Cəfəri Kökü Bitkilərinə Qulluq - Cəfəri Kökünü Necə Yetişdirmək olar

Mündəricat:

Cəfəri Kökü Bitkilərinə Qulluq - Cəfəri Kökünü Necə Yetişdirmək olar
Cəfəri Kökü Bitkilərinə Qulluq - Cəfəri Kökünü Necə Yetişdirmək olar

Video: Cəfəri Kökü Bitkilərinə Qulluq - Cəfəri Kökünü Necə Yetişdirmək olar

Video: Cəfəri Kökü Bitkilərinə Qulluq - Cəfəri Kökünü Necə Yetişdirmək olar
Video: EV ŞƏRAİTİNDƏ ZƏNCƏFİLİN ÇOXALDILMASI.ZƏNCƏFİLİN YETİŞDİRİLİMƏSİ-FAYDALI MƏSLƏHƏT 2024, Bilər
Anonim

Cəfəri kökü (Petroselinum crispum), həmçinin Holland cəfəri, Hamburq cəfəri və köklü cəfəri kimi də tanınır, əlaqəli yarpaq cəfəri ilə qarışdırılmamalıdır. Böyük yeməli kök gözləyən buruq və ya italyan yastı yarpaq cəfəri əksəniz, məyus olacaqsınız. Əgər cəfəri kökü əksəniz, siz yay boyu yığılıb yenidən əkilə bilən böyük cəfəri kökü, eləcə də göyərti alacaqsınız. Cəfəri kökünün necə böyüdülməsi haqqında ətraflı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Cəfəri Kökü nədir?

Kökü onu fərqləndirsə də, cəfəri kökü həqiqətən cəfərinin müxtəlifliyidir. Cəfəri, görünüşünü izah etmək üçün uzun bir yol keçən yerkökü ailəsinin üzvüdür. Kökü bir cəfəri və ya ağ yerkökü ilə səhv salınsa da, onun dadı ən çox kərəvizə bənzəyir. Onun teksturası parsnip kimi qurudur və o, kimi bişirilə bilər.

Yarpaqları ot cəfəri sortlarından daha geniş və sərtdir və onların dadı daha güclü və bir az acıdır. Onlar bəzək üçün və ya cəsarətli dad istədiyiniz zaman ot kimi əladır.

Cəfəri Kökü Necə Yetişdirilir

Cəfəri kök bitkiləri toxumdan yetişdirilə bilər. Köklərin inkişafı üçün uzun bir böyümə dövrü lazımdır, ona görə də son şaxtadan 5-6 həftə əvvəl onları qapalı yerdə başlayın.sərt qışı olan bir ərazidə yaşayırsınızsa. Cücərmə 3 həftəyə qədər çəkə bilər, ona görə də toxumları 12 saat ərzində ilıq suda isladın.

Cəfəri kökü bitkiləriniz 3 düym (7,5 sm) hündürlükdə olduqda, onları açıq havada sərtləşdirin, sonra bütün şaxta riski keçdikdə onları köçürün. Şaxta olmayan isti ərazilərdə cəfəri kök bitkilərinizi payız, qış və ya erkən yazda sərin mövsümdə əkin.

Cəfəri köklü bitkilərin yetişdirilməsi zəngin gilli torpaq və tez-tez suvarma kimi. Onlar həmçinin uzun kökləri yerləşdirmək üçün kifayət qədər dərin olmaları şərti ilə qablarda yetişdirilə bilər.

Cəfəri kökünün yığılması mərhələlərlə baş verir. Yarpaqların ardınca gedirsinizsə, yeni böyüməyi təşviq etmək üçün yer səviyyəsində xarici budaqları kəsin. Həmişə daxili sapları yerində buraxın.

Böyümə mövsümünün sonunda bütün bitkini qazın və sapları kökdən ayırın. Kökü nəm qumda və ya torfda saxlayın və yarpaqları dondurun və ya qurudun.

Tövsiyə: