2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Bəzi zəhərli bitkilər kökdən yarpaqların uclarına qədər zəhərlidir, digərlərində isə yalnız zəhərli giləmeyvə və ya yarpaqlar var. Məsələn, şaftalı götürək. Bir çoxumuz şirəli, ləzzətli meyvələri sevirik və yəqin ki, ağacın başqa bir hissəsini yemək haqqında heç düşünməmişik və bu yaxşı bir şeydir. Şaftalı ağacları, ağacların şaftalı şirəsi istisna olmaqla, ilk növbədə insanlar üçün zəhərlidir. Şübhəsiz ki, çoxumuz heç vaxt şaftalı ağacından saqqız yemək haqqında düşünməmişik, amma əslində siz şaftalı qatranını yeyə bilərsiniz.
Şaftalı qatranını yeyə bilərsiniz?
Şaftalı şirəsi yemək olarmı? Bəli, şaftalı şirəsi yeyilə bilər. Əslində, o, ümumiyyətlə Çin mədəniyyətində qəbul edilir. Çinlilər min illərdir ki, şaftalı ağacı qatranı yeyirlər. Həm dərman, həm də kulinariya məqsədləri üçün istifadə olunur.
Ağaclardan Şaftalı Şirəsi
Adətən, şaftalı ağacı qatranı qablaşdırılaraq alınır. Sərtləşdirilmiş kəhrəbaya bənzəyir. Çinlilər əsrlər boyu şaftalı ağacından saqqız yesələr də, onu sadəcə ağacdan yığıb ağızlarına atmırlar.
Şaftalı ağacı qatranını yeməkdən əvvəl onu bir gecədə və ya 18 saata qədər islatmaq və sonra yavaş-yavaş bir qaynadək gətirmək və bişirmək lazımdır. Sonra soyudulur və hər hansı çirkləri, məsələn, kir və yaqabıq ondan alınır.
Sonra, qatran təmiz olduqdan sonra, şaftalı ağacı qatranı üçün istifadədən asılı olaraq, əlavələr qarışdırılır. Şaftalı saqqızı adətən Çin şirniyyatlarında istifadə olunur, lakin bədəni qidalandırmaq və ya yumşaldıcı kimi də istifadə edilə bilər. dərini cavanlaşdırmaq üçün. Onun daha az qırışlarla daha möhkəm dəri yaratdığı və qanı təmizləməsi, immunitet sistemini gücləndirdiyi, xolesterolu çıxardığı və bədənin pH-nı tarazladığı deyilir.
Görünür ki, şaftalı qatranının sağlamlığa çox faydası var, lakin unutmayın ki, bitkinin hər hansı bir hissəsini yeməkdən əvvəl tam məlumatlı olmağınız və həmişə həkiminizlə əvvəlcədən məsləhətləşməyiniz vacibdir.
Tövsiyə:
Çuğundur şirəsi ilə boyama: parça üçün çuğundurla necə boya etmək olar
İnsanlar əsrlər boyu parça rəngləmək üçün çuğundurdan istifadə edirlər. Parça, yemək və s. üçün çuğundurdan boya necə hazırlanacağını öyrənmək üçün oxumağa davam edin
Şaftalı Nematodu ilə Mübarizə: Şaftalı Ağaclarının Kök Düyün Nematodlarını Necə Müalicə Etmək olar
Şaftalı kök düyün nematodları torpaqda yaşayan və köklərlə qidalanan kiçik yumru qurdlardır. Zərər bəzən əhəmiyyətsiz olur. Ancaq bəzi hallarda şaftalı ağacını zəiflətmək və ya öldürmək üçün kifayət qədər şiddətli ola bilər. Bu məqalədə şaftalı nematodu ilə mübarizəni araşdırın
Bölünmüş Pomidorları Yeyə bilərsiniz - Açıq Pomidorları Yeyə bilərsinizmi?
Daha tez-tez rast gəlinən problemlərdən biri üzümdəki pomidorların çatlamasıdır. Bu problemlə qarşılaşdıqda, açılmış pomidorları yemək haqqında təəccüblənmək çox yaygındır. Parçalanmış pomidorları yemək təhlükəsizdirmi? Bu məqalədə öyrənin
Şam ağacları və şirəsi - Həddindən artıq şam ağacı şirəsi və necə müalicə ediləcəyini öyrənin
Ağacların çoxu şirə istehsal edir, şam da istisna deyil. Şam ağacları uzun iynələri olan iynəyarpaqlı ağaclardır. Bu davamlı ağaclar tez-tez yüksəkliklərdə və digər ağac növlərinin edə bilmədiyi iqlimlərdə yaşayır və inkişaf edir. Şam ağacları və şirəsi haqqında daha çox məlumat üçün buraya klikləyin
Şaftalı Daşı Növləri - Yarı-Freestone Şaftalı, Freestone Şaftalı və Clinqstone Şaftalı Nədir
Şaftalı qızılgül ailəsinin üzvləridir, onların arasında ərik, badam, albalı və gavalıları əmiuşağı hesab edə bilərlər. Onların təsnifatını dar altmaq şaftalıdakı daş növlərinə aiddir. Fərqli şaftalı daşı növləri hansılardır? Burada tapın