2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50
Qanlı dok (həmçinin qırmızı damarlı turşəng kimi tanınır) adı olan bitki haqqında heç eşitmisinizmi? Qırmızı damarlı turşəng nədir? Qırmızı damarlı turşəng, yeməkdə istifadə üçün daha çox yetişdirilən Fransız turşənginə aid olan dekorativ yeməli otqulaqdır. Qırmızı damarlı turşəng yetişdirməklə maraqlanırsınız? Qırmızı damarlı turşəng yetişdirməyi öyrənmək üçün oxuyun və qanlı yuvaya qulluq üçün məsləhətlər.
Qırmızı Damarlı Sorrel nədir?
Qırmızı damarlı turşəng (Rumex sanguineus) kimi tanınan qanlı dok bitkisi qarabaşaq ailəsindən çoxillik rozet əmələ gətirir. O, ümumiyyətlə hündürlüyü təqribən 18 düym (46 sm.)-ə çatan və bir o qədər geniş olan bir yığın təpədə böyüyür.
Bloody dok bitkisinin vətəni Avropa və Asiyadır, lakin ABŞ və Kanadanın bəzi ərazilərində naturallaşdırılıb. Vəhşi böyüyən qırmızı damarlı turşəngi arxlarda, boşluqlarda və meşələrdə tapmaq olar.
O, qırmızıdan bənövşəyi damarlarla işarələnmiş gözəl yaşıl, nayzavari yarpaqları üçün becərilir və bitki öz ümumi adını alır. Yazda qırmızımtıl gövdələr 30 düym (76 sm) hündürlüyə qədər böyüyən qruplarda kiçik ulduz formalı çiçəklərlə çiçək açır. Çiçəklər əvvəlcə yaşıl, sonra qırmızı-qəhvəyi rəngə çevrilir, sonra aoxşar rəngli meyvə.
Bloody Dock Yemək olarmı?
Qanlı dok bitkiləri yeməli olur; lakin, bəzi ehtiyatlı olmaq tövsiyə olunur. Bitkinin tərkibində oksalat turşusu (ispanaq da var) var ki, bu da həssas insanlarda mədə narahatlığına və ya dəri qıcıqlanmasına səbəb ola bilər.
Oksalat turşusu qırmızı damarlı turşəngə acı limon ləzzəti verməkdən məsuldur və böyük miqdarda mineral, xüsusən də kalsium çatışmazlığına səbəb ola bilər. Bişirildikdə oksalat turşusu minimuma endirilir. Əvvəlki xəstəlikləri olan insanlara yeməkdən çəkinmələri tövsiyə olunur.
Tərəvəz kimi qırmızı damarlı turşəng yığmaq niyyətindəsinizsə, ispanaq kimi çiy və ya bişmiş yeyilə bilən zərif gənc yarpaqları yığın. Köhnə yarpaqlar sərt və acı olur.
Qırmızı damarlı turşəng necə yetişdirilir
Qanlı dok bitkiləri USDA 4-8 zonalarına davamlıdır, lakin digər ərazilərdə illik bitkilər kimi yetişdirilə bilər. Yazda toxumları birbaşa bağçaya səpin və ya mövcud bitkiləri bölün. Əkini tam günəşdə, qismən kölgədə orta və nəmli torpağa yerləşdirin.
Bloody dock baxımı minimaldır, çünki bu, az təmirli bitkidir. O, gölməçələrin ətrafında, bataqlıqda və ya su bağçasında yetişdirilə bilər. Bitkiləri hər zaman nəmli saxlayın.
Bitki öz-özünə əkməyə icazə verilərsə, bağda invaziv ola bilər. Öz-özünə əkilməsinin qarşısını almaq və kollu yarpaq böyüməsini təşviq etmək üçün çiçək saplarını çıxarın. İldə bir dəfə yazda gübrələyin.
Ümumi problemlərə şlaklar, pas və toz küf daxildir.
Tövsiyə:
Dözümlü Qırmızı Kivi Üzümünə Qulluq – Qırmızı Qırmızı Kivi yetişdirmək üçün məsləhətlər
Hardy Red kivi orijinal kivi ləzzəti ilə üzümlənmiş, tüysüz meyvələr istehsal edir. Onların böyüməsi haqqında məlumat üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Turşəng ilə yemək: Mətbəxdə turşəng otlarından necə istifadə etmək olar
Turşəng bütün dünyada geniş istifadə olunan otdur. Mətbəxdə otqulaq bitkiləri üçün bir sıra istifadələr var. Təzə və ya bişmiş şəkildə yeyilə bilər və parlaq, limonlu bir tang var. Turşəng ilə yemək haqqında daha çox öyrənmək üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin
Turşəng Bitkisinin İstifadəsi: Turşəng Otlar ilə Nə Etməli
Torrel bir vaxtlar çox məşhur yemək tərkib hissəsi olan az istifadə edilən otdur. Yemək həvəskarları arasında bir daha öz yerini tapır və bunun əsas səbəbi var. Turşəng ilə yemək bişirmək istəyirsiniz? Turşəng ot bitkilərinin necə hazırlanacağını öyrənmək üçün buraya klikləyin
Turşəng Bitki Bölməsi - Bağdakı turşəng bitkilərini bölmək lazımdırmı
Sənə turşəng ayırmaq lazımdır? Böyük yığınlar zəiflədə və zamanla daha az cəlbedici ola bilər, lakin bağ otqulağının tez-tez yazda və ya yazın əvvəlində bölünməsi yorğun bitkini canlandıra və cavanlaşdıra bilər. Bu məqalədə turşəng bitki bölməsi haqqında daha çox məlumat əldə edin
Hind qanlı şaftalı haqqında məlumat: Hindistan qanlı şaftalı ağaclarını necə yetişdirmək olar
Bir çox meyvə ağacları, məsələn, 'Hind qanı' şaftalı, yeni bağbanlar nəslinə yenidən təqdim edilən köhnə sevimlilərin gözəl nümunələridir. Landşaftda hind qan şaftalılarının böyüməsi haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün aşağıdakı məqaləyə klikləyin