Adi Turp Növləri - Neçə Növ Turp Var

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Turp məşhur tərəvəzlərdir, fərqli dadı və xırtıldayan teksturasına görə qiymətləndirilir. Turpun neçə növü var? Müxtəlif növ turpların sayı demək olar ki, sonsuzdur, lakin turp ədviyyatlı və ya yumşaq, yuvarlaq və ya uzunsov, böyük və ya kiçik ola bilər, turp növləri qırmızı-bənövşəyidən çəhrayı, qara, saf ağ və hətta yaşıl rənglərə qədər müxtəlif rənglərdə mövcuddur. Turpun bir neçə maraqlı növləri haqqında öyrənmək üçün oxuyun.

Adi turp növləri

Aşağıda ən çox yayılmış turp növlərindən bəziləri verilmişdir:

• White Icicle – Bu kəskin, ağ turpun uzunluğu 5-8 düym (13-20 sm.) ölçülür.
• Sparkler – Fərqli ağ ucu olan dəyirmi, parlaq qırmızı turp; içi ağdır.
• Cherry Belle – Bu yuvarlaq qırmızı turp, tez-tez yerli supermarketinizdə tapılan ümumi çeşiddir. Salatlarda dadlıdır.
• White Beauty – Şirin, şirəli dadı olan kiçik, yuvarlaq turp; içəridə və xaricdə ağ.
• Fransız səhər yeməyi – Bu yumşaq, çox xırtıldayan, bir qədər kəskin turp çiy və ya bişmiş halda yaxşıdır.
• Early Scarlet Gold – Dairəvi forma, qırmızı dəri, şirəli, xırtıldayan zərif yadigar çeşidi,və ağ ət.
• Daikon Long White – Daikon 18 düym (46 sm.) uzunluğa çata bilən, diametri 3 düym (7,5 sm.) ölçüdə olan nəhəng turplardır.
• Alov və Buz – Uyğun adlanan uzunsov turp üst yarısı parlaq qırmızı, alt yarısı isə saf ağ; ləzzət və tekstura baxımından şirin, yumşaq və zərifdir.

Unikal Turp növləri

Aşağıdakı turp növləri bağda daha az yayılmışdır, lakin cəhd etməyə dəyər:

• Sakurajima Mamont – Dünyanın ən böyük turp çeşidi olduğuna inanılan bu inanılmaz turp yetkinlik dövründə 100 funt-a qədər çəkiyə çata bilər. Ölçüsünə baxmayaraq, şirin, yumşaq bir dadı var.
• Yaşıl Ət – Misato Yaşıl kimi də tanınan bu turp çeşidi içəridə və çöldə yaşıl rəngdədir. Xarici dəri təəccüblü dərəcədə ədviyyatlıdır, lakin əti yumşaqdır.
• Pasxa Yumurtası – Bu maraqlı çeşid ağ, çəhrayı, qırmızı və ya bənövşəyi ola bilər. Salatlara dad, tekstura və rəng əlavə etmək üçün onu incə doğrayın.
• Qarpız – Ağ qabığı və sıx, qırmızı-bənövşəyi əti olan yadigar turp. Beysbol ölçüsünə çatan Qarpız turpunun görünüşü miniatür qarpız kimi görünür. Dadı azca bibərlidir.
• Qara İspan – Bu dəyirmi turp kömür kimi qara dəri və saf ağ ət göstərir.
• White Globe Hailstone – İçi və xaricdən təmiz ağ; dadı yüngül ədviyyatlıdır.
• Çin Yaşıl Luobo – Qinluobo kimi də tanınan bu yadigar turp içəridə və xaricdə əhəng yaşılının unikal kölgəsidir.