2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bəzi qida etiketlərinizin üzərində "akasiya saqqızı" sözlərini görmüsünüz. Bu, bir çox emal edilmiş qidaların ümumi tərkib hissəsidir, lakin bəzi parçalar istehsalında, əczaçılıq preparatlarında, mürəkkəblərdə və hətta müəyyən piqment istehsalında vacibdir. Akasiya saqqızı tropik Afrikada olan ağaclardan gəlir. Akasiya saqqızı regionda uzun müddət təbii istifadə tarixinə malikdir və onu indi bütün dünyada təbii sağlamlıq mağazalarında tapmaq asandır.
Akasiya saqqızı nədir?
Akasiya saqqızı ərəb saqqızı da adlanır. Akasiya seneqal ağacının və ya saqqız akasiyasının şirəsindən hazırlanır. Həm tibbdə, həm də bir çox məmulatların istehsalında istifadə olunur. Əslində, bir çox akasiya saqqızı çoxsaylı peşəkar sənaye sahələrini əhatə edir. Hətta gündəlik sağlamlığın vacib bir hissəsi ola bilər. Daha çox ərəb akasiya məlumatı onu pəhrizinizə daxil edib-etmədiyinizə qərar verməyə kömək edə bilər.
Akasiya saqqızının çox hissəsi Sudan bölgəsindən, həm də Nigeriya, Niger, Mavritaniya, Mali, Çad, Keniya, Eritreya və Seneqaldan gəlir. Bu, şirənin budaqların səthinə qədər köpükləndiyi tikanlı Akasiya seneqal ağacından gəlir. İşçilər bu tikanları qabıqdan çıxarmaq üçün cəsarət etməlidirləryağışlı mövsümdə. Şirə bölgənin təbii isti temperaturlarından istifadə edərək qurudulur. Bu proses müalicə adlanır.
Sayısız ton şirə hər il emal üçün Avropaya göndərilir. Orada təmizlənir, suda həll edilir və yenidən qurudularaq toz halına salınır. Şirəsi soyuq, suda həll olunan polisaxariddir. Saqqız şəklində məhsul temperatur yüksəldikcə incələşir. Bu dəyişən formalar onu bir sıra məhsullarda faydalı edir.
Tarixi Saqqız Ərəb Məlumatı
Saqqız ərəbi ilk dəfə Misirdə sarğı sarğılarını yapışdırmaq üçün mumiyalama prosesində istifadə edilmişdir. Hətta kosmetikada istifadə olunurdu. Maddə hələ bibliya dövründə boyanı sabitləşdirmək üçün istifadə edilmişdir. Daş dövründə qida və yapışdırıcı kimi istifadə edilmişdir. Qədim Yunan yazılarında onun qabarcıqlar, yanıqlar və burun qanamasını dayandırmaq üçün istifadə edildiyi qeyd olunur.
Daha sonrakı dövrlərdə rəssamların ondan piqmentləri və mürəkkəbləri birləşdirmək üçün istifadə etdiklərini tapdılar. Daha müasir hadisələr onu yapışqanda, toxuculuq istehsalının bir hissəsi kimi və erkən fotoqrafiya çaplarında tapdı. Bugünkü istifadələr xəritədən kənardır və saqqız ərəbi əksər evlərdə tapıla bilər.
Akasiya Saqqızı Bu Gün İstifadə Edilir
Akasiya saqqızını sərinləşdirici içkilər, konservləşdirilmiş və dondurulmuş qidalar, qəlyan altılar və desertlərdə tapmaq olar. O, stabilizator, ləzzət təyin edən, yapışdırıcı, emulqator hesab olunur və şəkərli qidalarda kristallaşmanın qarşısını alır.
Yüksək lif və yağsızdır. Qeyri-ərzaq istifadəsində boya, yapışqan, kosmetika, karbonsuz kağız, həblər, öskürək damcıları, çini, qığılcımlar, sement, atəşfəşanlıq və daha çox şeyin bir hissəsidir. Dokuları yaxşılaşdırır,çevik film yaradır, formaları bağlayır, suyu mənfi yükləyir, çirkləndiriciləri udur və yanğın zamanı çirkləndirməyən bağlayıcıdır.
O, həmçinin xolesterolu az altmaq, iştahı yatırmaq, qan şəkərini tənzimləmək və həzm problemlərini müalicə etmək üçün sağlamlıq qida sənayesində istifadə olunur.
Tövsiyə:
Ərəb Yasəmən Çiçəyi: Çöldə Ərəb Yasemininin Yetişdirilməsi
Ərəb jasmin bitkisi adlanan bir növ jasmin kiçik böyümə vərdişi və uyğunlaşma qabiliyyətinə görə xüsusilə məşhurdur. Ətraflı oxuyun
Salep Zavodu Məlumatı – Salep haradan gəlir
Əgər türksənsə, yəqin ki, salep nə olduğunu bilirsən, amma qalanlarımızın yəqin ki, heç bir fikri yoxdur. salep nədir? Bitkidir, kökdür, tozdur və içkidir. Salep azalan səhləblərin bir neçə növündən gəlir. Əlavə məlumat üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Xına Ağacı Məlumatı – Xına haradan gəlir
Xına haqqında eşitmisiniz. Əsrlər boyu insanlar onu dərilərində və saçlarında təbii boya kimi istifadə edirlər. Bəs xına tam olaraq haradan gəlir? Bu məqalədə xına ağacı haqqında daha çox məlumat əldə edin, o cümlədən xına yarpaqlarından istifadə edin
Zəfər Yağı Məlumatı: Safflower Yağı Haradan Gəlir
Zəfəran yağı çiçəkdən, tərəvəzdən haradan gəlir? Zəfəran yağının sağlamlıq üçün hər hansı bir faydası varmı? Sorğu edən ağıllar bilmək istəyirlər, odur ki, bu suallara cavablar, eləcə də zəfəran yağı üçün istifadələr üçün aşağıdakı zəfəran yağı məlumatlarına klikləyin
Byan Bitkisi Məlumatı: Biyan haradan gəlir
Əksər insanlar biyan kökünü bir ləzzət olaraq düşünür. Ən sadə formada biyanla tanış olmaq istənilsə, o uzun, ipli qara konfetləri çox yaxşı seçə bilərsiniz. Bəs biyan kökü haradan gəlir? İster inanın, istər inanmayın, biyan bir bitkidir. Bu barədə burada ətraflı məlumat əldə edin