Fuşya Bitki Toksikliyi - Siz Fuşya Çiçəklərini və ya Giləmeyvələrini Yeyə bilərsiniz

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Maraqlı körpəniz və ya bağçada otlamağı ləzzətli hesab edən ağızlı köpəyiniz ola bilər. Ancaq nəzərə alın ki, landşaftlarımızda mövcud olan bir çox bitki yeməli deyil və əslində zəhərli ola bilər. Məsələn, fuşsiyanın giləmeyvə kimi meyvələr verməsi onların yeyilə biləcəyi demək deyil. Fuşya yeyilə bilərmi? Biz bu məqalədə fuşya bitkisi haqqında buna və bir sıra digər əyləncəli faktlara toxunacağıq.

Fuşya yeyə bilərsiniz?

Fransız rahib və botanik Çarlz Plumier 1600-cü illərin sonlarında Hispaniola adasında fuşyanı kəşf etdi. O vaxt yerli sakinlərə fuşya bitkisinin toksikliyi olmadığı aydın idi və Plumier bitkinin ləzzəti və dərman istifadəsi haqqında çox şey yazdı. İndi bu çox yönlü çiçəkli bitkinin 100-dən çox növü var və onlar daha isti Amerikada və Yeni Zelandiyaya yayılmışdır.

Həm yabanı, həm də becərilən saysız-hesabsız meyvə növləri var. Bunların bir çoxu yeməli və əslində dadlıdır, digərləri isə dadlı deyil, lakin təsirli dərmandır və ya qida maddələrində yüksəkdir. Qəribədir ki, digərləri əslində zəhərli və ya zəhərlidirlər və qəbul edildikdən sonra ciddi xəstəlik və ya ölümlə nəticələnə bilər. Fuşyadıryeməli? Bu düzgün sualdır, çünki tünd bənövşəyi giləmeyvə bir növ şirəli, ətirli, şirin incəlik kimi görünür.

Əslində bütün fuşya meyvələri yeməli olur və siz də çiçəkləri yeyə bilərsiniz. Bütün hesablara görə, giləmeyvə limonlu təravətlə yüngül turş olur. Bəzi yemək həvəskarları onları daşsız albalı ilə müqayisə edirlər. Hər iki halda, onlar zəhərli deyil və müxtəlif yollarla yeyilə bilər.

Giləmeyvələr və çiçəklər yığılır

Fuşya bitkisinin toksikliyinin olmadığını müəyyən etdiyimiz üçün bəzi giləmeyvə və/və ya çiçəkləri toplamaq və onları sınaqdan keçirmək təhlükəsizdir. Giləmeyvə tez-tez yazın sonuna doğru gəlir, adətən bitki hələ çiçəklənir. Effekt dekorativ və unikaldır. Bitkilər barvermə zamanı çiçəklənməyə davam etdiyi üçün siz istənilən vaxt giləmeyvə yığa bilərsiniz.

Giləmeyvələr dolğun, hamar və gövdəsindən burulmaq üçün kifayət qədər asan olmalıdır. Alternativ olaraq, onları kəsmək üçün qayçı istifadə edə bilərsiniz. Meyvələri yuyun və istədiyiniz kimi hazırlayın. Çiçəklər də yeməli olur. Tam açıq olduqda məhsul yığın. Ləçəkləri salat, bəzək və ya gözəl ziyafət içkisi üçün dondurulmuş buz kubları kimi istifadə edin.

Fuşya giləmeyvə və çiçəkləri yemək süfrəyə C Vitamini və bir çox başqa qida əlavə edir, eyni zamanda bütün yeməklərinizə parlaqlıq verir.

Giləmeyvələr ilə ediləcək ən məşhur şeylərdən biri onu yayıla bilən mürəbbə etməkdir. Metod digər giləmeyvə mürəbbələri ilə eynidir. Siz həmçinin onları çörəklər, kekslər, tortlar və s. şəklində bişirə bilərsiniz. Onları pancake və ya dondurmanın üzərinə qoyun və ya meyvə salatına əlavə edin. Onların yumşaq tart-şirin ləzzəti çotney kimi ət yeməklərini işıqlandırır. Onlarbağbanın rahat qəlyan altısı kimi əldən-ələ yemək üçün də əladır.

Bitkilərinizə qulluq edin, onlar sizə qayğı göstərəcəklər. Fuşya bitkinizin köklərinin sərin qala biləcəyi qismən günəşdə olduğundan əmin olun. Çiçəkləri və təbii ki, meyvələri artırmaq üçün yazda yüksək kalium gübrəsi ilə qidalandırın.

Əgər bitkiniz dözümlüdürsə, qışın sonunda onu yüngülcə budayın. Əgər zərif çeşidiniz varsa, qışlamaq üçün onu qapalı yerə aparmağa çalışın. Bir az səy göstərsəniz, fuşyanın bir çox növləri eviniz üçün illər boyu meyvə verə bilər.