2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26
Badımcanın yalnız mərkəzini toxumlarla dolu tapmaq üçün doğramaq məyusluqdur, çünki meyvənin ləzzətinin zirvəsində olmadığını bilirsiniz. Badımcan toxumlarının əmələ gəlməsi, adətən, düzgün yığılmaması və ya yanlış zamanda yığılması ilə əlaqədardır. Acı, toxumlu badımcanlardan necə qorunacağınızı öyrənmək üçün oxuyun.
Mənim Badımcanlarım Niyə Toxuludur?
Badımcanda çoxlu toxum tapırsınızsa, badımcan yığımı təcrübənizi tənzimləməyin vaxtıdır. Mükəmməl badımcan yığmağa gəldikdə, vaxt hər şeydir. Çiçəklər çiçəkləndikdən sonra meyvələr sürətlə inkişaf edir və yetişir. Badımcanlar cəmi bir neçə gündür ki, zirvədədir, buna görə də hər dəfə bağçaya baş çəkdiyiniz zaman yetişmiş meyvələri yoxlayın.
Badımcanlar yetişdikdə və ən yaxşı halda qabığı parlaq və zərif olacaq. Parlaqlığını itirdikdən sonra dəri sərtləşir və meyvənin içindəki toxumlar yetişməyə başlayır. Onları kiçik ikən də yığa bilərsiniz. Körpə badımcanları ləzzətli bir yeməkdir və kiçik meyvələri yığmaq, bir neçə gün bağçanızdan uzaqlaşmaq məcburiyyətində qalsanız, onların yetişməməsinə mane olur. Gənc meyvələrin yığılması bitkinin daha çox meyvə istehsal etməsini stimullaşdırır, ona görə də kiçik meyvə yığsanız, məhsuldarlığın azaldılmasından narahat olmayın.
Əl budayanlarla bitkidən meyvələri kəsin,bir düym (2,5 sm.) gövdəni yapışdıraraq. Sapın tikanlı uclarından bıçaqlanmamağa diqqət yetirin. Badımcan yığıldıqdan sonra yalnız bir neçə gün saxlanılır, buna görə də onları mümkün qədər tez istifadə edin. Yığılmış badımcanların çox köhnə olub-olmadığını dərisinə sıxaraq yoxlaya bilərsiniz. Əgər barmağınızı çıxardığınız zaman girinti qalırsa, meyvə istifadə etmək üçün çox köhnədir. Dəri təzə badımcanların üzərinə qayıdır.
Badımcanlar mükəmməllik zirvəsindən tez köhnə və toxumlu hala keçdiyindən və qısa raf ömrünə malik olduğundan, zaman zaman istifadə edə biləcəyinizdən daha çox badımcanla qarşılaşa bilərsiniz. Dostlar və qonşular, xüsusilə təzə yığılmış meyvələrin baqqal badımcanlarından üstünlüyünü kəşf etdikdə, o artıq badımcanları əlinizdən götürməkdən həzz alacaqlar. Meyvə donmur və ya öz-özünə yaxşı ola bilər, lakin siz onu sevimli güveç və ya sous reseptlərində bişirərək dondura bilərsiniz.
Tövsiyə:
Qara Zəngli Badımcan Məlumatı – Qara Zəngli Badımcan Yetişdirilməsi Haqqında Məlumat əldə edin
Badımcan yetişdirməyi sevirsiniz, lakin bir çox klassik italyan sortlarının meyilli olduğu əlaqəli xəstəliklərdən o qədər də həyəcanlanırsınız? Qara Zəngli badımcan yetişdirməyə çalışın. Qara Zəngli badımcan nədir? "Black Bell" badımcan çeşidini və digər Black Bell badımcan məlumatlarını buradan necə yetişdirəcəyinizi öyrənin
Yapon badımcan növləri: Yaponiyadan badımcan yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edin
Yaponiya badımcanları nazik dəriləri və az toxumları ilə tanınır. Bu, onları müstəsna dərəcədə tender edir. Yapon badımcanlarının əksər növləri uzun və nazik olsa da, bir neçəsi dəyirmi və yumurta şəklindədir. Yapon badımcanları haqqında daha çox məlumat üçün buraya klikləyin
Ping Tung Badımcan Çeşidi: Bağda Ping Tung Badımcan yetişdirmək
Bəzi badımcanlar klassik bənövşəyi rəngin daha böyük və parlaq versiyalarını yaradır. Digərləri yumurta kimi görünən kiçik oval ağ meyvələr verə bilər. Ping Tung Long badımcan kimi bəziləri uzun, nazik meyvələr verir. Bu Ping Tung badımcan çeşidinə burada daha yaxından baxın
Ağ badımcan yetişdirmək – Ümumi ağ badımcan növləri haqqında məlumat əldə edin
Əsrlər boyu tünd bənövşəyidən qara rəngə qədər çeşidlər dəbdə idi. Ancaq bu gün saf ağ və ya ağ zolaqlı və ya ləkəli növlər çox arzu edilir. Ağ badımcanların siyahısı və ağ badımcan yetişdirmək üçün məsləhətlər üçün bu məqaləyə klikləyin
Badımcan Colletotrichum Meyvə Çürüməsi - Badımcanda Meyvə Çürüməsinə Necə Müalicə Edilir
Badımcan meyvələrinin bağçanızda çürüməsi üzücü mənzərədir. Siz bütün yaz və yay bitkilərinizi bəslədiniz və indi onlar yoluxmuş və istifadəyə yararsızdırlar. Colletotrichum meyvə çürüməsi badımcan məhsullarında ciddi itkilərə səbəb ola biləcək bir göbələk infeksiyasıdır. Burada ətraflı öyrənin