Şalgam məhsulu - Şalgam nə vaxt yığılmağa hazırdır

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Şalğam tez böyüyən və iki aya qədər məhsula hazır olan kök tərəvəzdir. Seçmək üçün bir çox növ var və hər birinin bir az fərqli yetişmə tarixi var. Şalgam nə vaxt yığılmağa hazırdır? Onları böyümənin bir neçə mərhələsində çəkə bilərsiniz. Şalgamın nə vaxt yığılacağı möhkəm, böyük soğanlara və ya incə, şirin gənc köklərə üstünlük verməyinizdən asılıdır.

Şalğamı nə vaxt yığmaq lazımdır

Şalğamı yığmaq və saxlamaq üçün müxtəlif üsullar var. Bəziləri yarpaqları və gövdələri ilə birlikdə çəkilir və dəstələnir. Bunlar ən yaxşı diametri 2 düym (5 sm) olduqda alınır. Üstünə qoyulanlar, yəni göyərti çıxarılır, diametri 3 düym (8 sm.) olduqda yığılır.

Şalğam kökünün yığılması üçün faktiki vaxt çeşid və becərmə şəraitinizlə müəyyən edilir. İdeal olmayan şəraitdə böyüyən bitkilərin yetişməsi daha uzun sürəcək. Əgər şalgam göyərti yığırsınızsa, bu, həm də kök istehsalını yavaşlatacaq və məhsul yığımından əvvəl daha çox vaxt aparacaq.

Şalğam nə vaxt yığmağa hazırdır?

Toxumdan yetişmə 28 ilə 75 gün arasında dəyişir. Daha böyük növlər tam ölçüyə çatmaq üçün daha uzun çəkir. Onları kiçik olanda da götürə bilərsinizdaha şirin, daha yumşaq bir dad üçün. Şalgam yazda və ya payızda əkilir, lakin payız məhsullarını ağır donmadan əvvəl yığmaq lazımdır. Bununla belə, mülayim şaxtaya məruz qalanda onların daha şirin bir dadı var.

Şalğam məhsulunuz ağır donmadan əvvəl çəkilməlidir, əks halda kök torpaqda çatlaya və çürüyə bilər. Şalgam soyuducuda çox yaxşı saxlanılır, buna görə də payızın sonuna qədər bütün məhsulu çəkin. Mülayim zonalarda şalgam məhsulu kökləri donmaqdan qorumaq üçün bitkilərin ətrafına malç qalamaqla torpaqda daha uzun müddət saxlanılır.

Şalğam Yaşılları

Şalğam göyərti qidalı, çox yönlü tərəvəzdir. Onları istənilən növ şalğamdan yığa bilərsiniz, lakin bu, kök istehsalına mane olacaq. Şalgam növləri var ki, onlar böyük başlıqlar verir və yalnız şalğam göyərtisini yığmaq üçün əkilir.

Köklərdən şalgam yığımı istəyirsinizsə göyərtiləri bir dəfə kəsin. Yarpaqları kəsdiyiniz zaman bitkinin kökün böyüməsini təmin etmək üçün qida üçün günəş enerjisi toplamaq qabiliyyətini azaldırsınız. Shogoin, sadəcə göyərti üçün yetişdirə biləcəyiniz və “kəs və yenidən gəl” üsulu ilə dəfələrlə məhsul götürə biləcəyiniz əla çeşiddir.

Yığılmış şalgamların saxlanması

Şalğam kökünü yığdıqdan sonra göyərtiləri kəsib sərin yerdə saxlayın. İdeal temperatur 32 ilə 35 dərəcə F (0-2 C.) arasındadır ki, bu da soyuducunu kökləri saxlamaq üçün əla yer edir.

Böyük şalgam məhsulunuz varsa, onları sərin bir zirzəmidə və ya qarajda samanla örtülmüş qutuya qoyun. Yerin quru olduğundan əmin olun, əks halda köklər küflü ləkələr alacaq. üçün saxlamalıdırlarrütubət səviyyəsi 90 faizdən az olarsa, soğan və kartof kimi bir neçə ay.

Şalğamı nə vaxt yığacağınızdan əmin deyilsinizsə və odunlu köklər əldə etmisinizsə, onları soyun və daha yumşaq tərəvəzlər üçün güveç edin.