Badımcan Toxumluğu: Badımcanda Çox Toxum Səbəbləri

Mündəricat:

Badımcan Toxumluğu: Badımcanda Çox Toxum Səbəbləri
Badımcan Toxumluğu: Badımcanda Çox Toxum Səbəbləri

Video: Badımcan Toxumluğu: Badımcanda Çox Toxum Səbəbləri

Video: Badımcan Toxumluğu: Badımcanda Çox Toxum Səbəbləri
Video: HACI MİRZƏƏLİ Bağban Badimcan (2ci hissə) 2018 2024, Aprel
Anonim

Badımcanın yalnız mərkəzini toxumlarla dolu tapmaq üçün doğramaq məyusluqdur, çünki meyvənin ləzzətinin zirvəsində olmadığını bilirsiniz. Badımcan toxumlarının əmələ gəlməsi, adətən, düzgün yığılmaması və ya yanlış zamanda yığılması ilə əlaqədardır. Acı, toxumlu badımcanlardan necə qorunacağınızı öyrənmək üçün oxuyun.

Mənim Badımcanlarım Niyə Toxuludur?

Badımcanda çoxlu toxum tapırsınızsa, badımcan yığımı təcrübənizi tənzimləməyin vaxtıdır. Mükəmməl badımcan yığmağa gəldikdə, vaxt hər şeydir. Çiçəklər çiçəkləndikdən sonra meyvələr sürətlə inkişaf edir və yetişir. Badımcanlar cəmi bir neçə gündür ki, zirvədədir, buna görə də hər dəfə bağçaya baş çəkdiyiniz zaman yetişmiş meyvələri yoxlayın.

Badımcanlar yetişdikdə və ən yaxşı halda qabığı parlaq və zərif olacaq. Parlaqlığını itirdikdən sonra dəri sərtləşir və meyvənin içindəki toxumlar yetişməyə başlayır. Onları kiçik ikən də yığa bilərsiniz. Körpə badımcanları ləzzətli bir yeməkdir və kiçik meyvələri yığmaq, bir neçə gün bağçanızdan uzaqlaşmaq məcburiyyətində qalsanız, onların yetişməməsinə mane olur. Gənc meyvələrin yığılması bitkinin daha çox meyvə istehsal etməsini stimullaşdırır, ona görə də kiçik meyvə yığsanız, məhsuldarlığın azaldılmasından narahat olmayın.

Əl budayanlarla bitkidən meyvələri kəsin,bir düym (2,5 sm.) gövdəni yapışdıraraq. Sapın tikanlı uclarından bıçaqlanmamağa diqqət yetirin. Badımcan yığıldıqdan sonra yalnız bir neçə gün saxlanılır, buna görə də onları mümkün qədər tez istifadə edin. Yığılmış badımcanların çox köhnə olub-olmadığını dərisinə sıxaraq yoxlaya bilərsiniz. Əgər barmağınızı çıxardığınız zaman girinti qalırsa, meyvə istifadə etmək üçün çox köhnədir. Dəri təzə badımcanların üzərinə qayıdır.

Badımcanlar mükəmməllik zirvəsindən tez köhnə və toxumlu hala keçdiyindən və qısa raf ömrünə malik olduğundan, zaman zaman istifadə edə biləcəyinizdən daha çox badımcanla qarşılaşa bilərsiniz. Dostlar və qonşular, xüsusilə təzə yığılmış meyvələrin baqqal badımcanlarından üstünlüyünü kəşf etdikdə, o artıq badımcanları əlinizdən götürməkdən həzz alacaqlar. Meyvə donmur və ya öz-özünə yaxşı ola bilər, lakin siz onu sevimli güveç və ya sous reseptlərində bişirərək dondura bilərsiniz.

Tövsiyə: