2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Pasil bibəri Meksika mətbəxinin əsasını təşkil edir. Populyar həm təzə, həm də qurudulmuş pazil bibərləri çox yönlüdür və bağçanızda saxlamaq üçün əlverişlidir. Pasilla bibərinin yetişdirilməsi və onlardan mətbəxdə necə yığılıb istifadə olunacağı da daxil olmaqla, daha çox pasilla bajio məlumatı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.
Pasilla Bajio Məlumatı
Pasil bibəri nədir? Pasilla bajio olaraq da adlandırılan bu çilinin adı ispan dilində hərfi mənada “kiçik kişmiş” deməkdir. Bu, bir qədər yanlış addır, çünki bibər kişmişdən çox böyükdür, adətən uzunluğu 6-9 düym (15-23 sm.) və diametri 1 düym (2,5 sm.) olur. Bu, yetişəndə çox tünd qəhvəyi rəngə çevrilən bibərin rəngi bitkiyə öz adını qazandırır.
Pasilla souslar və salsalar hazırlamaq üçün yaşıl və yetişməmiş şəkildə yığıla bilər. Onlar həmçinin yetişmiş və qurudulmuş şəkildə yığıla bilər. Məhz bu formada klassik Meksika köstebek sousunu hazırlamaq üçün anço və guajillo çili ilə birlikdə istifadə olunur.
Bibərlər getdikcə, pasillalar xüsusilə isti deyil. Onların Scoville reytinqi 1000-dən 2500-ə qədərdir, yəni onlar yumşaq jalapenodan daha az istiyə bərabərdirlər. Yetkinləşdikcə və rəngi daha tündləşdikcə, onlar da alırlardaha isti. Onların əsasən zəngin, xoş, demək olar ki, giləmeyvə kimi dadı var.
Pasilla Bibəri Necə Becərilir
Pasil bibəri yetişdirmək asandır və hər hansı digər çili bibərinin yetişdirilməsinə çox bənzəyir. Bitkilər tamamilə soyuğa davamlı deyillər və bütün şaxta şansı keçənə qədər açıq yerə əkilməməlidir. Şaxtasız iqlimlərdə onlar illərlə yaşaya bilərlər, lakin daha soyuq iqlimlərdə birilliklər kimi uğurla yetişdirilə bilərlər.
Tam günəşi və zəngin, yaxşı quruyan torpağı sevirlər. Onlar 1,5 fut (50 sm) hündürlüyə çatmağa meyllidirlər. Əgər bibər yetkin seçilmişsə, təzə yeyilə bilər və ya daha çox quruducuda, sobada və ya yaxşı hava dövranı olan başqa yerdə qurudula bilər.
Tövsiyə:
Fordhook Qovun Məlumatı – Bağda Fordhook Qarpızını Necə Yetişdirmək olar
Bəzilərimiz bu mövsüm qarpız yetişdirməyi düşünür. Biz bilirik ki, onların çoxlu böyüyən otağa, günəş işığına və suya ehtiyacı var. Ola bilsin ki, hansı qarpız növünün yetişdiriləcəyinə əmin deyilik, çünki seçim etmək üçün çox şey var. Niyə Fordhook-u sınamırsınız. Burada ətraflı öyrənin
Ananas Bitkisinə Qulluq - Bağda və Bağda Ananas Bitkilərini Necə Yetişdirmək olar
Ticarət ananas becərilməsi əsasən tropik bölgələrdə baş verdiyi halda, siz bağlarda da ananas bitkiləri yetişdirə bilərsiniz! Bu məqalədə ananas bitkilərinin necə yetişdiriləcəyini və ananas bitkisinə qulluq ilə bağlı faydalı məlumatları öyrənin
Jalapenos İstilənmir - İsti Jalapeno Bibərini Necə Almaq olar
Jalapenos çox yumşaqdır? Sən tək deyilsən. Bəzi insanlar sadəcə bəzək keyfiyyətləri üçün bibər yetişdirirlər, sonra qalanlarımız var. Daha çox ədviyyat ala bilmək üçün bu məqalədə jalapenosların niyə istiləşmədiyini öyrənin
Staghorn Qıjı Baxımı - Bağda və Bağda Staghorn Qıjısını Necə Yetişdirmək olar
Staghorn qıjıları bu dünyadan kənar bir görünüşə malikdir. Bitkilərin iki növ yarpaqları var ki, onlardan biri böyük ot yeyən heyvanın buynuzlarına bənzəyir. Bu məqalədə staghorn ferns yetişdirmək üçün necə tapın
Acı Bibər Yetişdirmək – Evdə Çili Bibərini Necə Yetişdirmək olar
Çili bibərinin yetişdirilməsi bolqar bibərinin yetişdirilməsinə bənzəyir. Bibər ailəsinin bu ədviyyatlı üzvü, yeməyi sevdiyimiz qidalara daxil etdiyi kəskin hisslərə görə dünya miqyasında populyarlıq qazanmışdır. Onları bağçanızda necə böyütəcəyinizi buradan öyrənin