Rukula yetişdirmək: Bağçanızda arugula necə yetişdirmək olar

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Arugula nədir? Romalılar onu Eruca adlandırdılar və yunanlar bu barədə I əsrdə tibbi mətnlərdə yazmışdılar. arugula nədir? Bu, hazırda bütün dünyada aşpazların sevimlisi olan qədim yarpaqlı tərəvəzdir. arugula nədir? Bu, baqqalınızın kahı bölməsində bahalı ola biləcək xüsusi bir məhsuldur. Toxumdan arugula yetişdirmək istər bağçanızda, istərsə də balkonunuzda bir qazanda asandır və toxumlar ucuzdur!

Arugula (Eruca sativa) kəskin, bibərli yarpaqları olan bir neçə yarpaqlı salat göyərtilərinin ümumi adıdır. Əksər salat göyərti kimi, illikdir və sərin havalarda ən yaxşısını edir. Arugula bitkisi zəif böyüyür, küt yaşıl yarpaqları ilə örtüldükdə demək olar ki, ağ rəngə çevrilə bilər. Arugula həmişə mesclun kimi tanınan salat göyərti qarışığında olur.

Arugula yetişdirmək üçün məsləhətlər

Yarpaqlı göyərtilərin çoxu birbaşa yerə əkilə bilər və arugula bitkisi də istisna deyil. Əksər bağ bitkiləri kimi, arugulanın necə uğurla becərilməsinin sirri bu toxumu əkmədən əvvəl etdiklərinizdədir.

Arugula bitkisi yaxşı qurudulmuş torpaqda böyüyür, lakin çox nəmliyi sevdiyi üçün tez-tez sulayın. Bitkilər həmçinin 6-6,5 pH-a üstünlük verirlər. Bəzi yaxşı çürümüş peyin və ya qazınhər iki ehtiyacı ödəmək üçün əkin əvvəli kompost. Bu, torpağın yazda işləməsi mümkün olan kimi və ya daha yaxşısı, çarpayılarınızı bağlamazdan əvvəl payızda torpağı hazırlayın ki, onlar yazda böyümək üçün əkməyə hazır olsunlar.

Arugula sərin havanı sevir və ABŞ-ın əksər yerlərində aprel ayından əvvəl əkilə bilər. Sizə lazım olan tək şey gündüz temperaturu 40 dərəcə F (4 C) yuxarıdır. Hətta şaxta da onu saxlaya bilməz. Arugula günəşli yerdə daha yaxşı böyüsə də, bəzi kölgələrə dözür, xüsusən də yay temperaturu yüksəldikdə.

Biz bağbanların hər yazda əkdiyimiz məhsulu biçmək üçün aldığımız qaşınmanı təmin etmək üçün arugula yetişdirmək kimi bir şey yoxdur. Toxumdan məhsula qədər təxminən dörd həftədir və bağda bu, ani məmnuniyyətə gələ biləcəyiniz qədər yaxındır. Bitkilər 1-2 fut (31-61 sm.) hündürlüyə qədər böyüyəcək, lakin yay istisi onu sıxmağa məcbur edənə qədər kifayət qədər aşağı qalacaqlar.

Arugula yetişdirmək haqqında danışdığınız zaman, cərgə əkməyi tövsiyə edənlər və toxumu təyin olunmuş əraziyə yaymağın daha asan olduğunu düşünənlər var. Seçim sənindir. Toxumları təxminən ¼ düym (6 mm.) dərinlikdə və 1 düym (2,5 sm.) məsafədə, sonra tədricən 6 düym (15 sm) məsafədə nazikləşdirin. Bu fidanları atmayın. Onlar salatınıza və ya sendviçinizə dadlı əlavə edəcək.

Qalan bitkilərdə bir neçə dəst yarpaq olduqda, məhsul yığmağa başlaya bilərsiniz. Bütün bitkini çəkməyin, ancaq hər birindən bir neçə yarpaq götürün ki, davamlı tədarük əldə edəsiniz. Arugula yetişdirilməsinin başqa bir üstünlüyütoxum odur ki, bütün yay tədarükünü davam etdirmək üçün hər iki-üç həftədən bir yeni əkinlər edə bilərsiniz. Bir anda çox əkməyin, çünki siz məhsul yığa bilməmişdən əvvəl bitkilərin sıxılmasını istəmirsiniz.

Yeri az olan bağbanlar üçün bir qabda rukula yetişdirməyə çalışın. İstənilən ölçüdə qazan edəcək, amma unutmayın ki, qazan nə qədər kiçik olsa, bir o qədər çox suvarılır. Konteynerdə yetişdirilən ağaclara sahib olanlarınız üçün arugulanızı dadlı və cəlbedici torpaq örtüyü kimi əkin. Köklər dayazdır və daha böyük bitkinin qida maddələrinə və ya böyüməsinə mane olmayacaq.

İndi toxumdan arugula yetişdirməyi bildiyiniz üçün onu sınamalı olacaqsınız. Etdiyinizə görə şad olacaqsınız.