2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bal sizin üçün faydalıdır, yəni emal olunmazsa və xüsusən də akasiya balı olarsa. Akasiya balı nədir? Bir çox insanın fikrincə, akasiya balı dünyada ən yaxşı, ən çox axtarılan baldır. Akasiya balı haradan gəlir? Bəlkə də düşündüyünüz yerdə deyil. Bu sualların cavablarını, həmçinin akasiya balı istifadələri və daha maraqlı akasiya balı haqqında məlumat əldə etmək üçün oxumağa davam edin.
Akasiya balı nədir?
Akasiya balı adətən rəngsizdir, baxmayaraq ki, bəzən limon sarısı və ya sarı/yaşıl rəngə malikdir. Niyə bu qədər axtarılır? Onu axtarılır, çünki akasiya balı yaradan çiçəklərin nektarı həmişə bal məhsulu vermir.
Bəs akasiya balı haradan gəlir? Ağaclar və coğrafiya haqqında bir az məlumatınız varsa, o zaman akasiya balının dünyanın subtropik və tropik bölgələrinin, xüsusən də Avstraliyanın yerliləri olan akasiya ağaclarından gəldiyini düşünə bilərsiniz. Yaxşı, səhv edərdin. Akasiya balı əslində Şimali Amerikanın şərq və cənub-şərqində yaşayan qara çəyirtkə ağacından (Robinia pseudoacacia) gəlir və bəzən “yalançı akasiya” da deyilir.
Qara çəyirtkə ağacları nəinki heyrətamiz bal verir (yaxşı, arılar balı verir), həm dənoxud və ya Fabaceae ailəsi, azotu torpağa fiksasiya edir, bu da onu zədələnmiş və ya zəif torpaqlar üçün əla seçim edir.
Qara çəyirtkə ağacları sürətlə böyüyür və yetkin olduqda 40-70 fut (12-21 m.) hündürlüyə çata bilər. Ağaclar nəmli, münbit torpaqda böyüyür və tez-tez odun kimi yetişdirilir, çünki onlar sürətlə böyüyür və isti yanar.
Akasiya Balı Məlumatı
Qara çəyirtkələr təəssüf ki, həmişə bal vermir. Çiçəklərin nektar axını hava şəraitindən asılıdır, buna görə də bir ağac bir il bal ola bilər və beş il təkrar olmaya bilər. Həmçinin, nektar axınının yaxşı olduğu illərdə də çiçəkləmə dövrü çox qısadır, təxminən on gündür. Buna görə də akasiya balının çox axtarılması təəccüblü deyil; olduqca nadirdir.
Akasiya balının populyarlığının əsas səbəbi onun qida dəyəri və yavaş-yavaş kristallaşma qabiliyyətidir. Akasiya balı çox yavaş kristallaşır, çünki fruktoza yüksəkdir. Bütün digər bal növləri arasında ən az allergendir. Tərkibindəki aşağı polen tərkibi onu bir çox allergiya xəstələri üçün uyğun edir.
Akasiya Balı İstifadəsi
Akasiya balı antiseptik, müalicəvi və antimikrob xüsusiyyətləri, aşağı polen tərkibi və təbii antioksidantları üçün istifadə olunur.
Hər hansı digər bal kimi istifadə oluna bilər, qarışdırılaraq içkilərə əlavə oluna bilər və ya çörəkçilikdə istifadə edilə bilər. Akasiya balı çox saf olduğundan, digər ləzzətləri geridə qoymayan yüngül şirin, mülayim çiçəkli dada malikdir, bu da onu qidalandırıcı bir dadlandırıcı seçim edir.
Tövsiyə:
Qızılgül Ləçək Balı Reseptləri: Qızılgül Ləçək Balı Necə Hazırlanır
Əgər nə vaxtsa qızılgül ləçəkindən bal hazırlamaqla maraqlanmısınızsa, xoşbəxtlikdən proses çətin deyil. İzləmək asan qızılgül ləçəkli bal resepti üçün buraya klikləyin
Manqava Bitkisi Nədir – Manqava Hibridləri haradan gəlir
Bir çox bağban hələ bu bitki ilə tanış deyil və soruşur: Manqa nədir?. Bu, manfreda və agave bitkiləri arasında nisbətən yeni bir xaçdır, gələcəkdə daha çox manqava rəngləri və formaları var. Növbəti məqalədə bu maraqlı bitki haqqında daha çox məlumat əldə edin
Szechuan Bibər Bitkiləri: Szechuan Bibərləri haradan gəlir
Öz Szechuan bibərinizi yetişdirməkdə maraqlısınız? USDA-nın 6-dan 9-a qədər bitki dözümlülük zonalarında bağbanlar üçün bu möhkəm bitki yetişdirmək çətin deyil. Aşağıdakı məqaləyə klikləyin və mənzərənizdə Szechuan bibərini necə yetişdirəcəyinizi öyrənin
Salep Zavodu Məlumatı – Salep haradan gəlir
Əgər türksənsə, yəqin ki, salep nə olduğunu bilirsən, amma qalanlarımızın yəqin ki, heç bir fikri yoxdur. salep nədir? Bitkidir, kökdür, tozdur və içkidir. Salep azalan səhləblərin bir neçə növündən gəlir. Əlavə məlumat üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Muskat qozu ədviyyatı haqqında - Muskat qozu haradan gəlir
Bir səhər kafedə latte üzərində bir az muskat qozunu sürtmək mənə muskat qozunun haradan gəldiyi ilə maraqlandı və siz öz muskat qozunuzu yetişdirə bilərsinizmi? Muskat bitkisi haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün bu məqaləni oxuyun. Kim bilir, bəlkə siz özünüz də böyüdə bilərsiniz
