Vəhşi Yaşıllar: Həyətinizdə Ümumi Yeməli Otlar
Vəhşi Yaşıllar: Həyətinizdə Ümumi Yeməli Otlar

Video: Vəhşi Yaşıllar: Həyətinizdə Ümumi Yeməli Otlar

Video: Vəhşi Yaşıllar: Həyətinizdə Ümumi Yeməli Otlar
Video: Ordubadın Əylis kəndindən reportaj: VƏHŞİ TƏBİƏTDƏN MÖHTƏŞƏM GÖRÜNTÜLƏR – APA TV 2024, Bilər
Anonim

Bağçanızdan yeməli alaq otları kimi tanınan yabanı göyərtiləri yığıb yeyə biləcəyinizi bilirdinizmi? Yeməli alaq otlarını müəyyən etmək əyləncəli ola bilər və sizi bağçanızı daha tez-tez otlamağa təşviq edə bilər. Həyətinizdə olan vəhşi açıq göyərtiləri yeməyə nəzər salaq.

Yeyilə bilən alaq otlarına dair xəbərdarlıq

Bağçanızdakı alaq otlarını yeməyə başlamazdan əvvəl nə yediyinizi bildiyinizə əmin olun. Bütün alaq otları yeməli deyil və bəzi alaq otları (həmçinin çiçəklər və bitkilər) çox zəhərlidir. Bağınızdan heç bir bitkinin yeməli olduğunu və zəhərli olub olmadığını bilmədən yeməyin.

Həmçinin nəzərə alın ki, meyvə və tərəvəz bitkiləri kimi, yeməli alaq otlarının bütün hissələri yeməli deyil. Yeməli alaq otlarının yalnız təhlükəsiz olduğunu bildiyiniz hissələri yeyin.

Yeyilə bilən alaq otlarının yığılması

Yeməli alaq otları yalnız o zaman yeyilə bilər ki, onları seçəcəyiniz ərazi kimyəvi maddələrlə müalicə olunmayıb. Ətrafınıza çoxlu təhlükəli kimyəvi maddələr səpmiş olsanız, bağınızdakı tərəvəzləri yemək istəmədiyiniz kimi, çoxlu təhlükəli kimyəvi maddələrlə səpilmiş alaq otlarını da yemək istəmirsiniz.

Alaq otlarını yalnız pestisidlər, herbisidlər və ya dərmanlarla müalicə olunmadığından əmin olduğunuz ərazilərdən seçin.funqisidlər.

Yabanı göyərtiləri yığdıqdan sonra onları yaxşıca yumağınızdan əmin olun.

Yeyilə bilən alaq otlarının və yabanı yaşıllıqların siyahısı

  • dulavratotu– kökləri
  • Chickweed– gənc tumurcuqlar və tumurcuqların incə ucları
  • Kişiri– yarpaqlar və köklər
  • Sürünən Çarli– yarpaqlar, tez-tez çaylarda istifadə olunur
  • Dandelions– yarpaqlar, köklər və çiçəklər
  • Sarımsaq Xardalı– kökləri və gənc yarpaqları
  • Yapon Knotweed– 8 düymdən (20 sm.) az olan gənc tumurcuqlar və gövdələr (yetişmiş yarpaqları yeməyin)
  • Quzular- yarpaqlar və gövdələr
  • Kiçik Acı Teresi və ya Şotweed– bütün bitki
  • Gicitkən– gənc yarpaqlar (hərtərəfli bişirilməlidir)
  • Pigweed– yarpaqlar və toxumlar
  • Bağayarpağı– yarpaqları (gövdələrini çıxarın) və toxumları
  • Purslane– yarpaqlar, gövdələr və toxumlar
  • Qoyun otqulağı– yarpaqlar
  • Bənövşələr– gənc yarpaqlar və çiçəklər
  • Yabanı Sarımsaq– yarpaqlar və köklər

Həyətinizdə və çiçək yataqlarınızda çoxlu dadlı və qidalı yabanı göyərti var. Bu yeməli alaq otları pəhriz və alaq otları işlərinə maraq və əyləncə qata bilər.

Alaq otlarının necə yaxşı bir şey ola biləcəyi haqqında ətraflı öyrənin:

Tövsiyə: