Bok Choy bitkilərinin yığılması: Bok Choy necə və nə vaxt seçilməlidir

Mündəricat:

Bok Choy bitkilərinin yığılması: Bok Choy necə və nə vaxt seçilməlidir
Bok Choy bitkilərinin yığılması: Bok Choy necə və nə vaxt seçilməlidir

Video: Bok Choy bitkilərinin yığılması: Bok Choy necə və nə vaxt seçilməlidir

Video: Bok Choy bitkilərinin yığılması: Bok Choy necə və nə vaxt seçilməlidir
Video: Cəfəri necə əkmək olar ki, tez cücərsin. Yazda yenidən əkin 2024, Mart
Anonim

Bok choy, Asiya tərəvəzi, kələm ailəsinin üzvüdür. Qida maddələri ilə dolu olan bitkinin enli yarpaqları və zərif gövdələri qızardılmış qızartma, salat və buxarda hazırlanmış yeməklərə ləzzət əlavə edir. Bok çayı yığarkən daha kiçik bitkiləri seçin. Daha yumşaq, daha az turşulu bir ləzzətə malikdirlər və təzə reseptlər üçün ən yaxşı şəkildə işləyirlər. Bok çayı seçmək vaxtı müxtəliflikdən asılı olacaq. Bok çayı yığmağın iki yolu var, bu, ilin vaxtından və tərəvəz üçün istifadə etdiyinizdən asılıdır.

Bok Choy Toxum Məhsulu

Bok choy bütün xaç formaları kimi sərin mövsüm tərəvəzidir. Bununla belə, adi kələmdən daha çox ifrata dözümlüdür. Payız məhsulu üçün yazda və ya yazın sonunda əkə bilərsiniz.

Bok choy, boltların qarşısını almaq üçün qismən kölgə tələb edir. Zavodun boltlanmasına icazə versəniz, bok çay toxumu məhsulunu təmin edərək çiçəklər və toxum meydana gətirəcəkdir. Toxum qabıqlar qəhvəyi və quruyanda götürdüyünüz qabıqlarda yerləşdirilir. Bu, toxumun hazır olduğunu göstərir. Toxumları səpmək vaxtı gələnə qədər sərin və quru yerdə saxlayın.

Böyüyən Bok Choy

Toxumları yazın əvvəlində və ya yazın sonunda səpin. Bok çay qida ilə zəngin, yaxşı qurudulmuş torpaq tələb edir. Qalın gövdələr şirəli və şirindir və böyüməsi üçün bol suya ehtiyac duyur. Silköklərin sağlam böyüməsi üçün oksigen səviyyəsini artırmaq üçün rəqabət qabiliyyətli alaq otları və bitkilərin ətrafında zərifcə torpağı sürtün.

Bok çayının geniş yarpaqları ilbizlər və şlaklar kimi yarpaqları yeyən zərərvericilər üçün hədəfdir. Deliklərin və bitkiyə böyük zərərin qarşısını almaq üçün üzvi şlak yemindən istifadə edin.

Qorunan bok çay bitkilərinin yığılması gözəl, ləkəsiz yarpaqların ləzzət və sağlamlığa faydalı faydalarla dolmasını təmin edəcək.

Bok Choy nə vaxt seçilməlidir

Bok choy istifadəyə yararlı yarpaqları olan kimi məhsul yığmağa hazırdır. Kiçik növlər 6 düym (15 sm.) hündürlükdə yetkinləşir və daha böyük növlər 2 fut (61 sm.) hündürlükdə böyüyür. Körpə sortları təxminən 30 günə, daha böyükləri isə əkildikdən dörd- altı həftə sonra hazır olur.

Bok choy başı olmayan kələmdir. Beləliklə, siz bir anda bir neçə yarpaq kəsə və ya bütün məhsulu yığa bilərsiniz.

Bok Choy məhsulunu necə yığmaq olar

Bok çayı yığımı bütün mövsüm boyu aparılır. Zavodun daimi tədarükü üçün yazın yüksək istisi gələnə qədər hər iki həftədən bir toxum səpin. Sıra örtükləri qızmar günəşdən qorunmağa kömək edəcək və məhsulu uzada bilər.

Bütün bitki üçün bok çayı yığarkən bitkini torpaq səviyyəsində kəsin. Bəzi hallarda, yerdə qaldıqda, tacdan bir neçə kiçik yarpaq cücərəcək.

Bir dəfə istifadə edəcəyiniz yarpaqları da kəsib, qalanlarının böyüməsinə icazə verə bilərsiniz. Yetişməmiş bitkilər ən şirin, ən incə yarpaqları və gövdələri təmin edir.

Tövsiyə: