verinişıqlandırın və torpağı bərabər nəmləndirin. Köhnə toxum və rütubətli, soyuq torpaq çili fidanlarında nəmlənməyə səbəb ola bilər.

Çili Bibər Baxımı

Qapalı yerdə çili bibəri bitkiləri yetişdirərkən, müntəzəm gübrələmə və repotting daha böyük, daha sağlam transplantlar əldə etmək üçün faydalı ola bilər. Bu mərhələdə aphidlər də problem yarada bilər. İnsektisid spreyindən istifadə bu sinir bozucu həşəratları gənc bitkilərə zərər vermədən saxlaya bilər.

Şaxta təhlükəsindən sonra çili bibərini bağın günəşli sahəsinə köçürün. İdeal olaraq, çili bibəri gecə temperaturu 60 və 70 dərəcə F. (16-21 C.) və gündüz temperaturu 70 ilə 80 dərəcə F. (21-27 C.) arasında qaldıqda ən yaxşı performansı göstərir.

Üzvi zəngin torpağı və yaxşı drenajı olan bir yer seçin. Çili bibərini bir-birindən 24-36 düym (61-92 sm.) olan cərgələrdə 18-36 düym (46-92 sm.) məsafədə yerləşdirin. Bibərləri yaxınlaşdırmaq qonşu bibərlər üçün daha çox dəstək verir, lakin yaxşı məhsuldarlıq üçün daha çox mövcud qida tələb edir. Transplantasiya zamanı çili bibəri bitkiləri gövdəsinin üçdə birinə bərabər olan dərinliyə basdırıla bilər.

Çili Bibərini Nə vaxt Seçməli

Çili bibərinin bir çox növlərinin yetişməsi 75 gün və ya daha çox vaxt aparır. İsti hava və quru torpaq çili bibərinin istiliyini artıra bilər. Bibər yetişməyə yaxınlaşdıqda, suvarma arasında torpağın qurumasına icazə verin. Ən çox istilik üçün çili bibərini yetişmə zirvəsində yığdığınızdan əmin olun. Bu, bibərin rəngindəki dəyişikliklərlə müəyyən edilə bilər və hər çeşid üçün fərqlidir.

Acı Bibər Yetişdirərkən Əlavə Məsləhətlər

  • Acı bibər yetişdirərkən çeşidləri müəyyən etmək və acı bibəri şirin bibərdən ayırd etmək üçün sıra işarələrindən istifadə edin.
  • Acı bibərin təmasda olmasının və ya təsadüfən qəbulunun qarşısını almaq üçün kiçik uşaqların və ev heyvanlarının oynadığı ərazilərin yaxınlığında çili bibəri bitkiləri yetişdirməyin.
  • Acı bibər yığarkən, tutarkən və kəsərkən əlcəklərdən istifadə edin. Çirklənmiş əlcəklərlə gözlərə və ya həssas dəriyə toxunmaqdan çəkinin.

Tövsiyə: