2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Asan, sürətlə böyüyən bir məhsul olan turp adətən ləzzətli, bibər kökü üçün yetişdirilir. Turp toxum əkdikdən sonra 21-30 gün ərzində yetişir, kökü məhsula hazırdır, lakin siz heç düşünmüsünüz ki, turp göyərtisini yeyə bilərsinizmi? Əgər belədirsə, turp yarpaqları ilə nə edə bilərsiniz və turp göyərtisini necə yığa bilərsiniz?
Turp yaşıllarını yeyə bilərsiniz?
Bəli, həqiqətən, turp göyərtisini yeyə bilərsiniz. Əslində, onlar çox qidalı və dadlıdırlar, dadları öz qohumları, şalgam göyərti və ya xardal kimidir. Bəs necə olur ki, bir çoxlarımız bu kulinariya ləzzətini heç vaxt dadmamışıq? Turpun bir çox növləri yüngül tüklərlə bibərlənmiş yarpaqlara malikdir. Yemək zamanı bu tüklər xoşagəlməz tikanlı hisslərlə dilə hücum edir. Bu, şübhəsiz ki, yemək istəməyən bitkinin müdafiəsidir; toxum qabığı halına gəlməyə davam etmək istəyir. Yeri gəlmişkən, yeməli olan toxum qabığı!
Bununla belə, "tüksüz" olduğunu iddia edən bir sıra turp növləri var ki, onları salat göyərtiləri üçün əla seçim edir. Mən bütün bitkidən istifadə etmək fikrini çox sevirəm və White Icicle, Shunkyo Semi-Long, Perfecto və Red Head turp növlərinin hamısını yalnız bitki üçün yetişdirilə bilməz.kök, həm də dadlı göyərti. Asiya tərəvəzlərində ixtisaslaşan bəzi toxum kataloqlarında hətta yarpaq turp adlı bir kateqoriya var. Four Season və Hybrid Pearl Leaf kimi bu turplar əsasən Koreyada kimchi hazırlamaq üçün istifadə edilən yarpaqlar üçün yetişdirilir.
Görünür ki, turp yarpaqlarının yığılması üçün çoxlu variant var. Sual belədir: “turp yarpaqlarını nə vaxt yığmaq lazımdır?”.
Turp yarpaqlarını nə vaxt yığmaq lazımdır
Turp yarpaqları gənc və zərif olanda və kökləri yeni əmələ gələndə yığmağa başlayın. Məhsul yığımından çox gec çıxsanız, gövdələr ucalaşır, köklər zərif olur və toxum qabıqları əmələ gəlir, yarpaqlar isə acı və sarı olur.
Çünki onlar çox tez böyüyürlər, əgər siz göyərtilərlə davamlı təminat əldə etmək istəyirsinizsə, ilk səpin yetişməsinin yarısına qədər yenidən toxum səpin. Beləliklə, birinci məhsuldan dərhal sonra biçməyə hazır olan başqa məhsulunuz olacaq və s.
Turp yarpaqlarını necə yığmaq olar
Turp yarpaqlarının yığılmasının heç bir sirri yoxdur. Onları yer səviyyəsində kəsə və ya bütün bitkini çəkə bilərsiniz. Kökü kəsərək göyərtidən ayırın.
Yaşıllıqları kirdən təmizləyin və istifadə etməyə hazırsınız. Onları salatlara atmaq və ya bükmək və ya sote etmək olar; yalnız sizin təsəvvürünüz onların istifadəsini məhdudlaşdırır.
Tövsiyə:
Tapioka Köklərinin Yığılması: Bağlarda Tapioka Kökünün nə vaxt yığılacağını öyrənin
Tapyoka pudinqi xoşunuza gəlirmi? Tapioka, manyok bitkisinin kökündən çıxarılan nişastadır. Tapioca köklərini yetişdirmək və yığmaq çox asandır. Beləliklə, suallar tapioka bitkisini necə yığmaq və tapioka kökünü nə vaxt yığmaqdır? Burada tapın
Dadlı otların yığılması: Dadlı otların nə vaxt və necə yığılacağını öyrənin
Ən azı 2000 ildir becərilir, həm yay, həm də qış ləzzətli məhsul yığıldıqdan sonra çoxlu istifadələrə malikdir və istənilən ot bağına layiqli əlavələrdir. Aşağıdakı məqalədə ləzzətli otların yığılması haqqında məlumatlar var
Böyürtkən Bitkilərinin Yığılması - Böyürtkənin Nə Zaman və Necə Yığılacağını öyrənin
Böyürtkən yığılandan sonra yetişmədiyi üçün, ölü yetişəndə yığılmalıdır. Nəticədə, böyürtkən yığarkən nə etdiyinizi bilməlisiniz. Böyürtkəni nə vaxt və necə yığmaq barədə daha çox məlumat əldə edin
Feverfew Bitki Yığımı - Feverfew yarpaqlarının nə vaxt yığılacağını öyrənin
Bu erkən cəmiyyətlər tərəfindən qızdırmalı ot toxumlarının və yarpaqlarının yığılmasının hər şeyi müalicə etdiyi düşünülürdü. Bu gün bir çox çoxillik ot bağlarında bir daha ştapel halına gəlir. Bu bağlardan biri sizindirsə, daha çox öyrənmək üçün bura klikləyin
Pekan ağaclarının yığılması - Pekan qoz-fındıqlarının nə vaxt və necə yığılacağını öyrənin
Əgər siz qoz-fındıqla maraqlanırsınızsa və ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin 59 saylı zonasında yaşayırsınızsa, o zaman pekan yığmaq imkanınız olacaq qədər şanslı ola bilərsiniz. Sual odur ki, pecanları yığmağın vaxtı nə vaxtdır? Pekan qozunu necə yığacağınızı öyrənmək üçün bu məqaləyə klikləyin
