Vəhşi Tərəvəz Bitkiləri – Yabanı Tərəvəzlərin Yetişdirilməsi Haqqında məlumat əldə edin

2024 Müəllif: Chloe Blomfield | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-15 23:50

Doğma olaraq yetişən bəzi yeni və ənənəvi yeməkləri sınamaq istəyirsinizsə, yabanı tərəvəz yetişdirməyə çalışın. Yabanı tərəvəzlər hansılardır? Bunlar bizim uzun əsrlər boyu yediyimiz yeməklərdir və oyunla yanaşı, yerli xalqı da dolandıran şeylərdir. Onların əksəriyyəti yüksək qidalıdır və kulinariya sahəsindən kənarda müxtəlif istifadələrə malikdir.

Bu potensial yabanı tərəvəz bitkilərinə baxın və onlara qulluq haqqında məsləhətlər alın.

Yabanı tərəvəzlər nədir?

Yemək axtarma ailənizə vəhşi və təbii qidaları təqdim etməyin əyləncəli yoludur, lakin siz yabanı tərəvəz yetişdirməyi də nəzərdən keçirə bilərsiniz. Bu qidalar yerli olduğundan və yerli hava və digər şərtlərə uyğunlaşdırıldığı üçün yabanı tərəvəzlərə qulluq minimaldır. Bu, yabanı tərəvəzləri yeməyi arxa qapıdan çıxıb onları yığmaq qədər asanlaşdırır.

Yaşadığınız yer təbiətdə hansı tərəvəzlərin bitdiyini müəyyənləşdirir. Əksər bölgələrdə yerli vəhşi yeməklərin bir kollec və ya universitet vasitəsilə siyahısı var. Hindistanda bitən, məsələn, kurdu, bağlarımızda sarı dok olan Şimali Amerikadakılar üçün ekzotik görünə bilər, amma bunun əksi doğru olardı. Siz başqa millətlərdən yabanı tərəvəzlər yetişdirə bilərsiniz, sadəcə olaraq hər bitki üçün becərmə şərtlərinə uyğun gəldiyinizə əmin olun.

Yabanı tərəvəz bitkilərindən həzz almağın ən asan və baxımsız yolu yalnız yerli bitkilərdən istifadə etməkdir. Belə flora artıq bölgədə böyüməkdə bacarıqlıdır və xəstəliklərə və zərərvericilərə qarşı həssas deyil.

Yabanı Tərəvəzləri Seçmək

Bununla bağlı xəbəriniz olmaya bilər, ancaq mənzərənizdə artıq vəhşi yeməklər ola bilər. Əlbəttə ki, onların qida dəyərini bilmədən onları alaq otları hesab edə bilərsiniz. Bu kimi bitkilərə aşağıdakılar daxildir:

• Dandelion
• Purslane
• Milkweed
• Brambles
• Qırmızı yonca
• Qoyun Turşuğu
• Bənövşələr
• Chickweed
• Yabanı Soğan

Bəzi əlavə bitki seçimləri üçün cəhd edə bilərsiniz:

• Rampalar
• Süleyman Möhürü
• Pond Lily
• Bənövşəyi Gövdəli Anjelika
• Pickerel Otu
• Cattail
• Vəhşi Üzüm
• Pantain
• Şaxtaçı Kahı
• Gicitkən
• Vəhşi Çiyələk
• Tut

Təbiətdə və ya bağçanızda yabanı halda bitən bir çox başqa yerli və yeməli bitkilər var. Siz hətta beynəlxalq anbarınızı doldurmaq üçün bəzilərini başqa ölkələrdən idxal edə bilərsiniz. Yeməli toxum və ya ədviyyat, yabanı göyərti, kök tərəvəzlər, cücərti və nizə tipli tərəvəzlər və s. təmin edən bitkilər var. Bağ sahənizdə yaxşı performans göstərəcək bitkiləri seçin.

Yabanı Tərəvəzlərə Qulluq

Bir çox yabanı tərəvəzləri bağbanlar alaq otları adlandırırlar. Bunlar harada inkişaf edir? Ümumiyyətlə, zəif pozulmuş torpaqda, qismən günəş işığında və çox vaxt birbaşa su olmadan. Yabanı bitkilər dırnaq kimi sərt və ehtiyaclıdıraz xüsusi qayğı.

Onlara orta su verin və bəlkə də yaxşı çürümüş kompostla bəzəyin, zərərvericilərə və xəstəliklərə baxın və bu, demək olar ki, kifayətdir. Torpağı əkmək və ya budaqları və qayaları çıxarmaq lazım deyil. Yabanı bitkilərin əksəriyyəti belə maneələrə asanlıqla uyğunlaşır.

İmtina: Bu məqalənin məzmunu yalnız təhsil və bağçılıq məqsədləri üçündür. HƏR HƏR ot və ya bitkini dərman məqsədləri üçün və ya başqa məqsədlər üçün istifadə etməzdən və ya qəbul etməzdən əvvəl məsləhət üçün həkimə, tibbi herbalistə və ya digər uyğun mütəxəssisə müraciət edin.