Çuğundur şirəsi ilə boyama: parça üçün çuğundurla necə boya etmək olar

2025 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-22 15:26

Əgər siz əvvəllər çuğunduru hazırlamısınızsa, kökün ləkələnməyə meyli ilə tanış olacaqsınız. Parlaq qırmızı şirə təbii çuğundur boyası üçün açıq seçimdir. Yüz illərdir ki, insanlar FDA tərəfindən təsdiqlənmiş qırmızı boya 40-dan çox əvvəl botanika mənşəli boyalardan istifadə edirlər.

Çuğundur Suyu Boyası Haqqında

Çuğundurun parlaq qırmızısı antioksidantlarla zəngin, yüksək lifli, aşağı kalorili və vitamin və minerallarla zəngin betalainlərin nəticəsidir. Çuğundur hazırlayanlar bilirlər ki, çuğundur şirəsi təmasda olan hər şeyi ləkələyə bilər və ləkələyəcək, bu da insanı çuğundur suyu ilə boyamağa təəccübləndirir. Çuğundur suyu boyası yeni bir şey deyil. İnsanlar əsrlər boyu çuğundurdan (və digər tərəvəzlərdən) parça rəngləmək üçün istifadə edirlər. Parça, yemək və s. üçün çuğundurdan boya hazırlamağı öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Çuğundurla Boya Necə Hazırlanır

Yeməklərdə istifadə üçün çuğundur boyası hazırlamaq olduqca sadədir. Parçanın rənglənməsi üçün çuğundurdan istifadə edərkən işlər bir az daha mürəkkəbləşir, çünki sadəcə mordan və ya rəng fiksatoru əlavə etmək lazımdır. Heç biri xüsusilə mürəkkəb deyil, lakin unutmayın ki, çuğundur suyu ilə boyama və çuğundur boyasının hazırlanması təbii olaraq qarışıqdır. Ləkələnməsinə fikir vermədiyiniz əlcək və p altar geyindiyinizə və çuğundur boyasını bişirmək üçün metal qablardan istifadə etdiyinizə əmin olun.

Çuğundur boyası kimi qidaların rənglənməsi üçün istifadə edilə bilərdondurma və ya yumurta boyamaq üçün istifadə olunur. Yeməklər üçün çuğundur boyası hazırlamaq üçün sadəcə çuğunduru yuyun və sonra sürtgəcdən keçirin. Masanın səthini dəsmal ilə qoruyun və ya boşqabda qızardın və ya yemək prosessorundan istifadə edin. Tək bir çuğundurdan təxminən 3 xörək qaşığı (45 ml.) çuğundur suyu boyası olmalıdır.

Çuğundur sürtgəcdən keçirildikdən sonra, şirəni sıxmaq üçün cənə və ya köhnə qab dəsmalından istifadə edərək, rənglədiyiniz qarışığın içinə sıxın. Nə qədər çox şirə əlavə edilsə, rəng o qədər dərin olar.

Parçanın rənglənməsi üçün çuğundurdan istifadə

Çuğundur suyu boyası pambıq və ya yunu rəngləmək üçün istifadə edilə bilər. Siz sadəcə yuxarıdakı üsuldan çuğundur boyası hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz, lakin nəticədə yaranan parça axmağa meylli olacaq və çəhrayı p altarla qalmamaq üçün həmişə əl ilə yuyulmalıdır.

Rəngləndiricini düzəltmək üçün ənənəvi olaraq mis, qalay və ya alüminium kimi qeyri-üzvi oksiddən istifadə edilirdi, lakin çoxumuzda bunların heç biri olmadığı üçün digər mordan seçimləri sirkə və ya duzdur.

Çuğundur boyasını yuxarıdakı kimi hazırlayın və ya çuğunduru istədiyiniz rəngə çatana qədər suda bişirin və sonra maye çuğundur boyasını saxlayaraq bərk maddələri süzün.

Böyük metal qazana su, çuğundur boyası və 2-3 xörək qaşığı (30-44 ml) ağ sirkə və ya duz əlavə edin. İstifadə olunan boyanın miqdarı əldə etmək istədiyiniz qırmızı rəngdən asılıdır. Bütünü təxminən yarım saat qaynadək gətirin.

30 dəqiqə keçdikdən sonra parçanı rəngləmək üçün birbaşa qaynar suya əlavə edə və ya qarışığı soyudub daha sonra boyaya bilərsiniz. Əvvəlcə parçanı nəmləndirin və sonra p altarın ətrafında qarışdırınbərabər rənglənməsini təmin etmək üçün qarışıqdan istifadə edin və ya materialda naxışlar yaratmaq üçün rezin bantlar, p altar sancaqları və ya hətta lent istifadə edin.

Rəngdən razı qaldığınız zaman parçanı çıxarın və yaxşıca qurumasına icazə verin. Rəngi təyin etmək üçün yüksək istilikdə ütüləyin.